自己摘的菊花怎么处理才能泡茶喝
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-28 02:59:48
首先将采摘下来的菊花清洗干净，去除杂质和梗，摊放在阴凉处，直到花干枯。然后把菊花放在蒸盘中蒸4-5分钟，把蒸好的菊花放在竹帘里暴晒3-4天，再翻一次，晒3-4天，就可以存放了。
泡水时，取3~5粒菊花茶，倒入开水中，静置3分钟左右后饮用。
菊花茶的制作步骤~茶叶网百科；
1.清理花朵并晾干
先种植优质完整的菊花，然后将采集到的花朵清理干净，去除花梗和杂物，放在阴凉的地方晾干。避免烈日暴晒或气温突变，影响花卉质量，直至花朵干枯。
2、在笼子上
提前做一个蒸花盘，可以用竹子编织。边肖的家用神器今天出现了。将晒干的花放入蒸笼托盘中，将雄蕊向上或向下均匀排列。一般3厘米左右厚，太厚就不容易蒸了。
3.蒸花
在小炉子里蒸花。铁锅水烧开后，放2 ~ 3个花蒸盘，盖上深锅盖。蒸火要猛，要均匀。每次蒸的时候加热水。锅底不要有太多的水，否则水开了容易上升到蒸盘，影响菊花的质量。蒸煮时间约为4-5分钟，
蒸的时间太长，使花熟得太多，变得湿烂，也不容易干；反之，蒸的时间太短，又出现花。总之，过熟和过熟都会影响品质。它们刚出笼时，笼瓣未贴，颜色是灰色的，被风一吹很快就变成了红褐色。
4.在太阳下晒干
将蒸熟的菊花铺在竹帘中，暴露3-4天。但是注意菊花没干的时候不要翻。暴晒3天后翻一次，再暴晒3-4天。一个星期左右，放好存放几天，再拿出来晒1-2天，让花心完全变硬，再存放。
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用户评论
我也是个喜欢在花房里采集菊花的爱好者！记得以前我弄了一堆鲜艳的花瓣尝试泡茶，味道确实很独特，不过和外面买的菊花茶总感觉不太一样。你分享的经验也许能帮我改良一下哦！
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自己摘的菊花的确更香纯，我平时用的是晒干的做茶，但感觉水温控制很重要，太烫就容易苦涩了。你说的用蜂蜜调味挺有意思的，可以试试！
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这篇博文很有帮助，我现在在种一些杭菊，想着自己摘鲜花泡茶喝，不过怕处理不好浪费了。现在知道了具体的步骤，感觉好期待呢！
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我小时候奶奶就经常用家乡的野菊头泡茶给我喝，说是能驱寒消暑，味道苦但还是挺好喝的。虽然现在买菊花茶方便多了，但我還是怀念奶奶做的那个菊茶的味道。
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自己摘的花当然比买的香，而且还能体会到劳动带给的成就感！我平时会将鲜花晾干后用锡纸包好封好保存，这样就能一年四季享用到新鲜菊花的味道了。不过你分享的方法我也想试试...
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其实泡茶的话，除了菊花本身的味道，我还觉得茶具也要选对！我之前用的是普通的瓷杯，后来发现用紫砂壶泡菊花的味道更醇厚呢！
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说的太棒了，我就是个喜欢自己动手DIY的，而且最近也对健康养生越来越重视了。你的方法让我很有启发，有机会一定要试一试自己摘的菊花熬茶喝。
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我觉得泡茶这个过程本身就挺享受的，虽然不是每个人都懂这种乐趣，但对于喜欢它的人来说，这确实是一种解压放松的方法，尤其是在秋季的时候...
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这篇博文说的方法有点复杂啊，其实自己摘的菊花只要洗净晾干就可以泡茶喝了，不用那么麻烦。另外，我个人更喜欢菊花的清香与苦味结合的味道，蜂蜜调味可能有点甜腻反而盖过了菊花的味道
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我也有种自己的菊花，但每次想泡茶的时候都忘记处理方法！感谢分享这个实用教程。看来以后就不用买了，自己摘的肯定更加有新鲜感和香气了！
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家里也有一盆养着菊花，只是不知道怎么喝比较好... 你家菊花的品种是哪种呢？请问是什么品种适合泡茶喝？
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我更喜欢用菊花的精油来做香水或化妆水。自己摘的花可以用一些天然成分制作成DIY护肤品，而且更加环保又安全呀！
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这篇文章很有想法，我自己也尝试过用菊花泡茶，但是感觉味道一般般，不如市面上买的菊花茶味道好…可能是我处理方法不对吧？
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其实菊花的功效很多，不仅可以做茶喝，还可以煲汤或腌制一些小菜。你分享的处理方法太棒了，我以后要学习一下！
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我感觉用菊花冲泡出的一种“特殊”味道确实挺难描述的，不是甜、苦、香的感觉，有点像是一股清新的回味！不过每个人感受不一样吧？
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现在正是秋天的时候，很多地方都开满了菊花，真是太美了！自己摘的菊花泡茶喝，感觉更能体会到秋天的氛围，而且味道也更为清新...
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这篇文章让我想起小时候家门口就有一块地长着野菊头，我们经常采集来泡茶喝。当时虽然没想那么多，但现在回想起来，那滋味的确很纯朴！
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我最近尝试了种些杭菊，希望自己能摘得鲜艳无比的菊花来制作出最香醇的菊花茶，然后邀请朋友一起品尝我的劳动成果！
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