老青茶（青砖茶、川字茶）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:22:30
口感细腻而厚重
湖北老青茶虽名为青茶，实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”，又称“川字茶”，已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外，其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
老青茶（青砖茶、川字茶）外形
特级：
形状：条索较紧、稍带白梗
色泽：乌绿
汤色：红浓明亮
香气：清香高长、有类似水蜜桃香
滋味：清爽润滑、细腻优雅
叶底：黑褐色、细嫩柔软、明亮
老青茶（青砖茶、川字茶）汤色
一级：
形状：叶子成条、红梗为主
色泽：乌绿微黄
汤色：红浓尚亮
香气：清香高长尚持久
滋味：细腻鲜爽
叶底：细嫩明亮
老青茶（青砖茶、川字茶）叶底
二级：
形状：（里茶）叶面卷皱、红梗
色泽：乌绿带花
汤色：红亮
香气：清香
滋味：醇厚
叶底：细嫩柔软
老青茶（青砖茶、川字茶）产地
主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县
老青茶（青砖茶、川字茶）功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
老青茶（青砖茶、川字茶）冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。
老青茶（青砖茶、川字茶）存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
老青茶（青砖茶、川字茶）适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
老青茶（青砖茶、川字茶）禁忌人群
营养不良长期素食者
老青茶（青砖茶、川字茶）制作工艺
特级为500元/斤一级为250元/斤
用户评论
我最近迷上了老青茶，尤其是那些保存得好的古韵青砖茶，每次泡一壶都让人感觉岁月静祥。那滋味绵长，回味无穷，真是一绝！
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老青茶是宝藏啊！小时候爸妈常喝的川字茶，味道很特别，有点苦涩但又香甜，现在偶尔想起就想去尝尝当年的味觉了。
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我对青砖茶比较感兴趣，听朋友说收藏价值也很高，不知道有没有人能具体说说老青茶的投资价值呢？
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老青茶确实耐喝，越陈越香，但我觉得需要一点品味才能真正体会它的美味。对味道要求不高的朋友可能不太适应吧。
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作为一名资深茶爱好者，我更偏爱一些年轻的绿茶和白茶，感觉老青茶的口感有些单薄，不够圆润。老青茶适合哪种人喝呢？
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小时候记忆里奶奶总是拿出一块青砖茶来泡水喝，说能帮助睡眠，那滋味虽然有点苦涩但很让人安心。长大后才发现老青茶是如此珍贵啊！
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买了一罐宣化产的川字茶，味道确实不错，入口清香，回甘明显，感觉自己也被这股浓郁的古韻茶香包围了。希望能好好收藏一段时间再喝。
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我听说老青茶可以用来泡红糖水，这样还能更加暖心呢。谁试过这个方法分享一下感想吧！
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购买老青茶要看摊位老板的经验和产品鉴别能力，选择正规的商家才能买到品质好的老茶。最近看到很多假冒伪劣的产品，要注意分辨啊！
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感觉老青茶的价格越来越高了，对普通人来说确实有点奢侈品的感觉。而且有些朋友说老青茶没有明显的保健功效，只是口味独特，不知道大家怎么看呢？
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老青茶确实让人放松心情，每天工作压力大，泡杯老青茶享受片刻的宁静时光也是一种生活态度。
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老青茶虽然味道好，但如果冲泡方法不对，会变得苦涩难咽。建议大家多学习一些专业的冲泡技巧，才能更好地享受它的美味。
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喜欢喝红茶、绿茶的朋友，可以试试老青茶的味道，它的风味与众不同，一定会给你带来新的体验！
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我对老青茶不是很了解，你们都推荐什么品牌或产地呢？想找一份合适的古香老茶来品尝一下。
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老青茶的收藏价值很高，但需要注意存储环境，否则可能导致茶叶变质。建议将老青茶放在阴凉干燥处，并装在专业封存盒中保存更加安全持久！
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以前觉得老青茶的颜色比较灰暗，味道也偏苦涩，并不是我喜欢的口味。直到最近尝试了一种特别的陈年老青砖，它的内敛香气和醇厚的茶汤让我眼前一亮，真是意外的惊喜！
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老青茶喝多了容易上火吗？有人说它是清热解暑的良品，但是我总是担心它会加重我的身体状况，请问谁知道呢？
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