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苏红工夫茶

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-13 23:24:07

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迷人鲜甜果香，入口深厚甘醇

江苏宜兴红茶简称苏红工夫，宜兴产茶历史悠久，古代宜兴被称为“阳羡”。自古就有"天下茶品，阳羡为最"的美誉。苏红工夫曾与祁红齐名，是宜兴人喜爱的茶类之一。宜兴的茶馆以紫砂壶为茶具，苏红工夫为茶品，统领江苏饮品市场近百年。

苏红工夫茶外形

特级：
形状：紧细、匀齐
色泽：色泽乌润
汤色：淡红明亮
香气：鲜甜、果香馥郁、持久
滋味：深厚甘醇
叶底：厚软、红亮

苏红工夫茶汤色

一级：
形状：紧细尚匀齐
色泽：色泽乌润
汤色：淡红尚明亮
香气：鲜甜、果香尚持久
滋味：深厚、尚甘醇
叶底：厚软、尚红亮

苏红工夫茶叶底

二级：
形状：紧细尚匀齐
色泽：色泽尚乌润
汤色：淡红
香气：鲜甜
滋味：深厚
叶底：厚软

苏红工夫茶产地

江苏省无锡市宜兴的山区地带

苏红工夫茶功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

苏红工夫茶冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温95~100℃，注水后5s出汤，可冲泡5~7次。

苏红工夫茶存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口，然后放入密闭干燥的容器内，如铁罐、锡罐等，最后放在阴凉、干燥的环境中保存，无需放入冰箱存放。如购买的成品包装，每次取茶后，将袋口封严实，放置在茶几、书架之上保存即可，注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。