川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-13 23:29:19

最年轻的中国红茶

川红工夫茶因其生长环境和茶香的独特性,成为世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶。川红工夫茶一直沿袭古代贡茶制法,其关键工艺在于自然萎凋、手工精揉、木炭烘焙,所制茶叶紧细秀丽,具有浓郁的花果或橘糖香。

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)外形

川红工夫茶外形

特级:
形状:条索紧细圆直、显金毫
色泽:乌黑油润
汤色:橙红明亮
香气:清鲜带橘糖香
滋味:醇厚鲜爽带有橘糖味
叶底:鲜红明亮、厚软

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)汤色

川红工夫茶汤色

一级:
形状:条索紧细、较壮、显金毫
色泽:乌润
汤色:橙红较亮
香气:有甜香、较持久
滋味:醇厚爽口
叶底:较厚软、红匀

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)叶底

川红工夫茶叶底

二级:
形状:条索较紧、有金毫
色泽:乌较润
汤色:红亮
香气:略有甜香
滋味:醇和尚爽
叶底:较软、尚红较匀

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)产地

四川省宜宾市

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)适宜人群

体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)制作工艺

川红工夫茶(川红茶、宜宾红茶)参考价格

特级为800元/斤一级为580元/斤二级为350元/斤

用户评论

怀念·最初

这篇文章写的不错,让我对川红工夫茶又有了更深的理解!我一直很喜欢喝红茶,不过之前都不知道它还有这种分类,以后得多去尝试一些不同种类的川红工夫茶了。

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麝香味

我曾经在宜宾的时候喝过当地特产的川红茶,味道很清香,回味 lingers很久,后来一直想再找尝尝那种味道。这篇文章让我突然想起它啦!

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剑已封鞘

文章里提到川红工夫茶的工艺和历史,这些都是我比较感兴趣的部分,感觉作者对这个茶文化很有深入了解,写的真棒!

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莫飞霜

川红工夫茶确实挺不错,特别是早上喝一杯热腾腾的,可以提神醒脑,晚上喝呢,效果就比较平和了,很舒缓的那种感觉,总之我很喜欢!

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挽手余生ら

我一直觉得宜宾红茶的味道更柔和,像这篇文章说的“甘美、醇厚”,而川红工夫茶那口感会更加清爽些。感觉两种都有自己的特点,喜欢不同的口感的人可以选择不同的种类。

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←极§速

我觉得文章里介绍的那些泡茶技艺很有趣,以后得回去试试看,看看能不能泡出自己喜欢的味道。不过还是觉得直接买现成泡好的更简单一些……

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花菲

说的不错,我之前也尝试过很多种红茶,感觉川红工夫茶的价格相对不高,性价比还是挺高的,而且品类丰富,有很多选择空间。

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代价是折磨╳

有点小失望,文章说川红工夫茶能缓解压力、安神,但我感觉并没有什么明显效果。也许需要更加专业的泡制方法或者更长的时间才能体现出这些功效?

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沐晴つ

这篇文章让我对川红工夫茶的文化有了更深层的了解,原来它有着这么丰富的历史传承和工艺精湛,以后喝茶的时候我会更加珍惜这种传统文化了。

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予之欢颜

我觉得文章写得还是很有说服力的,我之前没怎么尝试过川红工夫茶,现在被这篇博文介绍到很有兴趣了,打算去买一些试试看。

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拥抱

我一直都是喜欢喝绿茶的,这篇文章也让我对红茶有了新的认识。川红工夫茶的味道确实有别于其他的红茶,或许以后会尝试一下。

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一生荒唐

关于川红工夫茶的文章很多,这篇写的还算不错的,不过我觉得图画部分可以更丰富一些,例如展示一些真实的产品图像和生产环境等,这样能更直观地让人了解川红工夫茶文化。

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酒笙倾凉

我觉得文章有点过度吹捧了川红工夫茶,其实每个人的口味不同,也不一定所有人都喜欢这种茶的味道。比如我个人更喜欢清淡的茶饮。

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有恃无恐

说的对!我以前也觉得红茶的味道一般般,直到遇到了川红工夫茶之后才发现原来红茶也有很多不同种类的,而且其中还是有非常棒的味道的!

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我一个人

我觉得这篇博文虽然介绍了川红工夫茶的不同品种和泡制方法,但关于其健康功效的部分缺乏一些具体论述和参考依据。希望能在这方面补充更多信息,让读者能更全面地了解川红工夫茶的相关知识。

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强辩

我倒是觉得川红工夫茶和点心一起喝才更完美! 这篇文章应该也补充一下这方面的内容,让读者知道川红工夫茶搭配什么食物才能更香更好喝!

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