唐诗中的那些茶:米、茶、糖浆。
唐代的茶还局限于隐居或休闲。除此之外,茶并没有出现在其他主题(美景、长城等)上。).就算是以官僚的身份喝茶,也只是在自己的书房里,或者在饯行宴上,在一个安静的场景里。应该说这是唐代茶文化的一大特色。
(1)卷《洛阳伽蓝记》,陈庆之谤吴人言,“米为米,茶为浆”;卷三魏诸侯时期,有以“芝奴”“水”等暗语鄙视茶的文字。“这是皇家宴会。虽然我们有茶有酒,都不好意思不吃了,但是对远方来的人来说还是好的。”
(2) 《宋高僧传》卷八《唐兖州东岳降魔藏师传》云:“石臧氏,姓王,赵少仁也。父亲是亳州人。年轻的寻牙老师其实是很推崇佛法的,只是善于独处。巧多是个厉鬼,迷上了人,躲在七岁的影室里,孤独狂野,无所畏惧。
年纪大了,看到自己又高又直,就去找鬼子躲了!九州灵迹难得。后来,当周贝达到顶峰时,它发誓要按照它的栖息地生活.找到了泰山。几年来,学者们几亿周提取,成了金玉古浪宣传的亚洲。“也许他在四处旅行的过程中掌握了泡茶技术,
或者是在泰山以恩师的身份许可和倡导饮茶产生了特殊的影响。
(3)《茶经》年的炒茶法,一定是当时最精炼的方法,有类似“茶道”的形式(可以看到《封氏闻见记》年鲁豫和熊波在高官面前炒茶的那段话)。当然,陆羽炒茶的水平也不一定完美。
我想把茶叶磨成粉,放在锅里煮着喝,这叫炒茶。反而是将茶粉放入沸水中的一种饮用方法,称为点茶,在唐代并不常用。下一章引用的唐诗中的茶,大概接近陆羽的炒茶法。
但是《封氏闻见记》记载了京城茶店卖的炒茶具体情况如何,严格来说不清楚。
(4) 《陆文学自传》 (《全唐文》卷433)云:“三岁生于佛寺,九岁为秀才。”被认为是做寺庙杂事时掌握的茶艺。
《自传》年,陆羽是秀才,对茶没有特别的重视。
(5) 《清异录》是宋代的一部书,有唐末五代的记载。“生成灯”就是“泡茶”,在面汤里变出一个形象,所以泡茶的人懂得神的艺术。萨满福泉出生在金乡,在茶海中长大。他可以注入汤和魔法茶。“这是点茶,说明晚唐的点茶也是从佛教兴盛起来的。
同书《茶百戏》和《漏影泉》的饮茶方法,基本都是点茶,盛行于晚唐。但这与佛教无关。
(6) 《清异录》《吴和尚写沏茶,游历荆南。高的儿子纪创办了紫云寺,天天练功。包勉和他的儿子被称为唐慎
(7)唐代百丈淮海所作《清规》未传世,北宋巡抚宗洛所作《禅苑清规》是最早的规定。(现存《重刻补注禅院清规》南宋陆象所刻),
包括元代写的《敕修百丈清规,》,不太好理解唐代的内容。不知道这些规则里把茶叫做“炒点”是否正确?但为了给僧堂里的很多人提供茶水,就把水烧开,注入茶水中,这可能就是所谓的“煎点”。
(8)《入唐求法巡礼记》年,列出了精品茶、蒙顶茶、团茶的名称。关于喝茶只有“抿茶”。
(9) 《尔雅》释木《易苦茶》郭璞注意到“可以煮成汤喝”。《述异记》关于茶,有句话叫“炒的不眠不休,念念不忘。”有很多文献记载了它的功效。
(10) 《太平御览》卷867引《晋中兴书》:太守路娜招待谢安世“无非茶果”。
(11) 《茶经》七事引傅贤《司隶教》说“听说南方有蜀国的粥卖”;《食疗本草》“煮汁,用煮粥。”
(12) 《闻崔十二侍御灌口夜宿报恩寺》:“松林幽静,茶煮柴门香”;《群斋平望江山》:“庭树切橘纯,园边长半种茶”。
(13) 《送陆士伦宰义兴》:“浅循环野寺,绿茶盖春山”;《奉和杜相同长兴新宅即事呈元相公》“山不掩门,茶必倒于阳光”;《秋晓招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯均归江州》:“幸有香茶留一子,不忍送秋草给王孙。”
(14) 《寄赞上人》:“柴静有茶,路通秋霖。”《巳上人茅斋》:“枕入林,茶瓜留晚。”《重过何氏五首》:“在夕阳平台上,当春风啜饮着茶。
" 《迥櫂》:"滑滑特加强饭,端上茶。"
(15) 《陆文学自传》“德初秦人渡江,禹也渡江,放皎然为忘年交”。焦然比鲁豫大很多。可以看看《皎然传》《宋高僧传》卷29。
(16) 《封氏闻见记》:鲁豫在御史大夫李吉祥面前,只给了30文钱泡茶,因为觉得丢人,就写了《毁茶论》。
(17) 《六羡歌》“不羡金叠,白玉杯,入省,黄昏上台,赏西江,下竟陵城。”《唐国史补》记载,这是陆羽悼念智奇禅师逝世而写的一首思乡曲。
(18) 《茶经》五疮把“唐之花”的粗细分为沫、饼、花。此后,在唐代,华成为最突出的外在特征。
(19) 《茶经》七事:“陶弘景杂记,苦茶,智诱骨变,昔丹秋子黄山君取之。”
(20)在《全唐诗》中,“拍”为“怕”。《茶经》中有一种“拍”,就是把茶叶捣碎放入模具中成为块状,所以叫“拍”。
(21)欧阳修《归田录》中说,一斤二十小团茶,一个抵二两黄金。
(22)《走笔谢孟谏议寄新茶》年的鲁通:“天子曾尝阳仙茶,百草不敢先开”,“君与群臣相和,何事必去山家”。在唐朝,高官给下属敬茶成了一种惯例。然而,在诗歌领域,这种情况尚未出现。
(23) 《酬柏侍御闻与韦处士同游灵台寺见寄》:“各有所需,竹笼装茶”,属于《茶经》所说的“万筐”。《饭僧》有“希望老师一直陪我吃饭,我静下心来喝姜茶”。
《茶经》六饮中有将葱、姜放入茶中共同煮食的记载,诗中例子不多。另一方面,一般应该没什么。《原上新居十三首》有“锁茶藤篮”,
露在外面的竹床是新的”;《寄汴州令狐相公》有“水门夜与茶商闹,桥城通宵饮。"
用户评论
唐诗里对茶的描写确实很棒!能感受到当时人们对茶的喜爱和追求,特别是那种清雅淡泊的感觉,真的让人沉浸其中。
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哈哈,说的很有道理。以前我一直以为中国古代的饮品就是酒啊什么的,看来我还需要多了解了解唐朝文化了。
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是啊,唐诗里茶的主题确实挺突出的。很多诗句都描绘出茶的美感和香气,也展现了唐代人们对闲适生活、陶冶情操的态度。
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我觉得文章有点武断了,唐朝有很多文化现象,怎么能说茶文化是一大特征呢?其他朝代的茶文化也不错啊,比如宋代的文人的茶道文化就很有意思。
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对啊! 唐诗里很多关于茶的句子,我都觉得是艺术性的语言,体现了唐朝时期大家追求美好生活的精神,很有深度。
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我最近在学习唐诗词,发现确实有很多作品描写了茶相关的场景和意境。文章说得没错,唐代茶文化的确值得关注!
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不过我觉得这个结论有点狭隘,唐朝时期还有很多其他方面的文化发展也很显著啊,比如音乐、绘画等等
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文章提到的诗歌和作品确实很有代表性,可以让我们直观地感受唐代茶文化的氛围。我倒是想了解一下当时的茶叶制作方法和民俗活动是怎么回事?
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唐詩里关于茶的描写确实是獨具特色,我能感受到当时人們對茶飲的熱愛,以及他們把茶融入生活中的方式
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文章提到的唐代茶文化特征很有意思,让我对唐朝时期的人文精神产生了更加深入的理解。希望能了解更多关于唐诗里茶文化的相关资料!
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我觉得唐诗里的茶主题只是反映了一种现象而已,不应该将其过度评价为“一大特征”。其他朝代同样都有相关的文化和文学作品呢!
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我也喜欢在闲暇时读些唐诗,那些充满禅意的诗句,让人心旷神怡,仿佛置身于当时的山水间。茶文化的确是唐代不可分割的一部分!
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我个人更倾向于认为,唐代茶文化的特点在于其融合的特性,将佛教、儒家等思想与茶叶饮用结合,形成独特的文化现象.
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虽然我对唐诗不是专家,但我感受得到文章作者对唐代茶文化的热爱和研究,希望看到更多关于唐朝历史文化的文章分享!
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我觉得唐诗只是展示了当时茶文化的一种侧面,不能概括整个唐代的文化特点。应该从更全面的角度去探讨这个主题。
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这篇博文让我对唐诗的理解更加深刻,以前只关注诗歌本身,现在发现它也记录了当时人们的生活方式和文化习俗,很有历史意义!
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文章分析的角度比较局限,唐代茶文化的魅力远不止于诗词表达。我们需要多方面研究才能更全面地理解唐代茶文化。
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