陆羽《茶经》规制茶具与茶仪

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-17 02:27:30

法门寺地宫出土的茶具都是皇家器皿,所以特别贵。它们与鲁豫规定的在质量上有所不同,但形状基本相同。我们可以对比出土实物和文献来了解唐代茶具的使用情况。在地宫出土的茶具中,有一个金结的笼子,还有一根横梁。

用金丝制成,用来装茶饼。这是一套用来存放茶叶的茶具。鲁豫《茶经》中没有这种茶笼器具的记载。有人认为,这表明的茶具还没有被广泛使用,所以不同的茶具会出现在皇家。事实上,

这么贵的金丝笼子,老百姓绝对买不起。民间存放茶饼的器皿肯定要简单得多。可能是竹笼,就像陆羽《茶经》《两器》中提到的采茶的“壶”。

出土文物中,还有一件银风炉,其形制与鲁豫基本一致。鲁豫《茶经》《四仪》对空气炉有非常详细的描述:空气炉、灰承。风炉以铜铁为材质,如古鼎,三分厚九分宽,六分空,使之尴尬。

哪里有三尺,中国古书就有二十一个字。一尺云“在脊顶上,在底上,远离中间”,一尺云“身体五行全除百病”,一尺云“唐生明年灭胡竹”。在它的三条腿之间,有三扇窗户。底部的窗户被认为是漏风的地方。在中国古代书法的六个大字上,“龚毅”被写在一扇窗户上。

一扇窗户上写着“唐璐”二字,一扇窗户上写着“石茶”二字。所谓“龚毅汤,卢氏茶”也。置于其中,有三格:一格有翟焉,翟者亦为火鸟,画爻以别;其中一个是老虎,老虎也是风兽,画个卦;其中之一是鱼,鱼是水蠕虫。

画一个卦,说侃。荀主风,离主火,阚主水,风能使火,火能煮水,故备三卦。它的装饰品是由荷花,下垂的藤蔓,曲水和文房。其炉,或锻铁,或运泥。其灰担三尺,是铁。

空气炉是一种火炉。为什么这么注重规格?我们可以看到,鲁豫在调节空气炉的时候,根据古鼎的形制,融入了《易经》的因素,排列上有八卦五行,使得这个器具相当复杂。

他的意图很明确,就是要把烧火的炉子变成一套充满文化意义的茶具,让他可以用它来发展茶具。在他的脑海中,有一个“龚毅唐,卢氏茶”的对比。潜意识里他认为自己可以和商汤的伊尹媲美,因为伊尹出身卑微。

通过烹饪食物,它被重新利用。所以,饮食器具要被赋予文化意义,制作茶具,指定茶器,让空气炉不是普通的炉子。法门寺地宫出土的银风炉,制作精美,监管严格,与鲁豫设计的蓝图一模一样。

再比如把茶饼磨成粉的“磨”和扫茶粉的“刷”。《茶经》中有明确记载:“磨为橘木,次为梨、桑、桐、柘。内圈和外圈。内圈准备行动,外圈有危险。当内容物掉落时,没有木头留在外面,

形状像轮子,不会出声。它有九英寸长,一英寸七分宽。落径三寸八分,中厚一寸,侧厚半寸,轴中圆。它的刷子是由鸟毛制成的。“法门寺出土的茶坊是‘金漆鸿雁刘芸银茶坊’,价值极高,符合皇室身份,但其基本形制、

和鲁豫说的差不多。

《茶经》还记载了茶具《洛河》:“莫罗是带盖存放的,所以放在中间。用巨竹削弯,用纱丝穿。它的组合是用竹关节做的,或者是曲山画的。它高三寸,盖一寸,底二寸,口径四寸。”茶厂粉碎的茶粉,

它必须在盒子里过筛,然后储存在盒子里,用于油炸和烹饪。鲁豫做的洛河是用巨竹或者杉木做的,很容易获得,大家都可以模仿。竹木器皿做成盒状,上面盖着纱布,可以用来筛粉。法门寺地宫出土的茶籽是珍贵的镀金银器。

并饰有“飞鹤纹”,非一般人所用。

法门寺地宫中还出土了“秘彩瓷”,证明“秘彩瓷”是越州(今浙江)的青瓷,即《茶经》中提到的“越瓷”或“越州瓷”。明确显示皇室喝茶用的茶碗是越窑青瓷碗。

也就是唐代最尊贵的茶碗。越窑青瓷被陆羽评为极品瓷器,与饮茶的审美情趣有关。《茶经》说:“碗、越州、定州、梧州、越州、寿州、洪州。还是去兴州吧,不然。

如果兴瓷为银,多瓷为玉,兴不如悦意。兴瓷若雪,越瓷冰冷,兴不如月儿。兴华白和,越瓷绿和谭绿,兴不如岳三。“鲁豫不断强调越瓷之美,认为中国各地生产的瓷器都无法相比。

主要依据是瓷碗和茶汤的“千峰青绿”视觉美感,这涉及到饮茶的整体审美趣味。

法门寺地宫也曾出土过其他茶具,基本符合陆羽制作茶具和茶器的原则,只是用贵重的金银来区别于普通人。由此可见,陆羽开创的茶道,在唐代已经是上至皇族,下至平民百姓的一种各界饮茶方式。

他们或多或少都遵循了陆羽的茶道规则。

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