君子以茶为友。今天,边肖介绍茶具茶道的制茶过程:
1.热茶:
泡茶前用开水将壶烧开,可以去除壶内异味,加热壶身有助于茶香挥发。
2、茶:
将茶叶放入茶藕中,然后将茶藕递给客人,再用茶匙将茶藕中的茶叶放入壶中,茶匙为壶的三分之一。
3.暖杯:
把滚烫的锅里的热水倒进一个小茶托里,然后把杯子加热。
4、高影响力:
沏茶叶,要把壶提得高,水就从高点下注。茶叶会在锅内翻滚分散,使茶叶更充分,俗称“高冲”。
5、春风:
用盖子或水壶刮掉漂浮的泡沫。
6、低泡沫:
茶汤进入小把手时,茶壶嘴与小把手的距离应尽可能低,避免茶汤的香味,俗称“低泡”。第一次茶汤和第二次茶汤混合,效果更好。第三份茶汤与第四份茶汤混合,以此类推。
7、茶:
小盅里的茶汤分杯,杯里的茶汤七分满。
8、茶:
茶杯和杯架放在客人面前,作为敬茶。
9.闻到香味:
你需要看它的颜色,闻它的香味,然后才能品尝它。
10.品茶:
你需要尝三口。品茶之前,你需要看着泡茶者一两秒钟,微微一笑。