日照绿茶怎么洗:首先将日照绿茶干茶放入有盖的碗中,注入80度的水。洗茶的水温不能太高。然后,用滤茶器将盖好的茶汤倒入马克杯。洗茶汤不宜饮用,洗茶时间不宜过长,否则内含物会迅速沉淀,导致后续茶汤淡。
日照绿茶的冲泡方法:
准备
用透明玻璃或白瓷盖碗,烧开一壶水。
准备茶具
用热水清洗绿茶专用茶具,摆放整齐、巧妙、优雅,为整齐的姿势增添一点茶的气息。茶具需要用热水烫一下,提高杯温,尤其是冬天,有助于茶的清香。
浸泡茶叶
一般冲泡时绿茶和水的比例是1:50。如果水太多,茶汤会太淡,而在茶太,茶汤会很苦。绿茶的茶叶大多比较嫩,所以水温要控制在85 ~ 90。外形紧实的绿茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春、孟定干露等。
你需要先把开水倒进杯子里,然后把茶拿过来放进去,就可以享受茶慢慢下沉的美妙了。形状松散的绿茶先放入茶叶,然后倒入沸水中。
泡茶
泡了30秒左右,茶就泡好了。用“凤凰三点头”法,即把水壶高高挂起,让流水充满冲击力和优美的曲线,最后轻轻放置三次,冲泡时把握好量。茶汤要占茶杯的十分之七,意思是“七分茶,三分情”。
享受茶韵
饮茶者在泡茶的过程中,可以观察到茶叶在杯中上下涌动的轻盈姿态,茶汤颜色均匀性的变化,感受到茶烟的上升和弥散,怡人的香气,最后茶叶慢慢沉淀在杯底,领略到绿茶超然的魅力。
喝茶
想品茶,先闻一闻。拿起茶杯闻一闻飘渺的清香,再抿一口,让茶汤在口中融化。味蕾全方位感受茶汤的奇妙魅力,最后慢慢咽下去,舌尖轻轻触碰牙根,微微吸气,细细品味茶的独特甜味。
结论:
日照绿茶的洗茶时间不宜过长,冲泡水温不宜过高,否则茶叶中所含的物质沉淀过快,导致后续茶汤偏淡。
用户评论
刚买了块日照绿茶,一直听说口感很好,不过清洗方法不太懂啊!现在看这篇文章刚好对得上,学习一下洗茶步骤就开始了!感觉自己可以成为茶道高手了哈哈
有19位网友表示赞同!
冲泡任何茶叶都很重要,不是说简单洗一洗就能好喝的。日照绿茶的水温和次数都是有讲究的,按照这篇文章讲的确很详细,让我更懂怎么弄出最好喝的味道
有15位网友表示赞同!
我觉得洗茶有点麻烦啊,毕竟时间有限,每次都慢慢挑选洗茶步骤有点吃力,能不能简化一下呢
有10位网友表示赞同!
日照绿茶本来就是上品茶叶,用这篇文章的方法清洗完,真的感觉味道更醇厚了,茶香也很纯粹!太赞啦!以后都是这么洗!
有13位网友表示赞同!
这篇博文讲解的很清楚,图片配图也很实用,我昨天刚好收到新买的日照绿茶,正好按照这篇方法来试试看,希望做好一杯美味的茶!
有15位网友表示赞同!
我一直觉得洗茶只是个形式,反正冲泡完就喝了,也没什么技术含量吧?不过这篇文章让我有点改变想法,看来细细品味每个步骤都有讲究啊
有14位网友表示赞同!
说句心里话,看完这篇博文我有点懵逼啊!步骤这么多,还那么多细节需要注意,感觉很难掌握呀…还是直接冲泡喝吧!
本栏阅读
一图寻茶!全国春茶地图带你品味春天的味道
潇洒桐庐郡,春山半是茶。宋代诗人范仲淹对春茶十分推崇,专门作诗描绘春季茶园...
安吉白茶怎么保存
安吉白茶是一种珍贵的茶,属于不发酵绿茶之一,也是一种对温度比较敏感,所以格外...
中国六大茶类及相关茶叶知识大全,强烈建议收藏!
喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便...
信阳毛尖可以煮茶喝吗
信阳毛尖本身是属于绿茶类的,绿茶它是一种不发酵的茶类,是原味比较清晰的茶。...
阅读最多
一图寻茶!全国春茶地图带你品味春天的味道
潇洒桐庐郡,春山半是茶。宋代诗人范仲淹对春茶十分推崇,专门作诗描绘春季茶园...
福鼎白茶的功效与作用
福鼎白茶是白茶中的精品,至今有几百年的历史,它具有很多的独特功效,比如清热,消...
喝绿茶对人体有那些好处
喝绿茶对人体有那些好处,人们最早饮用的茶就是绿茶,绿茶是没有经过发酵的茶,茶...
婺源茗眉的茶叶特征
婺源茗眉产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展,要求大小一致,嫩度...
最新推荐
为什么有些喝茶的人不敢用紫砂壶泡绿茶?关键在于不明白这三点
这是真的吗?真相令人震惊!有很多茶友在日常生活中使用紫砂壶来泡绿茶,也并非不...
深度解析福建茶文化:品种与茶类详尽指南,一文尽览
|作者:幽若……铁观音众所周知,中国是世界茶叶的发源地与最大生产国,而中国的...
探寻大理魅力:千年古城的流量密码,为何风花雪月永不褪色?
大理古城大理,缘何如此迷人?这不得不提大理的旅游宣传口号——风花雪月,自在大...
为什么潮汕功夫茶不管有多少客人都只用三杯?
工夫茶对茶具、茶叶、水质、泡茶、倒茶、饮茶都很有讲究。工夫茶汁浓、碱度...