送茶的顺序也有讲究,有三种方法,即上送法、中送法、下送法。
上浇法:先将足够的热水一次性倒入茶杯中,待水温适中时再放入茶叶。此法多适用于嫩度极佳的绿茶,如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等。
这种方法需要非常准确的掌握水温。茶叶越嫩,对水温的要求就越低。有些茶可以等到70再放进去。
投资方法:先注入1/3热水,再放入3g干茶(绿茶与茶叶的比例为1:50),待茶叶吸足水散开后,再注入热水。
此法适用于嫩而散或紧的绿茶,如竹叶青、汉中仙、雀舌等。
滴法:先放茶叶,然后一次性将茶杯装满热水。
此法适用于嫩度较差的普通绿茶,如六安瓜片、太平猴魁、恩施尤鲁等。
用户评论
这篇博文说的很对!我一直觉得选择合适的投法能够完全改变茶香的表达。以前总觉得把茶叶放下去就完了,没想到还有这么精确的分类,让我受益匪浅!要学着试试上中下三种投法的区别。
有13位网友表示赞同!
标题挺吸引人的,就是这种茶叶投法的概念听起来有点抽象呀。希望能附上一些具体的例子,比如哪种茶适合用上投法、用中投法等等,这样更容易理解和记忆。
有10位网友表示赞同!
看了这篇文章我突然想买点新茶试试!以前只知道冲泡方法的不同,没想过投法这么重要,上中下三种感觉分别都有自己的韵味。以后选茶的时候要格外留神了,哈哈。
有19位网友表示赞同!
同意楼主的说法,不同的投法确实会带来不同的口感体验,我之前尝试过不同高度的投法,发现高一点的投法冲出来的汤色更容易变得红润鲜亮。不过还是要根据茶叶类型来做调整嘛,并不是说哪种投法总是一致的效果。
有10位网友表示赞同!
我觉得这篇文章说的比较简单粗略,上中下三种投法的区别在哪里?并没有具体解释出来。想了解更多细节,比如投法对口感、滋味、香气等方面的具体影响,以及一些常见的茶叶搭配建议等等。
有5位网友表示赞同!
作为一个资深茶友,我要说一下这篇文章的观点很有道理!我以前也一直在尝试不同的投法来寻找最佳体验,上中下三种方法确实存在差异,想要真正掌握还需要不断练习和总结经验。
有6位网友表示赞同!
感觉标题很诱人,点进去一看还是比较空泛。没有详细列举不同茶叶对应的投法,就说上投法好,中投法次之,下投法最差,这样的说法过于主观啊!
有14位网友表示赞同!
茶文化真是太有趣了!我从小就接触到一些传统的茶艺知识,也知道不同的手法会带来不同的效果。这篇博文让我对茶叶投法的理解更深层次,原来还有这么微妙的区别呢。
有6位网友表示赞同!
这篇文章确实很有启发性,我平时冲泡茶都是比较随意,这次打算尝试一下上中下三种投法。希望能够感受到不同的变化和乐趣!
有18位网友表示赞同!
感觉这篇文章有点像科普,缺乏实际操作指导,就好像说要用不同高度的投法,但具体多大合适呢?需要结合哪些因素来决定?我觉得可以更详细地阐述一下。
有10位网友表示赞同!
我一直觉得茶叶冲泡的关键在于个人喜好和感受,哪种投法好完全取决于每一个人对口感的偏好。这篇博文说的也有一定的道理,但并不一定适合所有人,我们需要根据自身情况进行调整和尝试。
有19位网友表示赞同!
这个标题真吸引人!以前就好奇不同高度的投法的区别是什么,现在终于有人科普了!期待看到更多关于茶叶投法的文章,希望能深入探讨其原理和技巧。
有17位网友表示赞同!
这篇博文写的挺简单易懂的,适合初次接触茶叶文化的人来阅读。不过我觉得可以补充一些具体的例子和案例分析,这样更容易让人理解和记忆。
有12位网友表示赞同!
学习了!我会把这三种投法记下来,下次泡茶的时候试试看效果。感觉每个投法都有自己的特色,真期待尝试一下不同茶种的投法搭配!
有17位网友表示赞同!
我觉得这种理论性文章太空泛了,没有实际操作指导意义不大,更想要的是一些具体的案例分析和经验总结,让我也能跟着学到真正的技巧。
有19位网友表示赞同!
看了这篇文章后我开始意识到,平时冲泡茶只是简单地放入茶叶而已。看来要学习更多关于投法的知识才能真正品尝到不同茶叶的精髓啊!
有14位网友表示赞同!
上中下三种投法确实会影响茶叶的口感,不过我觉得最重要的是找到自己喜欢的感觉,而不是拘泥于什么理论上的说法。自由尝试才是享受茶艺乐趣的关键!
有7位网友表示赞同!