晒青茶是一种什么茶
晒青属于红茶，是普洱茶的一种工艺。是将鲜叶或杀青揉捻后的鲜叶在阳光下按一定厚度摊开，使叶中的水分适度蒸发，内容物适度转化。
晒绿茶的意义：
对于普洱茶来说，晒干是生茶加工的最后一道烘干工序，可以晒干。虽然这个过程中会有物质转化，但主要目的还是为了干燥。
一般有烘青和晒青两种制茶工艺。生茶以鲜叶为原料，有晒青和晒青工序。生产的茶叶都是绿茶。不同的是，一个是活的，会继续后发酵，一个是死的，不会继续发酵。
晒青绿茶是普洱茶(称绿茶、绿茶或毛茶)原料的制作工艺。油炸后，在太阳下晒干。龙井等绿茶和铁观音等乌龙茶都是炒青，没有烘干工序，不是烘干绿茶。
晒干后，压成饼、砖、坨，即为生茶；如果用生茶(一般是生茶下脚料或低档生茶)进行堆制发酵，发酵后再压制，就是熟茶。
干燥绿茶的功效：
1.普洱茶可以净化血液；
由于生活质量的提高，营养过剩，缺乏运动，容易导致胆固醇在血管壁堆积，引发中风。普洱茶中含有阿托品的成分，相当于抑制血压升高，可以中和血脂，产生净化血液的作用。茶叶中还含有丰富的叶绿素，可以阻止身体吸收胆固醇。
还能进一步帮助消化胆固醇。如果能习惯饮用，可以排泄动物脂肪，增加血液的良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，一代代茶锅不离手，喝的全是普洱茶手炒绿茶，而在农村，很少有心脑血管疾病的病例。
2、降血脂、降血压、抗动脉硬化；
降血脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高脂血症。因为肥胖往往伴随着胆固醇的升高，所以茶的减肥作用对降血脂也是有效的。茶叶中的茶多酚不仅能去除脂肪，还能明显抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的升高。
抑制动脉壁的动脉硬化。研究表明，茶色素具有明显的抗凝血、促进纤溶、防止血小板粘附和聚集、抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。
普洱茶的减肥功效；
发酵后的普洱茶俗称熟茶，但尧尧最好空腹喝。熟茶富含微量元素、多肽氨基酸和矿物质。因为减少了生茶中的肠胃刺激，空腹喝熟茶不会引起身体不适。对于长期便秘，排毒不好的女生来说，
空腹喝普洱熟茶是饮茶减肥最好最快的方法。
普洱茶要用100度的开水冲泡，三次洗茶后可以喝第四次茶汤。早上不要吃得太早。先喝一杯200ml温热的普洱熟茶。1-2小时后，你会感到舒服。坚持一段时间，就会养成早上排便的好习惯。
之后，在午饭和晚饭前一小时空腹喝一杯温热的普洱熟茶，不仅可以帮助清肠排毒，还可以增加饱腹感，减少主食的摄入，减肥效果立竿见影。
如果平时过多食用精制面粉、加工食品和糖，脾脏会因超负荷而变得虚弱，主要症状是血压不稳定、乏力、嗜睡和肥胖。脾脏出了问题，身体很容易积水，造成水肿。
这也是很多女生胖(准确的说是虚胖)的主要原因。糖分过多会增加体内水分，引发疾病。普洱在这方面可以帮助一些人，它的祛湿作用改变了胃里的能量，有助于减肥。同时，也有学者指出，普洱可以加速新陈代谢。
促进脂肪燃烧。
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用户评论
以前一直以为晒青茶就是太阳晒出来的普洱！看了你的文章才明白原来还有很多讲究啊，比如采摘的时间、晾晒的方法等等，让我对这门古老的技术有了更深的认识。
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晒青茶确实很有意思，感觉很像民间工艺，充满了中国特色的文化底蕴。以前只是随便喝，现在想找个机会专门去品味一下晒青茶的独特魅力了！
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说的对，晒青茶这种茶真的不一样，它保留着自然气息，而且口感纯净。我比较喜欢把它当饭后的小调养，淡淡清香能让人平静下来。
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同意你的观点，虽然现在市面上很多都是“晒青茶”，但真正的晒青茶工艺确实很讲究。希望更多人关注这种传统文化，传承下去吧！
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晒青茶是什么茶这种问题其实很简单啊，就是把未经炒制的茶叶在阳光下晾晒形成的茶，有什么难懂的吗？
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这文章写的很有意思，让我感觉晒青茶不仅是一种饮品，还是一种文化现象。 我以前比较没接触过，看了这篇文章我想要尝试一下晒青茶的味道了！
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说来惭愧，之前连晒青茶是什么都不知道！还好你仔细解释了一下，让我有了大概的了解，以后可以去探究更多关于这种传统工艺的信息啦！
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文章写的有些理想化，现实中很多所谓的“晒青茶”其实都是为了降低成本才会用这个名字吗？真正的晒青茶真的不容易弄出来。
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我挺喜欢晒青茶的，口感清新好喝，而且价格也很实惠。就是不知道现在市场上的晒青茶真假难辨了...
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你说的“晒青茶是一种什么茶”有点意思吧？不是说每个人的理解都会不一样么？反正我觉得晒青茶就是一种特别的茶叶，我很喜欢喝！
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我不太了解晒青茶的种类，只有知道一种叫凤凰单枞，味道醇厚很喜欢的喝。还有其他种类的吗？欢迎分享你的了解！
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文中提到不同地区不同工艺制作的晒青茶口感差异很大，比如云南的一种老生晒青茶，据说味道非常独特的，我也想尝尝看！
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你写的文章很有意思，确实让人对晒青茶这种传统饮品有了更深入的了解。希望以后还有更多有趣的科普文章分享给我们！
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我一直喜欢喝绿茶，现在才知道晒青茶也是一种非常古老的茶叶种类呢，我有些好奇它的口感特色和做法是什么样的？
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我觉得这篇文章最大的收获就是让我认识到很多普通的喝了十几年的茶，其实都有着丰富的文化与历史淵源，值得我们去慢慢了解和欣赏！
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晒青茶这种古老的工艺真的是一种传承，很多人只关注新潮的东西，希望更多人可以重视这些传统的文化瑰宝。
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我比较喜欢喝一些口味重的茶，对晒青茶这种清淡口感的茶，感觉不太适应，个人见解而已！
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有些人说晒青茶易于滋养身体，不知这说法是否准确？ 或许可以写一点关于晒青茶功效方面的文章呢？ 很期待！
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