柠檬茶的做法窍门

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-09 19:00:01

柠檬茶小贴士:准备百香果5个,柠檬1个,蜂蜜50克,冰糖少许,柠檬洗净切片,准备一个碗,挖出百香果果肉,放入碗中备用,准备一个干净的玻璃瓶,放入百香果和柠檬切片,倒入蜂蜜和少许冰糖。

拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏三天左右,然后取出,用水冲饮。

制作柠檬茶的小贴士:

首先准备食材:百香果5个,柠檬1个,天然蜂蜜50克,冰糖少许。注意:蜂蜜必须是纯天然的。鉴别方法是纯天然蜂蜜中有许多微小的气泡,打开后有甜味和花香。加工过的蜂蜜,

只有纯粹的甜味和香味。

第一步,清洗切片。

用盐水仔细擦洗柠檬皮,然后冲洗干净。目的是去除水果残留的污渍和蜡质层,也去除一些苦味。干净的柠檬新鲜时味道更好。然后晾干水分,切成薄片。小心去掉柠檬籽,否则会有苦味。

第二步,加糖,切块。

准备一个干净的碗,百香果洗净,从中间切开,用勺子挖出百香果肉放入碗中备用。冰糖少许,敲成小块备用。不要留下百香果皮。回头我教你怎么做果脯。又酸又甜又好吃。

第三步,准备玻璃瓶。

拿出一个玻璃瓶,清洗干净。可以用高度白酒冲洗,也可以用蒸锅蒸5分钟。然后放在通风处,晾干水分备用,一定要无水无油。

第四步,加入柠檬蜂蜜。

把柠檬切片放进去,然后倒入一点百香果,再倒入一层蜂蜜和一点冰糖。反复放进去直到满了就行了。最后倒入厚厚的一层蜂蜜,盖上果肉,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏。

一罐好喝的柠檬百香果蜂蜜茶就做好了,放冰箱3-4天就可以喝了。需要注意的是,喝的时候要用干净的勺子舀出来。冲洗时用温水或冷开水,不要用开水,否则会破坏维生素C和蜂蜜的营养成分。

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