前岗辉白茶属于什么茶

前港柏慧茶属于绿茶，主要产于浙江嵊州市王霞镇前港村，未经发酵。其干茶盘花卷曲，色绿，霜白，芽隐，叶翠绿，茶汤清黄，香气清新，滋味浓醇。

千岗柏慧对鲜叶质量要求严格，采挖期一般在谷雨前后。制作高档茶叶的原料要求一芽一叶占70%以上，一芽二叶占30%左右；中档茶，一芽二叶显示90%以上；低档茶主要由一芽两片叶组成。

可收获少量一芽三叶茶。

在正常年份，当地谷雨采用多种高等级柏慧，谷雨至长夏采用中等级柏慧，春末夏初采用低等级柏慧。鲜叶采摘回来后，要采摘，使芽叶干净、均匀、细嫩，然后分等级、分等级摊制。

自前冈柏慧建立自己的系统以来，已经有100多年的历史了。在计划经济时代，他只能生产单一的大量的竹茶，前冈柏慧的炒制技术一度濒临灭绝。上世纪70年代中期，嵊州茶叶生产技术部深入原产地，走访老农，召开座谈会。

通过努力，终于成功修复了这一历史名茶。后来三次被授予浙江省一级名茶称号，并被授予名茶证书。1995年获第二届全国农业博览会银奖。

20世纪80年代中后期以来，千岗会白茶的生产面积逐渐扩大，产量不断增加。目前，千岗会白茶的茶区已扩展到嵊州市下王镇的30多个行政村。产品不仅供应本地，还销往上海、山东、杭州、苏州等10多个省市。

1999年，嵊州市有关部门制定了一系列千岗会白茶标准，对千岗会白茶的进一步发展将起到良好的促进作用。