生普洱茶可以放陈皮吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-18 14:59:55

生普洱茶可以用陈皮填充,如陈皮普洱茶、小青橘普洱茶等。一般情况下,陈皮一般适合填充普洱熟茶,加工成小青皮普洱茶(柑橘普洱茶),滋味醇厚、甘甜爽口,果香浓郁,风味独特。但用生茶,味道更浓郁,津液和甜味明显。

但需要注意的是,用量不能太多,以免太稠。

普洱生茶:

普洱生茶是指普洱茶树的鲜茶叶,采摘后以自然方式储存,但经过加工、整理、成型,其中常见的有沱茶、砖茶、饼茶等大家熟悉的普洱生茶。

从普洱生茶外部来看,“生茶”多为“青中带暗”。随着生茶存放时间的增加,茶叶的颜色会由浅绿变成浅黄,再发展成杏黄、暗黄、红褐色等。

至于不同年份的生茶,冲泡出来的茶汤也是金黄色到琥珀色。可以说,一块生茶是随着时间慢慢生长的,非常值得收藏。因为生茶的这种特性,市场上的生茶人比熟茶多。

在茶汤口味上,生茶多为毫、莲、清、栗。相比熟茶的醇厚,生茶入口浓而鲜,微涩微甜,伴有淡淡的舌麻感。

从功效上来说,生茶可以清肠、消脂、解闷,因为茶碱比较多,还有提神、降血压、减肥的功效,比较适合年轻人。所以普洱生茶的衍生品更容易被年轻人接受。但与熟茶相比,生茶含有茶多酚等更多的活性成分。

喝生茶的人也会出现失眠、肠胃不适等症状,但对于肠胃功能较弱、睡眠不好的老年人来说,不宜过多饮用普洱生茶。

普洱熟茶:

普洱熟茶是相对生茶而言的。熟茶是以云南大叶晒青毛茶为原料,经人工堆制发酵等手段制成的一种茶叶。相对于普洱生茶几千年的饮用历史,熟茶的制作技术直到1970年以后才被发明和普及。但是不管是普洱生茶还是熟茶,

普洱茶本身就是一种更香更有价值的茶。

外观上,普洱熟茶呈暗红色,随着收藏年限的增加,逐渐转为“深棕色”。一般来说,同一年份的生茶和熟茶的色差是相当大的;茶的汤色差别也很明显。——熟茶的汤色为亮棕色。

质量好的熟茶多为红棕色,透明有光泽。

从口感上来说,熟茶多为人参、豆、陈年、大枣、樟脑五种香型。熟茶口感以顺滑醇厚为主,入口厚重绵软,没有求生的刺激味道。

熟茶的效果和生茶也有很大区别。熟茶具有降血压、降血脂、防止动脉硬化、防止便秘、利尿等作用。作为陈年发酵茶,还具有养胃、抗氧化的作用,特别适合中老年人和胃寒体虚者饮用。

陈皮茶适合人群:

1.平日里喝酒抽烟应酬多的男人。

2.平时喝茶味道比较浓的人。

3.长期坐在电脑前,运动较少的现代白领。

熟陈皮茶适合人群:

1、肠胃功能不太好,容易消化不良。

2.想要健康轻盈的时尚女士。

3.中老年人。

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