小青橘配熟茶、白茶更好。生活中常见的小青桔普通茶,是用7-8月的新会果实,配以熟茶,晒干而成。小青桔普通茶不仅有桔皮的清香,还含有醇厚的茶香,而小青桔白茶是用桔皮配白茶制成,内含丰富的内质。
适合日常饮用。
小青橘茶:
小青陈皮是新会陈皮的衍生物,是国家地理标志保护产品。所以真正的小青橘是用新会本地茶枝橘做的。
经过半年的生长,比乒乓球还小的小青橘已逐渐长大,表皮青绿,油腔微凹致密,不收缩,皮厚,油包饱满,有绿色的果香,香甜刺鼻。通常在初秋到秋分时采摘,
这一时期收获的柑橘类水果被称为小绿橙。
小青橘中的普洱茶一般是存放数年的熟茶。它的一个特点就是甜中带甜,有独特的花香味和陈年香味。这是由于新会柑特殊的果香味,普洱茶长期吸收了柑皮的果香味。二是保健功能突出。
发挥新会陈皮“理气”的功效。
小青橙白茶:
青橘和白茶的结合,无论是口感还是功效,叠加后更进一步,具有很好的饮用价值和收藏价值。
论饮用,小青柑香气浓郁,与白茶的绵甜交织,相得益彰。小青橙白茶可冲泡可煮,内容丰富,沁人心脾;入口细腻顺滑,回味无穷;喝起来很好喝,有益健康。
论收藏,小青柑“陈喆九两”,白茶越久越米卡,老白茶深受收藏者喜爱。小清橙与白茶水乳交融,使得小清橙白茶具有更高的收藏价值。
用户评论
我超爱吃小青柑!口感酸甜很开胃,感觉夏天喝一杯冰水➕一片切好的小青柑简直是人间绝品啊!
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我平时最喜欢把小青柑榨汁了,搭配蜂蜜或者白糖,味道好清爽,还能补充维生素C,特别适合天气炎热的时候解渴降暑。
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我觉得小青柑其实很百搭的水果,除了单吃或者做成果汁之外,还可以加到一些茶饮中,比如红茶、乌龙茶这些,味道非常独特!
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我最近尝试过自制小青柑腌酒,真的是太赞了!酸甜的果香和酒精的味道完美融合,简直是秋冬的好选择,强烈推荐大家试试!
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其实我觉得小青柑不太适合跟很多东西搭配,因为本身味道就很独特,如果加其他东西可能会喧盖它的本来风味。
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喜欢甜的可以加入红糖或者蜂蜜,觉得酸涩可以选择加入一些柠檬或生姜来中和
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个人感觉小青柑搭配茶叶比较好喝,尤其是绿茶那种清新的味道,更能突出小青柑本身的甘甜口感!
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我也同意小青柑单吃就好!太喜欢这种酸酸甜甜的味道,而且还很解腻呢。
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其实我觉得小青柑挺适合做成各种果冻或糖果,味道应该会很特别,可以分享一下大家喜欢的搭配吗?
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我家的老人经常喝水加一小片小青柑,说是能够清热解毒的,不知道有没有科学依据呢?
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我觉得小青柑最好是单独享用吧!它的特有的酸甜口感很纯粹,不需要其他搭配也能很好地体现它的风味。
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我总觉得小青柑这种味道有些过于酸涩,不喜欢吃,哈哈!你们有没有其他的推荐呢?
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我尝试了很多人家的自制小青柑酱,感觉做起来真的太麻烦了,不如直接买好吃的性价比更高吧!
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我比较喜欢把小青柑切碎加入一些酸甜的水果沙拉中,这样可以增加多层次口感,也很清爽解膩!
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小青柑的果皮可以用来制作入药茶,据说可以健胃降火呢!不过注意一定要选择新鲜优质的小青柑哦!
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我觉得小青柑搭配牛奶比较特别,两种味道融合在一起口感意外地好喝!
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大家都是怎么清洗小青柑的呢?感觉它那点小的汁液会很不容易洗干净啊!有人有秘诀吗?分享一下吧!
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夏天的时候,喜欢用冰块和榨好的小青柑汁混合在一起做成饮品,简直是清涼解暑的好選擇!
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