我国最早产生的红茶是

中国最早生产的红茶是正山种，世界上最早的红茶是明代武夷山的一位茶农发明创造的。正山种是中国最早的红茶，产于福建武夷山星村镇慕童村，距今已有400多年的历史。

武夷山也是世界红茶的发源地。

武夷山产地介绍

武夷山的慕童村是正山族的起源地，红茶的出口也是从这里开始的。17世纪，慕童村的正山小型红茶产量达到3000-4000吨，占17世纪出口红茶的很大比例。

慕童村位于福建武夷山自然保护区核心区黄岗山主峰的中下部。4000多亩茶园分布在海拔700至1200米的山下或峡谷地带。

正山种的定义：以慕童周边地区(50平方公里)的蔬菜茶为原料，采用特定的红茶(全发酵)工艺制作的茶叶。由于范围的划定，正山人种也被称为“慕童人种”。

峥山小种的原产地范围为东经117 386~ 117 4430，北纬27 4135~ 27 4900，东至马里，西至瓜墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木关。

面积50平方公里(含江西省铅山县石龙乡)。桐木关正山人种产量不多，现在市面上大部分都是其他山的。

慕童村夏季凉爽，冬季无严寒，慕童村昼夜温差小，适合茶树温和生长发育，有利于茶叶中物质的积累。高山紫外线强，有助于芳香物质的形成。

此外，桐木村产茶区林木茂密，雨量充沛，相对湿度大。太阳的直射光在雾中转化为漫射光，更有利于茶叶的光合作用，提高茶叶中有机物的积累。形成了茶香肉厚、内含物丰富、香气浓郁的正山小红茶。

红茶为什么叫‘黑茶’？

1689年，英国在中国福建厦门设立基地，购买了大量中国茶叶。英国喝红茶比绿茶多，发展出了自己独特的红茶文化，这些都与上述历史事件有关。

由于在厦门购买的茶叶属于红茶的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原来的绿茶市场，很快成为西欧茶的主流。武夷茶是黑色的，所以被称为“红茶”(直译为红茶)。

后来茶学家根据茶叶的制作方法和特性对茶叶进行分类。武夷茶的红汤和红叶按其性质属于‘红茶’。但是英国习语的“Blacktea”被继承来指代“红茶”。