古树滇红冲泡流程讲解
来源： 灵媛
发布时间：2021-08-03 17:33:37
红茶，重发酵茶。祁红，印度大吉岭红茶和斯里兰卡乌伐茶被誉为世界的三大高香红茶。
茶品：古树滇红
产地：云南
水温：沸水
茶器：盖碗
投茶量：6克
冲泡方法：定点低冲中水线不洗茶
功夫茶冲泡流程：
1.温杯洁具
2.拨入干茶
3.闻干茶香
4.冲泡茶汤
5.匀分茶汤
6.品茗茶汤
4.冲泡茶汤
好下一步呢，就是开始冲泡我们的茶。盖子打开，左手执壶。找一个定点的方向。九到十点钟的方向，定点低冲，可以用中水线。茶汤在盖碗里面顺时针旋转起来。盖上盖子。直接就可以出汤，因为这类发酵重的茶我们放下随手泡就可以出汤。匀速，水滴一秒终的时间，茶汤出尽。
5.匀分茶汤
好我们冲泡好的茶汤直接就可以分茶了，拿起公道杯从左至右。七分满，每一杯不要倒得太满，七分满就好。这就是古人给我们传达的一种智慧，凡事不要太满，留有三分的余地。好，接下来我们就泡好了，因为这款茶我们知道他的一个来路非常清楚。所以第一泡我们也不用去洗茶。直接这样冲泡完之后就可以饮用了。
6.品茗茶汤
好了，接下来我们冲泡好，分好的茶汤我们就可以直接品茗了。怎么样来品这一杯茶呢？我们用我们的舌尖，舌面，还有舌边缘，还有舌根部，舌尖呢是感受这款茶的涩度，舌面是感受它的甜度，舌边缘是感受它的酸度，舌根部是感受它的苦。除了这些味蕾的一个感受呢，我们可以用身体去感受这一款茶，比如说它的一个茶气，在你身体里面喝到你身体的一些感受。我们也同样可以去感知这款茶要传达给我们的信息，可以把你所有的感官打开去感受它。
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用户评论
好仔细！看这流程就能知道古树滇红的制作工艺有多细致啊，下次得自己尝试冲泡看看效果~
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我也是新手小白，这个教程很清晰易懂，一步步解释得很到位！以前冲滇红总是喝不出味道来，现在看来是我步骤没弄对啊～
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古树滇红的茶汤颜色、香气、口感都很独特，我喜欢这种带有自然清新的感觉。这篇文章讲解得很好，让我更有兴趣去尝试不同的冲泡方式！说真的，最近买了一些古树滇红想试试，就是不知道怎么冲泡的最佳方法，看到这篇教程挺好的
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冲泡流程确实很重要啊，尤其对这种级别的茶叶来说，更需要细致把控每个环节才能品尝到真正的滋味！我倒是觉得这篇文章还可以加入一些具体的量词和冲泡时间建议，这样更方便新手入门。
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感觉这个教程太追求细节了，对于普通喝茶的人来说，不一定都能做到那么多步骤的精致操作吧？有时候简单享受一杯茶的味道就好嘛！
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我喜欢古树滇红的口感，就是冲泡起来总是有点费劲，觉得这篇文章讲解得比较专业，但我还是需要多尝试几次才能完全掌握。希望以后还有更多关于特种茶类的文章分享!
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这篇文章说得还蛮有理的，以前冲古树滇红的时候温度控制不太好，导致口感不好，看来要好好学习学习。
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我更喜欢普洱，对古树滇红来说还是有点太复杂了，感觉冲泡步骤好多，还是简单粗暴喝茶比较适合我～
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这个教程真的很有帮助啊，以前我对很多茶叶的种类和冲泡方法都不了解，现在看到了这篇文章，开始对云南古树滇红的价值有了新的认识！
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冲泡古树滇红确实需要用心，而且要根据不同的环境、杯子、个人喜好等因素调整步骤和参数，才能喝到最理想的味道，这篇文章做的不错
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想多了解一下古树滇红的历史文化背景 和茶叶的种植方式 ，这样更能理解这个古树滇红的味道和价值!
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我很喜欢尝试不同的冲泡方法，这篇讲解也很详细，让我对古树滇红的深度认识有了一些提高！下次试试看文中提到的这几种方法。
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感觉文章写的有点专业了点儿，对于非茶爱好者来说也许不太好理解。可以加入一些更通俗易懂的形容词和示例，能让更多人参与其中！
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我对古树滇红一直很有兴趣，终于看到一篇详细的冲泡流程讲解了！我现在就去准备一把喜欢的古树滇红来试试看啦！感谢分享！
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以前我也想尝试手工冲泡古树滇红，但是担心步骤复杂，看完这篇文章感觉可行性很高啊!
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古树滇红确实很好喝，但每次都找不到合适的温度和时间比例，导致口感总是达不到最佳状态。这篇教程讲解得很到位！以后我按照这个流程冲泡看效果怎么样？希望能成功!
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其实我觉得冲泡古树滇红并不是一定要那么仔细，自己喜欢什么样的味道就怎么冲泡就好。
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我更倾向于喝茶的时候享受那一刻的宁静感和氛围，对于各种专业冲泡技巧倒不太感冒。 这篇教程还是挺好的，但我觉得对每个人来说，享受一杯茶的体验应该是最主要的!
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