普洱茶区

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-18 23:59:34

老海棠古茶山位于云南省普洱市镇远县田坝瓦桥村海棠组。历代当地人以海棠群为中心,不断扩大种植,形成了著名的老海棠古茶山。

瓦桥及其邻近的李佳、盆河、田坝、呈贡等五个村委会的茶叶,属于“老海棠茶区”,属于镇远、无量山以西四大古茶山之一的田坝古茶山。“老海棠茶”是田坝古茶山最著名的茶叶。

也是云南八大名茶产区之一。地势中间高,南部低,海拔在1262-2260米之间。最高的是三合村大营盘主峰,海拔2260米,最低的是联合村小岩井高帕河,海拔只有1262米。年平均气温为16,

年平均降水量1400毫米,这里的土壤以红壤为主。因为海拔高,维度低,所以雨量充沛,云雾缭绕,是真正的山云出好茶的地方。

01老海塘古茶山简介

老海棠古茶山现有栽培古茶树1150余亩,树龄100年至800年不等。百年以下茶园700多亩,百年以上古茶园450亩。

茶林中最大的茶树位于茶园核心区瓦桥村委会老海棠组。树高约5米,最大直径170,树龄接近千年。老海棠的茶树品种复杂,大茶树是地方群体品种。

起源于无量山和哀牢山的野生茶树和栽培茶树自然杂交的杂种,已经栽培了几千年。还有一些茶树是上个世纪和近几十年种的,比如蒙库茶。关于老海堤茶树的栽培管理,当地茶农有自己的传统方法。古茶山呈块状分布。

有的茶园在村子边上,混着粮田,大部分混在丛林里。此外,老海堤的野生茶树,有的树龄在100年左右,有的是60、70、80年代种的。这些茶树生态环境好,收成少,茶叶品质优。

02种植历史

海棠茶历史悠久,最早可以追溯到明朝洪武十四年(1381年)。据《海棠》中的一个墓碑及相关家谱记载,有艾氏、方氏、叶氏、道氏等。来自江西省,为了逃避战乱,

明朝永乐十年(1413年)举家迁至旧海堤定居,将先进的中原文化带入这片蛮荒之地,从此开始了一定规模的茶园种植。清朝雍正年间,在海棠发现恩庚盐井,盐茶贸易开始兴盛。

为海棠茶的发展带来了前所未有的发展机遇,海棠村周边不断扩大茶叶种植面积。到了清朝雍正七年,海棠茶已经成为当地的名茶。茶叶通过茶马古道销往西藏、昆明乃至京城,名声远扬。雍正称赞:“茶出海堤,色黄味甜。

野中有柔,无茶。“民间时期,老海塘地主艾福明从景谷县大量引进蒙库茶籽到海塘育苗,扩大了海塘茶叶面积。

03老海塘普洱茶的品质特点

老海棠普洱茶外观紧实,白毛外露,色泽深绿,多为一芽一叶和一芽二叶;茶的香气纯正,干茶有淡淡的梅子香,挂杯有花蜜香,挂杯绵长;汤色青黄色,茶汤明亮有光泽,茶汤自然干净不浑浊。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐