龙井茶的保质期是12到18个月。龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,所以茶叶保留了大量的天然物质,而且活性高,容易氧化,不适合长期存放。龙井茶可以用密封袋、铁罐等容器存放在冰箱里。
需要密封,避光,防潮,防臭。如果保存不当,会变质,提前过期。
龙井茶的保存方法:
1、金属罐储存方法
可以选择锡罐、不锈钢罐或者密锡罐。如果能把茶叶装在干净无味的铝袋里,放在易拉罐里,盖上盖子,最后存放在冰箱里。注意冷藏,不要冷冻,温度5左右。
其次,如果茶叶需要长时间取出,不建议使用这种方法,因为会导致频繁产生水蒸气,从而影响茶叶的品质。
2、塑料袋、铝箔袋储存方法
装食物最好选择材质厚密度高的密封塑料袋。灌完茶后,要尽可能把袋子里的空气挤出来。如果可以用第二个塑料袋倒过来盖就更好了。如果能在短时间内饮用,可以放在室温下。如果短时间内不能饮用,一般可以放入冰箱保存。
写在最后吧~整齐茶网:
绿茶讲究一个鲜字,尽量在短时间内完成,力求达到最佳的风味和香气。喝酒自然是一种享受。一般建议2个月内完成。当然,最好不要一次买太多,这样很多情况都可以避免。
其次,后期长期存放,毕竟是退而求其次。如果短时间内吃不完,可以先取出1~2周的量,单独存放在小铝袋中常温备用,剩下的放入冰箱冷藏,避免频繁取出。
用户评论
我的祖奶奶家一直喝龙井茶,她教我,龙井如果品质好,密封保存的话,一般几年都没问题!关键是看新老芽叶
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龙井茶的保质期长短真的取决于储存方法。我是觉得新鲜点的口感更佳哈,太久放了可能容易变得苦涩不香
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别问我一年四季都会喝龙井茶!感觉每次不同季节的口感都不一样耶,不过真新鲜的比老的要好太多了,哈哈!
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我之前买了好几盒龙井茶打算存着当珍藏品,可是后来发现自己根本喝不完。确实像文章说的那样,要看保存方法,要是有条件还是建议把龙井茶尽快享用呀!
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这篇文章写的挺好,讲解得很清楚,我之前也纠结过龙井茶的保质期问题,现在终于明白了!
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我感觉文章的信息有限,龙井茶种类很多,不同种类的保质期或许会有所差异吧?比如嫩芽的话保存时间应该更短一些。还有其他储存方法吗?
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买了很多新茶叶准备存放,可是按照文章的描述,要保证密封性啊!我平时喝茶都是直接放开瓶口的哦,看来需要学习一下了!
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龙井茶这玩意儿真的挺好,但是保质期这么短啊!以后还是得边喝边买吧,不然囤积太多不好保存。
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我感觉文章里说的保质期很理想化,很多老饕都会说太久的龙井茶已经失去原本的韵味了,建议大家尽量在一个年内饮用完最好!
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真的没想到龙井茶要严格控制储存环境,原来我一直把茶叶放在阳光充足的地方,难怪没有那么香醇!以后得注意学习一下专业的存放方法!
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文章写的不错,让我了解了龙井茶的保质期和保存方法。我会根据这篇文章的内容来更好地保管我的龙井茶!
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我之前购买的龙井茶保质期是2年,感觉有点久了会不会过期?现在应该怎么查验呢?
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这个标题写的太吸引人了,我其实对龙井茶没什么了解,请问这种茶的口感如何呢?
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文章说的挺有道理,其实任何食品都离不开储存条件的影响。我会好好记录下我的龙井茶储存方法,争取延长保质期!
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我觉得这篇文章可以详细介绍一下不同类型的龙井茶的保质期差异,比如初芽会不会比晚芽短?还有其他因素吗?
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龙井茶真的太贵了,我一般都是喝普洱。不过文章讲的道理很有道理,以后有机会我还是要尝试一下这珍贵的茶叶!
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