中国茶道艺术

来源: 可桃
发布时间:2021-08-03 17:35:44

茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。

鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢,在众多的碗、盏、壶、杯之中?其中,自有道理。

中国的茶具据《茶经》“四之器”载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。不过若从休闲鉴赏、品茗论道角度而言,却颇有区别,自有高下之分。

杯形茶具呈直桶状,茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了,何来品茗之雅趣,只可作“牛饮”;北方盛行的大壶泡茶,茶温易冷却,香气易失散,不耐喝且失却趣味。

凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。杯、壶泡茶,不利于察色、观形,亦不利于茶汤浓淡之调节。此外,茶泡久了,品质会下降而色败香散。无论从品茗鉴赏,或是从养生保健角度而论,杯、壶泡茶的不足均显而易见。

而盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意,避免了壶堵杯吐之烦。

盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。写到此,我也要弃壶而用盖碗了。


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用户评论

摩天轮的依恋

真是美极了!从小我的爷爷奶奶就给我讲过中国的茶文化,没想到现在还有这么多人传承和发展这种精神境界,让人感觉中国传统文化是如此宝贵。

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西瓜贩子

我本身就很喜欢喝茶,尤其是不管什么年份的红茶或者绿茶都是很喜欢。今天文章里提到的功夫茶很有意思,以后有机会一定要去体验一下,看看是不是真的像文章说得那么神奇。

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抓不住i

中国茶道艺术可不是简单的喝茶啊。这门古老的文化需要用心体会,仔细品味,从泡茶、到观赏、闻香、尝味,每一步都是一种艺术,也是一种修行啊!

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我要变勇敢℅℅

虽然我很想体验一下中国茶道的艺术魅力,不过我担心自己没有那样细腻的感觉。毕竟我平时生活节奏快,习惯着快速便捷的生活方式,很难在这方面找到兴趣吧?

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墨染天下

觉得文章写的挺不错的,让我对中国茶道艺术有了更深的了解。以前只知道喝茶,现在才知道它背后隐藏的文化内涵和人生哲理。

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?亡梦爱人

这个视频真是太美了!茶室的环境、摆设都很有特色,特别是茶艺师的动作非常优雅自然,让人感受到一种宁静的美感。太羡慕他们能有这样的生活方式了!

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素衣青丝

说实话,我对那些复杂繁琐的茶艺动作还是有点不感冒的。我觉得喝茶应该是简单快乐的,追求仪式感反而失去了喝茶的乐趣。

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あ浅浅の嘚僾

中国茶道艺术可以算得上是中国文化的瑰宝吧!从古代到如今,它始终传承着中华民族的精神和智慧,让人们在品尝茶汤的同时,也感受到了生活的哲理和人生的真谛。

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*巴黎铁塔

这篇文章让我重新认识了中国茶道的魅力。以前认为它只是传统的文化活动,但现在发现它蕴藏着丰富的艺术价值和文化内涵,值得我们去学习和发扬。

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逃避

想问问文章里提到的那些高级茶叶是哪里可以买到?我一直都很喜欢喝茶,希望能找到一些高品质的茶品尝试一下。

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暮染轻纱

我觉得中国茶道艺术也面临着一些挑战,比如传统的技艺需要传承,新的消费群体还需要引导等等。我希望未来更多的年轻人能够关注和了解这种传统文化。

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此生一诺

看了视频之后我很想去体验一把自己泡茶,现在去购买一套茶器怎么样?觉得泡出来的茶应该跟文章里描述的一样美味吧!

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别在我面前犯贱

中国茶道艺术确实很神奇,但对于我这样的现代人来说,可能有点太复杂了。我还是更喜欢那种简单快速方便的饮品。

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箜明

希望以后可以有机会学习一下中国茶道的精妙之处,像文章里一样体会到喝茶的乐趣和享受人生的美好!

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◆残留德花瓣

我觉得文章写得比较模糊,没有具体介绍中国茶道艺术的起源、发展、特征等等重要内容。我希望作者能更详细地阐述这些方面,提升文章的可读性

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最怕挣扎

虽然我对中国茶道艺术有一定的了解,但是看了这篇文章之后还是让我眼前一亮。它重新让我体会到中国传统文化的精髓和魅力,让我深入了思考这个古老而美丽的国度文化。

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弃我者亡

我有一个堂兄之前去学习过中国茶道,回来以后就开始天天喝茶,还经常跟我讲一些关于茶道的道理。说起来我的确对中国茶道艺术也很感兴趣了!

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玻璃渣子

这篇文章给我带来了许多启发,让我认识到中国茶道艺术不仅仅是一门简单的饮茶技巧,它蕴含着丰富的文化内涵和人生哲理,值得我们认真体会和学习。

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