古人说“水为茶之母,器为茶之父”。
银锅的好处和作用如下:烧水时释放的银离子可以去除杂质、异味、细菌等。在水中,使水变得柔软而稀薄。古人称之为“如丝之水”,也就是说水质如丝般柔软、细滑。
另外,银壶本身干净无味,热化学性质稳定,不易生锈,这样茶汤就不会沾染异味。
1.杀菌、消炎和解毒作用
银可以杀菌、消炎、解毒、养生、益寿。长期使用银可以加速新陈代谢,增强抵抗力。银是一种天然抗生素,用银锅烧水时释放的银离子可杀灭650种细菌和微生物(一般抗生素只能杀灭6种细菌)。
在古代,银针被用来测试毒药。
银有很强的消炎和伤口愈合作用。因此可以预防副作用和加强病菌的耐受性,从根本上控制病菌的繁殖。
2.软化水和净化水质的功能
银壶烧开水可以软化和稀释水质,有很好的水软化效果。古人称之为“如丝水”,指水质如丝般绵软、细滑。对于爱茶的人来说,没有比银壶更好的烧水器皿了。用银壶泡茶,上一层楼就能做出茶色香味的品质。
3.除湿、防腐、保鲜效果
20世纪初,人们还在牛奶中放入银币,以延长牛奶的保质期。蒙古牧民把马奶放在普通的碗里,放几天就会发臭变质,但银碗里的马奶可以长时间保持鲜美醇厚。有些妈妈也选择用银锅烧水。
给婴儿做奶粉。
4.镇宅,辟邪,生财的功能(待查,保留)
自古以来就有佩戴银饰祈福辟邪的习俗,寓意吉祥。李时珍《本草纲目》记载:银能镇静五脏,安神,止惊,祛邪。服务久了,就长寿了。
古代的医学家,如扁鹊、孙思邈、李时珍等,出门时经常戴一枚银戒指,就像我们的弹簧戒指一样,必要时可以用来治病救人。
5.增值、收藏、馈赠佳品
银壶曾多次作为“国礼”赠送。其皇家金银的精细工艺是中国的国家级非物质文化遗产,东方文化的历史传承一脉相承。每一件壶工艺品的独特性和长期使用的独特质感,使其具有越来越高的收藏价值。
受到藏族朋友的喜爱。
所以无论是自用还是收藏,或者作为礼物,送两个银壶给父母、亲友、领导、朋友都比较合适。