喝茶用的茶具指的是茶筒

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-01-14 01:09:28

如果一个人在办公室喝茶,可以买一个专门用来泡茶的带过滤器的陶瓷杯或玻璃杯。如果他在家,他可以选择一个功夫杯。普通的茶具可以是茶道的六君子。

喝茶用的茶具指的是茶筒、茶匙、茶洒、茶桨、茶夹、茶针。茶筒、茶具管,用于盛放茶艺用品。

茶则,也被称为茶勺,是用来盛茶的。它测量茶叶的数量,并确保茶叶的正确数量。

漏茶,放茶时在壶口上放漏茶,以引导茶叶入壶,防止茶叶从壶中掉出。

茶匙,又称茶勺、茶扒,是一种细长的小手柄,主要用于挖起壶中浸泡过的茶叶和茶叶。茶叶也可以从茶莲(茶则)放入壶中,所以它被称为茶壶。茶叶泡好后,茶壶往往被灌得很紧,茶壶嘴也不大。

用手挖茶叶既不方便也不卫生,所以用茶匙。又称渣勺,因能用来清除茶渣而得名。

茶夹又称茶筷,功能与茶则相同,可将茶渣带出壶外;人们经常用它来洗腋下夹着杯子的杯子,防烫又卫生。

茶针(茶通),茶针的作用是疏通茶壶的内网(蜂窝),保持水流通畅。壶嘴被茶叶堵塞时,用于疏通,或放入茶叶后,茶叶混合均匀,碎茶在底,整茶在桌上。茶针有时和茶匙是一体的,即一端是茶针,另一端是渣勺,用竹子和木头制成。

关于茶具的小知识,始于晚唐,兴盛于宋代,延续于元代,衰落于明清。这是因为从宋代开始,饮茶的方法逐渐由唐代的炒茶法转变为点茶法,宋代流行的斗茶为黑瓷茶具的兴起创造了条件。

宋人衡量斗茶的效果,看茶面汤的色泽和匀度,鲜白为先;第二,看汤花与茶杯交界处有无水痕,早晚以无水痕为顶。福建简瑶、江西吉州窑和山西榆次窑都大量生产黑瓷茶具,成为黑瓷茶具的主要产地。

在黑瓷茶具的窑子里,窑子生产的楼灯是最受称赞的。

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