武夷岩茶“四大名丛”各有什么特点？从内到外品茶中佳味
武夷岩茶有四大名丛，名丛具有独特的风格，是福建武夷山选育成的茶树优良单株的总称。武夷四大名丛有哪些呢？我们一同来到武夷岩茶名丛密码，一探乾坤吧：
一：大红袍
“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。
“大红袍”的品质特征是:外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
二：白鸡冠
白鸡冠是武夷山四大名枞之一。在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的，那形态就像白锦鸡头上的鸡冠，故名白鸡冠。
成茶外形紧结，色泽墨绿带黄透红，香气细长有特别幽长之感；滋味醇厚较甘爽，回甘隽永，汤色橙黄明亮，叶底黄亮，红点泛现。入口齿颊留香，神清目朗，其功若神，人们就称这棵茶树为“白鸡冠”。
三：铁罗汉
“铁罗汉”是武夷岩茶茶中最早的一种名枞，相传宋代已有铁罗汉名。原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑），两旁悬崖峭壁，茶树植于一狭长地带的小溪涧旁（竹窠岩长窠内亦有与此齐名之树）。主要分布在武夷山内山（岩山）。
“铁罗汉”香气浓郁清长，有铁罗汉独特香气，岩韵显；味醇厚，具有爽口回甘的特征；汤色浓艳，呈橙红色；叶底肥软，绿叶红镶边。
其特征是树丛较高，生长茂盛，叶长而大，叶色细嫩光亮。叶色鲜绿光，叶面平展，叶尖钝弯曲略下垂，叶肉隆起略皱，脉粗显露，锯齿钝略显露。外形紧结，色泽青褐较油润，香气细而含蓄，有天然花香味，滋味醇厚甘爽，回甘强。汤色金黄明亮，叶底软亮显红边。
四：水金龟
水金龟是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。主要分布在武夷山内山（岩山）。水金龟属于半发酵的乌龙茶类，被誉为茶中珍品的最大特色是其具有绿茶的清香滋味，又有铁观音的甘醇。
水金龟外形绿褐带宝色，色泽乌润略略泛白，条索紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱；闻有轻微焙火焦香，汤色橙黄清澈艳丽，微有杂质；香气内质蕴含梅花香；汤色由深橙渐黄，透亮。绿润软亮；红边带朱砂色；边缘有破碎，茶汤显厚，略带甜香，滋味鲜爽，喉感滑顺舒服，浓饮且不见苦涩，汤色金黄，叶底软亮。
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用户评论
哎呀，听你提到「四大名丛」武夷岩茶，觉得真是个深坑，这几种茶叶各有千秋，每一种都让我的味蕾过足瘾。
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武夷山深处的名选茶，每一片叶子都散发着独特的魅力，就像走进了一个神秘的世界，探寻茶香的奥秘。
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每次品饮「四大名丛」，都能感受到它们在烘焙和陈泡上的高超技巧，每一口都是对味觉的极致挑战和享受。
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“四大名丛”中的各种岩茶，仿佛是大自然赐予的一份珍贵礼物，每一种都让人难忘，尤其是那醇厚的韵味，久久萦绕心间。
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对于武夷岩茶来说，“四大名丛”的选择真的不是小事，每一款都有其独特性，挑选时真的很考验品味与眼力。
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品鉴“四大名丛”，从肉桂、大红袍到水仙和乌龙，每种茶都像是不同的故事在你唇齿间流淌，让人欲罢不能。
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试想一下，在一个慵懒的午后，手捧一杯「四大名丛」之中的任何一款茶叶，伴随着轻音乐，这简直就是生活的最高境界。
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武夷岩茶中的“四大名丛”是那么有代表性，每一口都是对传统工艺和自然环境的独特致敬，让人回味无穷。
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对于热衷于品茶的行家来说，“四大名丛”的尝试就像是展开了一场茶叶旅行，每一个独特的口感都是一站新的发现。
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体验“四大名丛”中的不同茶种，就像在探索一个丰富的内心世界，每一种都能带给我们不同的惊喜和满足感。
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当我闭上眼睛享受着「四大名丛」的醇厚时，仿佛与自然界的精神性对谈，这种感受无与伦比，真是美妙极了。
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想要深度体验一把“四大名丛”的魅力？那就得准备好一颗细细品味的心，每一种都能解锁你关于茶的新认知。
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在繁忙的生活中找寻一小片宁静，「四大名丛」给予我们的是静谧中的一抹甘甜，是时光静静流淌过的美好印记。
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每一样“四大名丛”都像是讲述着一段故事，它们不仅味道独特，还带着历史和文化的厚重感，每次品饮都是对过往的致敬。
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如果你正打算深入了解武夷岩茶的话，“四大名丛”一定值得一试。从内到外的独特风味，将会给你一个全新的味蕾旅行体验。
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(哈哈)「四大名丛」里的每一款茶叶都像是给生活添加的一丝仪式感，品尝它们仿佛在与大自然进行一场温柔的对话。
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对于喜欢挑战的人来说，“四大名丛”中的每一种茶叶都有其挑战性。探索它们的过程充满了新奇和乐趣。
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(小曲)试问谁不喜欢“四大名丛”的醇香呢？无论是在品味还是收藏上，这些茶都能让人心生敬意，并回味无穷。
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