人间有百味,世道有千茶。近年来茶艺界的新品茶层出不穷,其中小青柑茶,凭着秀气玲珑的外表,甘醇香甜的口味得到了越来越多人的喜爱。
因着小青柑得到了越来越多人的喜爱,是以市场上小青柑层出不穷,那你知道在面对那么多的小青柑时,该怎么选择吗?
如果你也被那眼花缭乱的小青柑搞的不知如何下手选择,那么就请跟着小依的步伐,让小依来教你如何选择小青柑吧。
早期的小青柑是青柑加普洱生茶。后来人发觉,生普性凉,二者结合,转化时间较长。后人便用熟普替代生普,精觉其入口更加醇厚,并且其对脾胃多有养护,加之还有止咳化痰的功效。自此后,制作小青柑时便多用熟普,不用生普了。
由此可见小青柑是小青柑普洱茶的简称,归属于柑普茶类目。它的制作材料分别是小青柑和熟普。
小青柑的果实多来自新会茶枝柑,新会茶枝柑也是制作制作陈皮的重要原料。据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮采收可分为柑青皮即(小青柑)、微红皮和大红皮。
其中小青柑主要在七、八月份采摘。彼时的柑果经六个月生长,外壳油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁。
将这六月果摘下,挖去果肉,再填入云南熟普,经过生晒和烘干等工艺后,便成了市面上可见的小青柑了。
市面上的小青柑如雨后春笋般冒出来,其中如何选择正宗的小青柑成了众多茶友的难题。
选择小青柑也有好方法
No.1 看
看小青柑的外型。在选择小青柑时需先看外型,看外型是否完整。看产地,世界上可以种茶枝柑的地方很多,但唯属广东新会的茶枝柑最为正宗。因着其独特的地理位置,所以其种出来的茶枝柑在世界上无有替代者。所以若选小青柑和陈皮,第一便要看清外型和产地。
No.2 观
观小青柑荼叶的色调。纯正的小青柑荼叶是是猪肝色,如果是五年以上陈茶会有黑中发红的色调。
观小青柑汤色的茶汤颜色。在购买小青柑时最好是取小量荼叶煮茶,性价比高的小青柑泡起来的汤色是全透明发光的,汤色上面有相近油珠样子的膜。质量欠佳的小青柑泡起来的汤色则会变黑、发乌。
No.3 闻
闻小青柑的味道。购买小青柑时要闻一闻,性价比高的小青柑有一股香味儿,陈茶则会有一种与众不同的陈味。
现今五一小长假临近,不少人都准备了出游计划。在这里小依真诚建议大家出门旅行时给自己备上一些小青柑。因着小青柑圆润方便携带,一颗便能成一壶茶,且小青柑有护肝养气,止咳化痰的功能。
更有晕车的人可将小青柑放在鼻下轻闻。因小青柑独有的味道可有效缓解这一症状和路上的疲惫。
好啦,说了这么多,你五一准备带上小青柑去‘闯荡’吗?
用户评论
哇,新会的小青柑果然名不虚传!在旅途中来一杯,既提神又解渴。
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五月出门旅游真的需要一款好喝的茶,新会小青柑清新又不失甘醇,很适合。
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五一旅行总是忙碌,小青柑的清香能帮助缓解旅途疲劳的心情哦~
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这趟旅行的新会小青柑体验超棒!尤其是在山顶上喝,空气与茶香一起都是满分感觉。
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五一假期的小青柑选择太对了,果香四溢,每一口都像是在享受自然的礼物。
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新会小青柑在春日旅游的路上特别解渴又有味,旅途不孤单~
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旅行中尝试了那么多茶饮,最让我满意的还是新会的小青柑,太好喝了!
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五一假期里,带上新会小青柑就再也不用担心无处消磨旅行疲劳的时间啦。
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每次旅游都离不开这款新会小青柑,它是我个人放松减压的“最佳拍档”。
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小青柑在手,游遍天下都不愁。假期里喝上它,心情舒畅到飞起!
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五一出游带上新会小青柑,茶香四溢中感受旅行的美好与宁静。
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这趟旅行的回忆里不能少了新会小青柑的身影,每一口都是满满的幸福感。
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在山间漫步时来一小杯热腾腾的新会小青柑,感觉整个旅途都变得格外惬意舒心。
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五一期间,每次换座小憩都会再来一杯新会的青柑茶,既解渴又能提神,旅途不孤单。
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旅行中的小小确幸就是能享用新会的小青柑,在这忙碌的路上找到一丝宁静。
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无论是在海边还是山林,只需一小杯新会小青柑就能让人心旷神怡,旅途更加愉悦。
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五一走南闯北,有新会小青柑相伴,每一口都是对旅程的赞美与热爱。
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旅行途中偶尔的小憩,泡一壶清新的新会小青柑,真是最好的放松方式。
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这趟旅行的新会小青柑成了我的心头好,尤其是炎热时分,它总能给我带来清凉与活力。
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在长途飞机上,携带一些新会的青柑包,享受旅途中的小小茶时光,实在太惬意了。
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