买茶经验谈;不同渠道买茶分析

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发布时间:2024-08-30 06:59:55

茶叶作为食品的一种,经营销售是需要食品生产许可证,这被简称为SC。

能自己有SC的厂家出品的茶被称为品牌茶,品牌茶有大厂有小厂,不谈工艺,同样定位的产品,大厂要比小厂贵。

茶农种出来,自己初制的茶,因为没有SC,零售给消费者,只能通过没有SC必要的线下或者线上无品牌方式。

所以在茶农和消费者间,出现了能搞定SC的私房茶或者叫买手茶,是一个中间人,从茶农那里收茶,想办法搞定销售的SC认证,一般是通过公司或找一些小厂授权来让茶可以在电商平台销售,比如现在各种视频的买茶网红就是这一种。

所以茶农茶价格要低于买手茶再低于品牌茶。

而我们讲品控,或者潜在的售后,品牌茶好于买手茶好于茶农茶。

所以当我们通过品牌茶建立产品等级认知,再自己买茶的过程,就可以通过这个概念去初步评价价格的合理性。

品牌茶还涉及牵扯到的一个概念是品牌茶经销商,经销商是问厂商进货,卖品牌茶的中间人,是厂商销货的渠道,他们问厂商拿货有折扣。世界上没有经销商买了厂家的代理权,目的是为了遵守厂家规定和限价,把风险留给自己。他们的目标就是为了卖有厂家背书的产品,用更低的价格去跑货。

所以一个品牌茶,如果厂商指导价1200一斤,在天猫官方零售按指导价,出厂给经销商可能按4折,480一斤,经销商往往会想办法在不被罚款的情况下按5折,600一斤跑货零售给消费者,这样才能完成厂家的提货任务,现金流不断流动。正因为这样,喝特定品类特定品牌特定产品茶的茶友,普遍会掌握它的经销商以及对应的折扣,一般这种简称为渠道。

1.绿茶大品牌基本没有经销商

绿茶因为销售周期短,保质期不长,就是追一口鲜,所以知名品牌不容易发展经销商,都是自己打通电商的销售路径,以电商大促活动为全年低价。一般明前茶最贵,618会搞一次活动能在明前茶6-7折价,双11会在对折甚至以下,可以说是全年最低。毕竟再好的绿茶变成陈茶都没什么喝头了。

绿茶品牌折扣,我个人喝下来喜欢龙冠、卢正浩、谢裕大、碧螺、徽六,之前618买到的肯定知道是好价,再有大折扣请等双11。

2.茶农绿茶与买手绿茶

绿茶因为目前机械化程度高,所以茶农茶也能做到相对稳定的品质和较低的价格。茶农卖给厂家会被价格压得低,所以会到批发市场卖给买手,买手现在有很多新媒体渠道来零售。

一般茶农的茶过了茶季就全卖完了,买手的绿茶会卖到冬天清仓,价格也是不断下降。

3.私房茶与买手茶的判断

如今有很多做私房茶和买手茶的店铺,是否值得购买,一方面要参考同类型大品牌的实际价格。私房茶比品牌茶贵就是不合理的。另一方面,不少买手茶目前都是博主拍视频,消费者再买。如果能直接找到对应的茶农,就是少了一层中间商价格。综合而言,买手茶要买需要买手本身加价不过分,不欺瞒,那就是值得考虑的。对于消费者而言,一般随着买茶经验的丰富,自己也会有越来越多直接接触茶农的资源,自然越来越不需要买手茶和私房茶,除非特别喜欢博主,买茶作为支持。

4.品牌茶的折扣问题与刮码茶

国内几大茶叶产区,形成品牌并且运营良好的主要是浙江、福建、广东和云南。福建品牌的商业化、销售网络最好,经销商资源最为健全,比如八马、武夷星、正山堂这种头部茶叶品牌都有很多经销商。比如武夷星八三茶人,指导价500一盒,实际200就能买到;八马赛珍珠1000指导价1200一斤,实际600一斤能买到。正山堂金骏眉9800一斤,实际终端600不到一两。

与品牌茶折扣对应的是刮码问题,任何品牌在政策上都是不允许经销商破价卖自己产品的,有码可以验真+溯源。所以经销商都会刮码卖折扣品牌茶,防止被罚款,买折扣茶买到刮码产品是正常的。

对于茶友,应该要知道越大的品牌就有越好的渠道价,渠道商的渠道价是不能通过电商店铺直接卖的,只要是品牌,买茶就应该考虑渠道情况,福建茶,潮汕品牌,单丛大品牌的渠道最为突出,3折-6折对于很多品牌都是正常零售能买的价格,常喝茶一定要学明白这一点。

5.如何买到好价的茶

对于适合旗舰店购买的产品而言,电商大促就是好价的机会。对于茶农产品而言,重要的是喝得明白他们茶值多少钱,在上市时节买。就像过了春天,真正茶农的绿茶基本全售罄了。对于品牌茶,要有渠道的资源,对于顶级茶,要有山场主资源。

真正接触这些,我自己是找到茶友组织,确认有共同交流不为盈利的靠谱老哥,互投茶样,不断学习,也可以交换到各种茶类对应的渠道。这些靠自己一个人是买不过来,研究不完的,互相学习很重要。

自己找小厂、茶农、经销商,我建议是通过pdd去搜索,大部分能找到对应的渠道,并且在pdd券下,几乎都是价格最低的存在。

用户评论

容纳我ii

哎呀,我这人以前总是在茶农市场随便抓一把茶叶就走,后来学到了一点技巧。

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不相忘

网购买茶可得谨慎,一定要多看评价、品牌口碑。

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盲从于你

线下小店的茶有时候口感真不错,店家还能聊聊历史背景。

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苏莫晨

在线上平台找茶时,记得关注产地介绍和生产工艺,能更好地理解它的品质。

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暖栀

有时候茶叶节上的商品打折力度大,入手一些小众名茶挺划算。

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来自火星球的我

朋友推荐的茶叶渠道通常值得一试,有时候小众品牌更好喝。

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浮光浅夏ζ

通过电商平台的专题栏目能找到很多不同类型的茶叶新品。

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执拗旧人

参加茶叶展会有机会直接与茶农交流,买到一手好茶。

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神经兮兮°

找一些知名的茶叶评论博主或专家推荐总是不会错的。

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人心叵测i

在古董市场淘到老茶的经历让人兴奋,但得仔细辨别其年份和状态。

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焚心劫

茶博会是了解最新茶叶文化、品牌的好去处,能买些特别的茶。

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残留の笑颜

有时候直接找当地的老字号店铺比网上更安心,尤其是名贵茶。

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清原

通过茶叶爱好者聚集的社交网站发现了不少好茶款。

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予之欢颜

参加茶叶品鉴会,直接品尝了解多种茶叶,非常有帮助。

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柠夏初开

关注专业茶叶杂志,能学到很多买茶的小窍门和知识。

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疲倦了

偶尔在旅行中遇到当地的特色茶叶摊点,带回一份独特的纪念也很有意义。

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忘故

寻找拥有茶叶种植体验的旅游地,不仅可以买到新鲜的茶叶,还能亲自体验制作过程。

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仰望幸福

通过专业茶叶网站购买高端稀缺茶种时,会发现很多鲜为人知的好茶。

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青楼买醉

加入一些茶叶爱好者社群,在交流中不断提升自己的品鉴水平和买茶技术。

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