冷泡茶,夏日饮品的高级打开方式,比奶茶更健康,比冷饮更解暑

来源:
发布时间:2024-09-05 12:59:51

最近,

东家上一个关于冷泡茶的话题 #消夏不过一杯茶#,

透露出浓浓的仙气。

东家上的神仙用户们,

他们讨论的姿态是这样的:

@公元里贴膜哥

“蜜桃冰泡乌龙,菊次郎的夏天~”

这个ID啊,一看就是富贵人家。

@曾一鸣

“冷泡真是夏天的最爱!用上新疆运来的水,水质更软,口感更好!”

一条动态透露出了浓浓两个字:讲究。喝新疆水的小哥哥,你赢了。

@隐竺

”消夏冷泡茶。"

视频 | 隐竺冷泡茶教程

时长:00:00:29

冷泡茶的视频讲解,颜值可以说是很高了。

@火炎焱燚焱

”前几天刚好做了冷泡茶,叫我第一名。"

在一杯冷泡茶里独享了一整季“冷藏的夏天”,目测肯定是要火火火的。

冷泡茶,

夏日饮品的高级打开方式。

比奶茶更健康,

比冷饮更解暑。

什么是冷泡茶?

而冷泡茶,顾名思义,用冷水长时间浸泡茶叶,萃取的方式就叫“冷泡”。其中,用冰来萃取茶叶当中的内含物,称为冰泡茶。

由于温度极低,类似茶多酚、咖啡因、单宁这种感官刺激物的溶解率就非常低。同时,它萃取氨基酸和芳香物质的能力也会增强,冰泡出来的茶饮在嗅觉上并没有那么浓烈的香味,但入口后的韵味及甘甜味是曼妙无穷的。

# Tips:冰泡茶要注意些什么?#

1、做茶之前要准备好大量的冰块,以1L容器为单位,加10克茶叶(1.5L,15克;2L,20克),以此类推等比上升投茶量;

2、加入冰块后千万不要去搅动,任其安安静静融化,夏天常温下2~3小时,冰柜里8~10小时;

3、滋味型的茶像普洱、岩茶、桂花龙井之类,并不适合冰泡,要氨基酸和香味很浓的茶才适合;

4.、冰块最好不要用自来水做,可以用矿泉水或纯净水;

5、加茶叶要趁开水浇在冰块上之后,冷凝器上升时撒入,让它微微地舒展,再加冰块填满;

6、冰泡茶搭配冰淇淋,作为夏日下午茶的茶点是再美妙不过的。

大暑天,宜上东家聊冷泡茶,宜拿奖

奖品设置

最佳人气奖(1名)

奖品:冷泡老火茶(透明玻璃瓶+隐竺老火茶10g+5个玉米纤维袋 /总计5泡)

最有创意奖(1名)

奖品:冷泡桂花龙井(透明玻璃瓶+隐竺龙井 10g+5个玉米纤维袋/总计3-5泡)

评选规则:脑洞大开的冷泡茶。

最佳摄影奖(1名)

奖品:冰泡青桔红茶(透明玻璃瓶+隐竺龙井红茶 10g+5个玉米纤维袋/ 3-5泡)

评选规则:好不好喝不重要,颜值才是王道。

活动时间

2018.7.19—2018.7.25

如何参与

下载东家APP,进入话题。活动期间在东家里的#消夏不过一杯茶#话题下晒出你的冷泡茶即可参与,不限形式。写出做法加分!美图加分!创意加分!

“三伏之时,昼夜酣饮极醉,以为避暑饮。”

大暑将至,冷泡茶一下。

用户评论

放血

这款冷泡茶真是太好喝了,夏天喝起来既解渴又消暑,比外面的奶茶和冰冷饮料都要舒心。

    有7位网友表示赞同!

∞◆暯小萱◆

尝试了这个冷泡茶之后再也不想喝冷饮了,口感清新独特,健康又有韵味。

    有16位网友表示赞同!

满心狼藉

夏日里的小确幸,一杯冰凉的冷泡茶,既有茶香又比奶茶更纯净,简直是高级享受。

    有9位网友表示赞同!

顶个蘑菇闯天下i

没想到茶叶还能这样喝,冷泡的方法让茶味更加柔和且不苦涩,是夏天避暑的好选择。

    有17位网友表示赞同!

迷路的男人

冷泡茶成为我的新宠,健康、解渴还降火气,比起那些含糖饮品简直不要太好。

    有17位网友表示赞同!

苏莫晨

夏日里的清凉一“点”:冷泡茶不仅清热解暑,还有种淡淡的清香让我瞬间上头。

    有5位网友表示赞同!

巴黎盛开的樱花

冷泡茶真的是夏季的福音,既满足了我的味蕾,又保证了健康,比任何冷冻饮料都要惬意。

    有15位网友表示赞同!

你很爱吃凉皮

喜欢喝奶茶和冷饮的朋友们可以试试这个冷泡茶,我发现它更能提神醒脑,口感也更细腻。

    有14位网友表示赞同!

青袂婉约

冷泡茶在炎热夏天里为我带去了满满的幸福,没有糖分又消暑解渴,健康选择没错了。

    有16位网友表示赞同!

青衫故人

尝试过很多夏日饮料后,我发现冷泡茶才是真正适合夏天的独特饮品,既解暑又养生。

    有10位网友表示赞同!

野兽之美

这杯冷泡茶简直是高温天的救星,清爽的口感和淡淡的茶香带给我一个凉爽一整天的体验。

    有15位网友表示赞同!

残花为谁悲丶

在众多夏日饮品中,冷泡茶凭借其健康、解渴的特点成为了我的日常首选,而且超级好喝哦!

    有6位网友表示赞同!

如梦初醒

夏天里的小确幸,一杯冷泡茶,不仅满足了我消暑的需求,还让我感受到了茶叶独有的魅力。

    有10位网友表示赞同!

失心疯i

这款冷泡茶不仅解热,还能提神醒脑,比一般冰饮更令人精神焕发,健康又解渴是我对它的评价。

    有5位网友表示赞同!

雪花ミ飞舞

尝试了一下冷泡茶之后,我发现它真的是一款能让人心情愉悦、消暑解腻的饮品,非常值得推荐!

    有5位网友表示赞同!

仅有的余温

炎热的日子来一杯冷泡茶真的是享受,而且它相比一般的冰饮更让我心安,没有添加物特别健康。

    有15位网友表示赞同!

莫飞霜

在这样的夏天里,冷泡茶成为了我的最爱之一。它的清爽口感和淡淡的茶叶香是我日常解渴的新选择。

    有14位网友表示赞同!

旧事酒浓

比起市面上那些含糖高的饮品,这款冷泡茶不仅更健康,味道上也更有层次感,成为我夏日的首选饮料。

    有12位网友表示赞同!

墨城烟柳

终于找到了一种解暑又健康的喝法——冷泡茶!它的口感细腻,清香四溢,真正满足了我对夏日饮品的要求。

    有20位网友表示赞同!

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