普洱茶厂指的是什么？什么是单株

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普洱茶厂指的是什么？什么是单株？

顾名思义，单株就是“单株茶”。严格来说是从一个茶园最老的一棵树或几棵树上采下来的茶青，单独采摘出来的茶叶叫母树单株茶，简称单株。

不是所有的茶树都能沏出一种茶。要成为单株茶，树必须足够老，足够大，一般至少500岁。一般原始森林那么大的古茶园，只能选一株。另一方面，树龄小的茶树也不足以说茶味不足。

光是茶的量也是不够的。

但一棵树上采摘的茶叶量少，所以泛指同一棵树上或同一块土地上相同树龄的普洱茶树制成的普洱茶。一般来说，只有第一个春茶是单株采摘的，在制作过程中对茶叶采摘、烘干、压榨的要求都很高。

虽然数量少，但是质量有保证，价格也比较高。所谓物以稀为贵。因为稀缺性，“单株”成为了部分普洱爱好者和追求高品质人士的追捧对象。所以单株的价格也在几千元甚至上万公斤的范围。

同时，由于单株茶好，可以卖高价，所以市面上有的单株茶是最老的，但放宽采摘批次会提高产量。也就是说，这种单株茶很可能是不同批次混在一起的，购买时一定要仔细区分。

从“单株”这个概念中，我们不难发现这个信息：从字面意思上，不难理解，单株是独一无二的，不仅体现在茶树本身，还体现在味道和韵味上。其次，用一棵茶树单独制作。

至少说明这棵树有一定的量。如果只能采摘两三公斤，不可能单独完成，那么这就意味着单棵茶树的树型不会小，这也进一步反映了单棵茶树需要一定的树龄；另外，单株茶的后期制作也是分开的，这样单株就没有什么杂七杂八的了。

保证其“纯度”。因此，单株也可以理解为“古树的独特纯材”，其稀有性不言而喻。

当然，一株植物是珍贵的，但珍贵不一定是最适合的。随着勾兑技术的成熟，其实很多人更适应勾兑后的协调口感，而单株一向价格昂贵，真假难辨，越来越理性的消费者也就不再盲目追求“单株”了。

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