深入了解中药材橘皮的功效与应用
橘
拼音Jú
别名黄橘（《本草图经》）。
出处《本经》
原形态①福橘（《泉南杂志》），又名：绿橘（《纲目》），红橘、大红蜜描、漳橘、红柑、扁柑、玉林柑、大红袍、朱砂柑、潮州柑。
小乔木，树形扩散，树冠常呈扁圆头状，一般高约3米。叶互生，叶片菱状长椭圆形，长5.5～8厘米，宽2.9～4厘米，两端渐尖，两侧易向内卷，叶缘有浅锯齿；叶柄细长，翼叶不甚明显。花丛生或单生，黄白色；萼5裂；花瓣5，长椭圆形；雄蕊15～18，常3～5枚彼此结合，与柱头相等长或略长于柱头。果实扁圆形，纵径4～4.5厘米，横径6～7厘米，顶部平或微凹，基部棱起，呈放射状；果面光亮，橙红色，油腺细密而平生；果皮易剥离，瓤囊10瓣左右，肾形；中心柱虚空；汁少，甜而带酸。种子20～30粒，扁卵圆形，外种皮灰白色，内种皮淡棕色；多胚。花期3月中旬。果熟期12月下旬。
分布安徽、浙江、江西、湖北、四川、福建等地。
②朱橘（《本草拾遗》），又名：朱红橘、赤蜜柑、朱砂橘、迟红、早衢橘、朱红、了红。常绿小乔木，高达5米，枝有刺或无刺。叶片椭圆形，长9厘米，宽4厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面深绿色，下面淡绿色，翼叶线形。花腋生或簇生，白色或淡红色，芳香；花萼杯状，多数5裂，裂片三角形；花瓣5，矩圆形，质厚；雄蕊多数，着生于花盘的周围，花丝含生。果实扁圆形，纵径3.8厘米，横径约4.5厘米，顶端稍凹，有乳头状突起，基部圆形，稍有肋起，果面朱红色，粗糙，油腺圆形，小而凹入；瓤囊7瓣，肾形；中心柱小，空虚。种子卵形，先端有嘴状突起，单胚。花期4～5月。果熟期10月下旬。
分布陕西、安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、江西等地。
此外，尚有以下几种同属植物供药用：①温州蜜橘，分布浙江；②黄岩蜜橘，分布浙江；③天台蜜橘，分布浙扛；④乳橘，分布江西、浙江；⑤甜橘，分布广东。
化学成分福橘含橙皮甙、柠檬酸及还原糖。
温州蜜橘亦含橙皮甙，果皮中含量较多。果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C40毫克％。果肉中含胡萝卜素0.3毫克％，隐黄素2毫克％，维生素B1_93微克％。果皮中色素及维生素C的含量较果肉为多（参见"橘皮"条）。
性味甘酸，凉。
①陶弘景："味甘酸。"
②《本草拾遗》："冷。"
③《随息居饮食谱》："甘，平。"
归经①《品汇精要》："行手太阴、足太阴经。"
②《本草求真》："专入肺、胃。"
功能主治开胃理气，止渴润肺。治胸膈结气，呕逆，消渴。
①孟诜："止泄痢，食之下食，开胸膈痰实结气。"
②《日华子本草》："止消渴，开胃，除胸中膈气。"
③《饮膳正要》："止呕下气，利水道，去胸中瘕热。"
④《日用本草》："止渴，润燥，生津。"
⑤《医林纂要》："除烦，醒酒。"
⑥《国药的药理学》："为滋养剂，并治坏血病。"
注意风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。
各家论述《本草求真》："橘穰与皮共属一物，而性悬殊，橘皮味辛而苦，而橘穰则变味甘而酸也；皮有散痰、开痰理气之功，而穰则更助痰作饮，及有滞气之害也。至书有言能治消渴，开胃，并除胸中膈气，此为内热亢极，胃气不寒者而言，若使水亏脾弱，发为咳嗽而日用此恣啖，保无生痰助气之弊乎。但用蜜煎作果佳。"
摘录《中药大辞典》
用户评论
这款药材中混有橘子味，喝起来清新又不腻。
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第一次尝试加入橘子口味的茶叶，口感独特回味无穷！
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中药材配橘子，味道竟然出乎意料的好，推荐给爱养生的人。
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冲泡后香气四溢，就像置身于橘林的清香之中。
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橘子的味道贯穿整个茶汤，让人精神一振。
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这款茶叶口感温和，橘子味不张扬，正适合早上的清饮。
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原来中药还能有那么一丝水果的甘甜，真是开了眼界！
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喝起来既不失传统药材的功效还带有橘香，挺特别的体验。
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冲泡后颜色金黄透明，味道甘醇中带着点微酸的橘子味，清新又提神。
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没想到这样的组合会有如此美妙的味道，值得一试！
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喝到了药材中的柑橘元素，口感清爽不腻，很健康的选择。
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第一次品尝中药与橘子的结合，味道独特而清甜，享受极了。
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这种茶叶带着淡淡的橘子香气，入口即感受自然之味。
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这个创新的口味真的让人惊喜，既保留了药材的功效又兼具美味感！
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喝起来有一种淡淡的橘香，清新中带点药膳的独特风味。
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这款茶的调配非常巧妙，把药材与橘子的味道完美融合在一起，口感优雅。
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没想到橘子能和中药材搭配出如此令人满意的口味，确实是匠心独运。
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这杯茶里有股清新自然的橘子味道，让人在品茗中感受大自然的馈赠。
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品尝这样的茶叶是一次新奇的体验，橘子的酸甜与药材的独特味觉交织出美妙口感。
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这款茶叶既保留了中药材的好处还加入了橘子的香味，味道和功效兼备，值得推荐。
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