怎么健康地饮新茶春茶?
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘的茶,被称为雨前茶。这两种茶,因其品质优良,常被视为茶中珍品。新茶上市,有人为了尝鲜,争相购买明前茶、雨前茶,其实“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,如普洱茶、黑茶就是越陈越好,追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶,也并非需要新鲜到现采现喝。
最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的,而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应,称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,没有经过一段时间的放置,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高,这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。
购回新茶后不可急于饮用,更不能多饮,最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后,饮用起来才比较安全,并且有益健康。
用户评论
我也是春天就喜欢喝绿茶的感觉!不过确实是要注意点儿什么的,太苦就不好喝了,选茶叶的时候也要看,越新的越好啦~
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我记得以前妈妈说,春天要多喝些新茶春茶,可以促进身体的新陈代谢呢!现在越来越觉得健康的生活方式很重要啊。
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这篇文章说的很不错啊!之前就想知道怎么选购和饮用的新茶春茶,原来是要看颜色和叶片的形状,以后我一定要试试!
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我觉得这种季节性饮品的魅力在于它所带来的仪式感,比如用玻璃杯品尝着香气飘逸的新茶春茶,身心都会被平静下来。
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个人更喜欢醇厚的红茶,但还是要尝试一下新茶春茶的滋味吧!毕竟春天万物复苏,应该也试试一些新的东西
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啊~看到这儿我就肚子饿了,想来一杯清香的新茶春茶配上点糕点就完美啦!不过要注意不要喝太多咖啡或碳酸饮料啊。
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我平时比较注重健康饮食和生活方式,所以对新茶春茶还是比较感兴趣的。虽然不是必须品尝,但如果有时间的话也想去试试~
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我一直觉得春天是最好的季节,万物复苏,空气清新,喝一杯新茶春茶的感觉确实很棒!不过要注意不要每天都喝啊,还是要适量饮用。
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这篇博文讲道理很有帮助,特别是关于制作和温度控制的建议还挺有用。现在想来,我们生活中有很多小细节也是值得注意的呀。
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春天真的太适合喝一些绿茶了!清爽解腻,还能清热解暑。不过要注意选择正规渠道购买茶叶,不要贪图便宜买到假冒的产品哦~
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感觉这篇博文写的比较专业,可以清楚地了解新茶春茶的种类和饮用方法。以后要自己尝试制作一杯真正健康的茶水!
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我平时不太喝茶,觉得味道有点苦涩不怎么好喝。不过现在看来,选择合适的新茶春茶和正确的 brewing 方式或许可以改变我的想法~
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春天应该多出去晒晒太阳,喝点新茶春茶,这样身体才会更加健康强壮!
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我感觉这篇文章比较偏向于宣传性,没有给出太多实质性的建议。而且很多地方写得过于笼统,不太容易理解。
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虽然春天确实适合喝些新茶春茶,但也不能过度追求所谓的健康饮品,饮食规律和适当的运动才是最重要的!
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看到文章说要根据身体情况选择茶饮,我觉得很有道理!因为每个人体质不同,喝什么茶效果也不同。
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我感觉新茶春茶的味道虽然比较清淡,但口感还是不错的。而且喝的时候要注意不要让水温太高,这样就不会破坏茶叶的精华了。
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这篇文章很有启发,让我意识到健康饮食和生活方式的重要性。从现在开始,我会尝试每天坚持喝一杯新茶春茶,看看是否能带来健康益处!
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