茶识问答之顾渚紫笋

顾渚紫笋是什么茶？“史载贡茶唐最先，顾渚紫笋冠芳妍。”顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋，产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带，属于半烘炒型绿茶，是浙...

喝普洱茶这件事

喝普洱茶，入口的苦涩迅速转变成回甘和生津且特别持久地保持这种回甘和生津是我对于好普洱茶的最直接定义。其他都是虚的，自己的感受是最诚实的。...

喝茶人最爱问的二十个问题的标准答案

茶叶保质期没有明确的规定，常温下绿茶、花茶、黄茶12-18个月；红茶24个月；黑茶：散茶3~5年，紧压茶10~15年；白茶1年茶3年药7年宝；乌龙茶2年或18个月左右。...

以茶会友的知识问答

宜良城郊5里处有座山叫宝洪山，山上有座寺叫宝洪寺，寺前有片茶园种有茶树，请问这种茶树的名字叫什么茶？...

饮茶人必看de茶叶一些常识性问题解答

饮茶虽有诸多好处，但过量饮浓茶则可能有害健康。茶含较多生物碱，一次饮茶太多将使中枢神经过于兴奋，而过高浓度的咖啡碱和多酚类等物质易对肠胃产生刺激，影...

喝茶对身体有很好的作用，那么中年人适合喝哪几类茶呢？

世界卫生组织调查认为：茶是中老年人的佳饮。茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用。那么，人到中年，喝茶有哪些好...

天气转凉，喝什么茶养胃？

秋风何冽冽，白露为朝霜。柔条旦夕劲，绿叶日夜黄。衰荷滚玉闪晶光，一夜西风一夜凉。仲秋白露后，一夜更比一夜凉。秋风起，秋凉至，秋燥到。但我们不要凉，不要燥，而...

关于普洱的保健作用与禁忌，要注意哟！

普洱茶的保健功用：1.助消化。2.提神醒脑。3.延年益寿。4.降血脂、减肥。5.明目。6.利尿、消肿。7.抗菌消炎。8.抗动脉硬化。9.降血压、防高血压。10.防...