峨眉雪芽的“佛茶渊源”
千载峨眉儒释道，万古神水山药茶。
金顶供佛法会在峨眉山茶文化2500多年的历史上，“峨眉雪芽”不仅被峨眉山道、佛两门视为防冶百病、排毒养颜、久服轻身而延年益寿的养生饮品，而且在唐、宋、明、清一千多年的历史上，一直作为贡茶敬献朝廷。
相传唐太宗在位时，曾遣药王孙思邈专程至峨眉山问茶问药。峨眉山黑水寺茶僧将上品“峨眉雪芽”敬献唐太宗。自此，“峨眉雪芽”名播长安，被列为中国十大名茶之一。
据峨眉山茶史介绍：每逢农历三月春茶开摘，峨眉山各大寺庙的茶僧们便繁忙起来，开始一年一度的茶事活动。茶僧们踩着茶园中的残雪，采摘新茶。有一首描述僧尼采茶的偈语，又谓之佛门“采茶调”：“玉手纤纤，禅心净净，虔诚颂诵，采供佛前。”
依照惯例与规置，黑水寺、万年寺等拥有御赐茶园的寺庙，皆要将上等“峨眉雪芽”春茶用锦囊蜡封，在朝廷专司茶叶的太监及地方官衙盐茶官员的监督下，为新焙的“峨眉雪芽”贡茶举办佛茶供佛法会，祈求佛送吉祥，广济苍生；祈祷风调雨顺、国泰民安。鼎盛时，数百僧众与上千香客济济一堂，佛幡飘逸，颂经汤汤，回荡山谷，其场面甚为壮观。
佛门三道茶
名人品茶春茶上市的日子里，珍稀绿茶峨眉雪芽的故乡峨眉山，都要举办一年一度的“品峨眉雪芽，拜十方普贤”茶文化活动。最大的收获是淘得山中佛门传承三千多年的养生茶诀，这便是“峨眉山佛门三道茶”。
峨眉山是世界野生古茶的发源地，茶事生产活动已有三千多年的历史，在唐代，始出于道、佛两门的峨眉雪芽茶叶，已被纳入贡茶，成为中国十大名茶之一。种茶、制茶、饮茶皆已成为山中众多寺院的“农禅”活动并纳入修为课业。
峨眉山佛门“三道茶”的源起之说，可追溯到魏晋南北朝梁武帝萧衍在位的公元502—547年之间，始创人是宝掌和尚。宝掌和尚为中印度高僧，公元518年来中国，曾结茅为庐于峨眉山洪椿坪后的宝掌峰，尤喜山中古茶且一日三啖。山僧樵夫异之，宝掌曰：“乃寿道也”。史志文献记载，宝掌卒于唐显庆二年，享年130多岁。
由此而传，历经数百年的饮用实践，峨眉山佛门把“寅卯、午未、戌亥”定为每天饮茶养生的最佳时辰。
第一道茶：为晨饮之茶。即寅卯时辰“恭前服用”。僧众是这样解释的：苍生以食为天，每日数餐五谷杂陈，秽物存于肚腹，浊气游于肺腑，百毒浸于经脉，又加之床榻一宿，人的体内已浑浊不堪，林中的峨眉雪芽能解百毒。故每天凌晨在“出恭”或“如厕”（上卫生间解小便、大便）之前，活水煮茶，清饮3杯，能够起到化浊为清和排毒养颜的茶疗养生效果。
第二道茶：为“午未饮茶”。“午未”即每天上午11时至晌午1时之间。即在斋后(吃午饭)后即刻饮清茶两杯，可以起到“坚齿”和防百疾的茶疗功效。现代科学在临床上已经证明，绿茶具有消炎灭菌的作用，人在进餐后，口腔及牙缝中残留食物的细菌与病毒可以在半分钟内迅速繁殖。这时，马上清饮绿茶两杯涮饮，能够起到消炎灭菌的茶疗效果。
第三道茶：时辰定在“戌亥”。即每天夜晚寝前的9时至11时。这第三道茶为“濯洗”之用，不用口服。即用清茶濯洗面部，尤其是眼部，能够起到排毒养颜的效果。濯洗时间一刻钟即可。
峨眉山佛门“三道茶”的用水与用茶是很讲究的，冲泡之水取于山中甘冽之泉，用茶则取于林中生态之茶，两者相得彰益，品质皆属上乘，何能不养生？
用户评论
这文章写的真不错！讲真我对峨眉雪芽一直很感兴趣，原来它和佛教有这么深的渊源啊！我一直觉得喝这茶能感觉到一种清净，现在明白了，果然跟它的历史文化背景有关。
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说的对，峨眉山可是佛教圣地啊！作为“佛茶”，峨眉雪芽的品质自然也是上乘的。文章详细介绍了它是怎样种植、制作出来的，让我更加想去品尝一下这难得一见的珍茶呢！
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小时候听老人说，峨眉雪芽是供佛用的高档茶叶，没想到现在还能找到这样的典藏信息！可惜如今很多茶叶都注重商业化了，希望能不忘初心，保持真正的“佛茶”风味。
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觉得文章里说的有点夸张了，“佛茶渊源”听起来更有宗教色彩的营销手法，峨眉雪芽本身的品质确实不错，但与其说它有特殊的背景，不如说它是峨眉山生态环境孕育出的优质品种吧。
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我比较认同作者观点。对于一些注重精神层面体验的茶友来说，“佛茶”这概念的确会增添茶品的意境和文化内涵，而峨眉雪芽正是如此体现的佳品呢！
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"佛教渊源"说得很吸引人，但文章里缺乏一些具体的考据资料来支撑这一说法。单纯依赖传说故事并不能作为论证依据，建议作者可以添加更多实证内容，更能让读者信服!
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以前听见过峨眉雪芽茶的名称，也知道它产于峨眉山，但没想到它还有这么古老的文化底蕴！通过文章读下来，我突然对这款茶叶充满了期待了！
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我一直比较喜欢喝峨眉雪芽，它的清香淡雅，回甘很柔和。 看到它还有很多历史故事在里面，让我更加珍惜品尝这种好茶的心情，希望以后还能有机会去峨眉山亲自体验一下。
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我觉得文章写的很有意思，把峨眉雪芽的文化底蕴和实际种植方式结合起来，让我对这款茶叶有了更深入的了解。 虽然我本身没有特别喜欢喝这类的茶，但现在我对它产生了浓厚的兴趣！
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峨眉雪芽这种名字听起来就很有灵气，文章讲得也很生动，让我感受到一种文化的深厚底蕴。 以后有机会一定要找个地方品尝一下呢！
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文章写的详细，带给我很多收获！我以前只是知道峨眉雪芽是一种比较有名的茶叶，现在才知道它还有这么丰富的历史故事和文化内涵。
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“佛教渊源”这个说法有点过于浪漫化了，虽然峨眉山是佛教圣地，但是这种说法缺乏具体的史料支撑。我觉得要客观对待历史事实，不要夸大其词！
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我挺喜欢文章的风格，文风清雅，与峨眉雪芽茶的品格相符，让我们身临其境，仿佛置身于峨眉山间，感受着这片土地的灵气。
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作者把峨眉雪芽的文化背景和种植方式结合起来阐述，确实让读者对这款茶叶有更全面的认识。 我之前只知道它口感好，现在才知道历史底蕴也很深厚！
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我觉得这种说法有些主观臆测，没必要把“佛茶”的界定如此绝对化，峨眉雪芽本身品质就很好，不需要用宗教色彩来做噱头。
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文章介绍的很详细，让我对峨眉雪芽的文化渊源有了更深的了解。也许这正是它能一直流传下来的原因吧！
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以前喝过一些峨眉雪芽，感觉挺不错的，现在看来它的历史底蕴确实很深厚啊！作者的文章写的真棒，让我对这种文化名茶有了更深的理解。
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"佛茶渊源"听起来很有吸引力，但我认为更重要的是要强调峨眉雪芽本身的品质和口感。一篇好的文章应该是客观的、真实可信的。"
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