茉莉花茶是“鄙视链”的底端？看看这些爱喝花茶的名人是怎么打脸的

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茶圈曾经有过所谓的“鄙视链”:喝岩茶的鄙视各种茶，喝普洱的鄙视喝乌龙茶的，喝乌龙茶的鄙视喝绿茶的，喝绿茶的鄙视喝茉莉花茶的。

其实茉莉花茶的地位从来都不低。早在公元960年(南宋)，人们就已经尝试在绿茶中加入冰片来改善其香气。

到了明代，人们开始用栀子花、柚子花、珍珠兰等来制作香味，最后茉莉花脱颖而出，开始被广泛推广。

建国后，茉莉花茶的地位也居高不下。福州茶厂的精品花茶一直被列为外交部的礼品茶。

1972年，尼克松访华，基辛格在回忆录中写道，“毛泽东旁边的茶几上总是堆满了书，只留下一个地方放茉莉花茶杯子。”

此外，还有无数名人喜爱茉莉花茶，这无疑是对“茉莉花茶处于鄙视链最底端”这一说法的当头一棒。

1.慈禧

慈禧是茉莉花茶的超级“花痴”，有《清宫禁二年记》年的历史：“白茉莉，其宠”。

为了显示茉莉的地位，慈禧甚至规定，宫中除了她之外，任何人不得擅自佩戴茉莉，只有太后才能给她赏赐。

在花茶的选择上，慈禧最喜欢的是茉莉双熏。在慈禧的带动下，京城对茉莉花茶趋之若鹜，直到今天，茉莉花茶依然是北京人的最爱。

2.冰心

冰心的家乡是福建长乐，那里盛产茉莉花茶，福州茉莉花茶自然成了冰心最爱的饮品。

冰心曾在文章《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》中写道：“我的家乡福建，既是茶叶之乡，也是茉莉花茶之乡.但是我们家的传统是我们喜欢喝茉莉花茶……”

此外，冰心89岁时曾赞叹：“茉莉花茶不仅有茶叶特有的清香，还有浓郁的茉莉花香。”

3.老舍

老舍老师以爱茶闻名。《多鼠斋杂谈》年，他写道：“我是土生土长的中国人。咖啡、可可和啤酒都不喜欢，但茶是我唯一喜欢的。”

老舍老师作为老北京人，也喜欢茉莉花茶。他喜欢在写作时准备一杯茉莉花茶。

同时经常去冰心家请茶，冰心用上好的福州茉莉花茶招待老舍。为了纪念这段友谊，老舍老师还写了一首诗，“中年人乐得去旧居，汗流浃背，问好茶。”

4.张爱玲

张爱玲也爱喝茶。在她的作品中，茶出现了好几次。

例如，在《倾城之恋》年，她详细写道：

“杯子里的残茶歪向一边，绿茶粘在杯子上，逆光看像青香蕉。它下面堆的茶叶是杂七杂八的，就像齐膝深的蔓草和苦艾。”

在她的众多作品中，有一部以茶命名，是《茉莉香片》。一开始，她写道：

我给你做的这锅茉莉香片可能有点太苦了。恐怕我要给你讲的关于香港的故事也一样苦涩。香港是一个美丽但悲伤的城市。

其实喝茶也没什么区别。茉莉花茶之所以处于“鄙视链”的底端，可能是很多人认为它的香气过于招摇，过于肤浅。

但是“不会比任何其他自然花朵更要求被移植吗？”。汪曾祺老师曾为栀子花的芬芳辩护：

栀子花又粗又大，香到刷不掉，所以不被优雅的人所取，以为人品不高。栀子花说：“去你妈的，我就想闻这个。它闻起来不错。你他妈的在乎什么！”"

关于茉莉花茶是“鄙视链”的底端？看看这些爱喝花茶的名人是怎么打脸的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。