冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”

各位老铁们好，相信很多人对冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”以及冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

经过今年的特殊环境，互联网上又增加了这样一个新名词——。

胡萝卜、土豆、大白菜、白萝卜、卷心菜等。它们的共同特点是耐储存。

买很多回来，把蔬菜储存起来备用。

每天的菜单就像一只兔子，萝卜和蔬菜轮流吃。

就算是不再挑食的人，早晚也会吃腻吃下去。

为此，等到物质保障充足，饮食选择丰富的时候。

这些菜吃了好几遍，从那以后就一直放在冷柜里。

很容易，他们不会再被邀请到餐桌上。

从凉菜的定义中，不难看出嘲讽的意思。

回到正题，在饮茶的选择上，很多爱茶的人在入冬后，已经悄悄在心里准备了一份冷单。

冬天不宜喝绿茶；

冬天不宜喝清香的铁观音；

冬天最好喝老白茶，新白茶应该放凉很久了.

换句话说，从季节性饮茶的角度来看，这种想法合理吗？

冬天喝什么样的白茶比较好？老白茶是否更及时？新白茶最好放几年再喝。

这一系列的问号一言难尽。

六大茶类中，绿茶和清香型铁观音不适合冬天饮用。

有句老话，信书不如无书。

如果冬天不喝绿茶，那就要自己试一试才能得到可靠的答案。

首先，每个人的体质不同。

不同体质的人喝茶的口味不同。

一些茶客在平日喝茶的时候，对茶的选择就比较“专一”了。

弱水三千，就拿一勺。

喝了十几年茶，只喜欢喝一两种固定的绿茶。

如果换成其他茶，再好再贵，你也喝不习惯。

对于这类喝茶的人来说，一年四季，春夏秋冬。

家里的绿茶只要不变质，永远是“适宜饮用期”。

其次，绿茶和清香的铁观音味道清新。

周一，刚好是立冬，我以为气温会逐渐下降。

没想到，最近两天，福州又迎来了回暖，天气一度温暖。

天气一暖和，我就想让人们喝一些新鲜、芳香、提神的茶。

同时，在北方的冬天，一般都有室内供暖。

在温暖的房间待久了，“暖风熏得游客醉。”

对上班族不友好，下午容易疲劳，影响工作状态。

这个时候泡一杯绿茶也是合适的。

另外，冬天是吃肉的季节。烧烤、火锅、烧烤吃多了，嘴里会觉得很腻。

从消化解闷的角度来说，喝点新鲜绿茶是对的。

总之，即使冬天来了，绿茶还是有很多地方可以派上用场的。

哪里能坚持冬天不适合喝绿茶？

最后，从现实的角度来说。

绿茶和清香的铁观音的味道不适合长期饮用。

喝绿茶的时候，建议趁热喝。

喝香香的铁观音，要想获得更清爽的鲜香，需要把握1-2年的关键窗口期。

现在已经进入11月，离年底不远了。

明年开春后，新一年的春茶又会出现。到时候，明年绿茶的身份会变得很尴尬。

此时此刻，如果家里还有很多没喝完的绿茶。

为了避免浪费，当然还是找个合适的时间喝茶，尽早品尝为好。

冬天喝什么样的白茶比较好？选择老白茶有什么好处？

冬天喝白茶，群众呼声最高，不是老白茶。

放了好几年的老银针、老牡丹、老生日蛋糕，都是冬天茶几的最爱。

另一方面，为什么那么多老茶客喜欢在入冬后喝老白茶？

从风味上看，老白茶相对温和。

老白茶是以新茶为基础，经过多年陈酿而成的。

以茶叶的存放时间为轴，白茶的分类如下。

不满一年是新白茶，例如，2022白毫银针、2022白牡丹、2022春寿眉、2022秋寿眉。

1-3年是陈白茶，虽说在市面上，陈白茶这个名号不常出现，但绝大多数茶客在平日喝茶时肯定遇到过。

以现在的时间往前翻，2021、2020、2019年的都算陈茶之列。

陈白茶介于新白茶和老白茶之间，风味具有过渡优势，是高性价比的口粮白茶选择。

存满3年以上，就是老白茶。

2018、2017、2016、2015，以及更早时期的白茶，都算老茶。

白茶的陈化，实则是白茶不揉不捻不杀青的简朴工艺下，保留下较多活性茶味成分。

后期在密封干燥避光的规范仓储下，内在活性茶味成分逐渐转变。

陈化规律表现为，茶多酚、咖啡碱等，呈递减趋势。

茶汤风味更加温和，喝老白茶不容易遇到浓烈的苦涩刺激。

与此同时，黄酮类物质等呈现递增趋势，茶汤风味整体更甘润，大众适宜。

按传统说法，冬季饮食宜温养。

对大众喝茶来说，若是没有特殊的茶味偏好，多喝老茶的确很应景。

从饮用方式看，老白茶适合煮着喝。

新白茶以清新鲜爽风味为主，陈化时间不足，不推荐煮茶喝。

要煮，还是选陈白茶、老白茶更适合。

冬天到了，哪怕天气偶有反复，但严寒的冬日就摆在面前。

尤其过了冬至后，隆冬腊月，寒风刺骨。

这么冷的天气，煮上一壶热茶是很舒服的事。

今年的秋冬季，网红版的围炉煮茶，在网上掀起不少热议。

但对大多数茶客来说，煮茶用不着那么复杂。

现代生活里，准备一个电陶炉，再加上一把耐高温的玻璃煮茶壶。

投入少量老白茶干茶后，注入清水，注意注水线别超过壶嘴，开火加热煮沸，即可慢慢饮用。

喝不完剩下来的热汤，还可以继续放在炉子上保温。

这种解放双手，不必逐次冲泡，省事又简单的懒人煮茶法，是冬日饮茶的一大消遣！

冬天到了，新白茶是不是得打入冷宫？

和绿茶相比，白茶可以久存。

经过杀青的绿茶，后期没有陈化价值，老绿茶一说不伦不类，还是趁早尝鲜为好。

但白茶不一样，喝白茶，的确不心急一时。

买回来的白茶如果短时间内不打算喝，放上三年、五年、甚至更长时间，也没问题。

既然如此，冬天还有喝新白茶的必要吗？

当然有，存在即合理。

冬天喝新白茶，自有它的独到优势。

吃了大鱼大肉后，泡上一杯今年的春寿眉或者白牡丹。

花香清雅，茶味鲜润。在解腻清新方面不输绿茶。

并且，和绿茶相比，新白茶的口感更甘润、柔和。

今年的春白茶，放到现在已经陈化了大半年。

半年是白茶风味转变的关键期，不同阶段的白茶，有不同的精彩看点。

以白毫银针为例。

当年的白毫银针，放到现在风味正是迷人。

虽然在汤感醇厚度上，新银针不如老银针。

但比起新茶刚出来时，半年期的银针茶味更淳和了，鲜爽不减，将鲜香醇爽四字演绎得淋漓尽致。

喝白毫银针，为了不错过这份鲜爽茶味，可要抓紧年底的尾巴，及时品尝。

而且年底到了，聚会增多。

招待重要客人时，泡上养分足、鲜味足、口感润、花香毫香馥郁的2022高山银针。

又或者，亮出抛荒银针、有机银针、荒野银针、头采米针等高端产品，绝对能挣下不少面子！

喝白茶，建议将视线放得长远些。

当你有心打算喝透白茶的风味变化时，不建议只喝老白茶，认为白茶不存老喝着没意思。

其实，只要品质好，新茶老茶都值得一试。

不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香？

没有亲自尝过白茶在半年期、一年陈、两年陈、三年陈、五年陈、七年陈的完整风味演变路线。

当你直接买下2013陈年寿眉、2014白露寿眉饼等相对高龄的老白茶时。

心里哪能有底气肯定，自己买到的茶年份100%真实，没有经过做旧，也没有虚报年份呢？

慢慢喝，一路喝下来，实打实的真实喝茶感受。

对提升个人的喝茶段位而言，大有裨益。

正因如此，新白茶的风味，不容错过！

机不可失，时不待人。

一旦错过，又得等到来年。

再去盼着新茶的风味尝鲜、尝试了。

新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼，有哪些不同？

从新白茶到老白茶，白牡丹的香气会有哪些变化？要比老白茶更好？

国标允许白茶出现红张，为什么有红色的老白茶，还是做旧老白茶？

二十年陈的老白茶，没有药香，那这个年份的白茶是正常老白茶吗？

无论新白茶，还是老白茶，请问白茶的毫香就是枣香吗？

OK，关于冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”和冬天该喝什么白茶？是不是老白茶越时令，新白茶就得“遇冷”的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。