大家好,今天小编来为大家解答论茶圈怪现状:艺刀楼客也来写白茶这个问题,论茶圈怪现状:艺刀楼客也来写白茶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
妈妈去买菜,回来说市场门口的花店关门了。新业主换了,正在装修。据说是卖福鼎白茶的。
我的表弟在学校当老师。中秋节快到了,她收到了很多礼物。去年还有螃蟹和蛋糕券。今年大部分都是白茶月饼。
爸爸去做早操了。他以前喝一杯红豆杉带,这几天改喝白茶,说同伴都说老白茶对血管好。(2013年我曾经给他吃过红色的药,他还是一脸嫌弃。)
李麻花凑过来。这有什么奇怪的?我认识的一个做岩茶图片的艺术家现在也开了白茶微信官方账号。
呃,美术专业不是画画吗?
李麻花轻蔑地说:“咦,你落伍了!人有多大胆,地就有多高产。白茶行业微信官方账号那么少,那么多人爱喝白茶,贪得无厌的自然想分一杯羹。艺术家写白茶有什么奇怪的?前段时间广告业务员和楼灯卖家开始写白茶。
也许明天锁匠会写白茶。"
还有,这个世界的原则就是支持胆大的,饿死胆小的。
皮厚吃够,皮薄吃不够。
这样的生存哲学,村姑陈永远也学不会。
中国人的传统是喜欢一窝蜂。
有一段时间,北京宫保烤鸭很受欢迎,皮脆肉嫩,超级好吃。每天从早到晚都有客人在门口排队,热情满满。
于是,一夜之间,福州市街头开了无数家北京宫廷烤鸭店。
不到一个月,我发现这些店都关门了。
原来我之前觉得很好吃,因为没吃过。我很好奇,但我会厌倦每天吃它,尤其是油腻的烤鸭。
以福州人一顿饭三碗汤的清淡口味,偶尔吃一次实在是难以忍受,还要满足自己的一种渴求,天天吃。
需求不断,但是嫉妒别人生意好的人也进来开店,分一杯羹。开店越多,顾客越分散,生意肯定越来越差。
商业规则是,在这种情况下,市场将开始洗牌。
结果就是那些先进的,有稳定客源的,店里钱多的,撑着,微利的只能关店转行做别的生意。
那个经典的笑话想必大家都听过。
在沙漠里,没有城镇和商人,补给生活非常不方便。绕了很长一段路,去别的镇加油买东西。
一个犹太人发现了这个情况,在这里开了一个加油站。
这家新开的加油站很快就被过往的车辆所熟知。因为节省了距离,方便了过往司机,大家都不再绕路,来这里加油,生意顿时火爆起来。
第二个犹太人来了。他发现加油的车多了,来往的商户也多了。许多人抱怨没有地方吃饭,没有地方洗澡,没有地方休息和娱乐。
于是第二个犹太人在这里开了一家餐厅,加油的司机可以吃个饭,打个尖,然后上路。
由于方圆只有一家酒店,生意迅速好转。
第三个犹太人来了。他发现有些晚上来这里的司机吃完饭还要开夜车。这很难。有些人甚至设法在车里呆了一个晚上,第二天才上路。
他马上开了一家旅馆,让晚上路过的客人有地方休息。
然后,KTV等娱乐场所陆续建成。几年后,这个原本荒芜的沙漠变成了一个繁华的小镇。
玩笑是假的,但我相信有些情节是真的。毕竟美国最大的赌场拉斯维加斯是建在沙漠中的繁华城市。
但是,如果这个笑话换成中国版,就会变成这样:
第一个中国人建了一个加油站,生意很好。
半年后,第二个中国人在隔壁不远处建了第二个加油站,抢走了一半生意。
半年后,第三个中国人也在附近建了第三个加油站。为了抢前两个加油站的生意,它开了个商家奖励客人,打折销售,存一万拿三千,还送矿泉水,大米,食用油。
生意一下子被抢了。
第一个加油站和第二个加油站不肯答应,还一起打折,五折,想把第三个赶走。
没想到第三个是横的,反正也不会退出,挂了个七折旗。
第二年,三个加油站都关闭了。
沙漠又变得荒凉了。寸草不生。
我没有贬低艺术家写白茶的意思。
但是,对于所谓的跨界,村里的陈大妈本能地觉得不是一件很简单的事情。
敢越界的,大多是对自己认识不清。
比如一个明星,拿了金马奖的演技,高兴得以为自己到了人生巅峰之后就可以随意离开家了。如果你表现好,你就唱歌。你受不了周围人的鼓励。你请人作词,写歌,销量一塌糊涂。
毕竟演戏和唱歌是两种完全不同的技能。
人们认可的是他作为演员的演技,而不是他作为歌手的唱功。
做好演员的人不一定要做歌手。
做工行不一定要当作家。
作为一个艺术家,只要你会画画,你就很可能符合要求。但是作为一个作家,一定要有很强的文字驾驭能力,否则容易让人看不懂,浪费人半天的时间,最后完全不知道自己想说什么。
这不是为了钱杀人吗?(浪费别人的时间,无异于为了钱杀人。——鲁迅)
另外,岩茶和白茶是两种完全不同的茶。岩茶的工艺复杂,白茶的工艺高深,不太好懂。
如果连岩茶都没有完全渗透,就盲目追赶白茶的热潮,想在这股大潮中分一杯羹,那就真的太天真了。
风大的时候,猪站在风口都会飞起来。
但如果你只是一只青蛙,便极有可能被狂风吹下山崖,摔个粉身碎骨。
其实作为白茶业内人士,村姑陈是很忧虑的。
越来越多的人加入白茶的阵营,宣传白茶,传播布道,这对白茶来说是一件好事。
但是,若谁都想进来分到白茶的这股红利,自立门户,占山为王,良莠不齐之下,白茶江湖不久就有可能大乱了。
正如福鼎白茶红了之后,周边县市的白茶竞相挂上“福鼎白茶”的名号出售一样,教消费者难以区分,真假莫辨,最终导致许多新人交了学费。
这些新进入白茶圈的人,若是安分守己,摆正身份,知道自己一穷二白,从学徒开始,慢慢进阶,等学成之后再来开山立派,传道授业解惑,那是会得到茶圈同仁们一致欢迎的。
但情况却正相反,这些跨界而来的人,之前也许是做普洱的,也许是做岩茶的,也许是做绿茶、红茶的,甚至都不是茶圈中人,比如美工、广告推销员、开锁匠、卖建盏的.他们无论懂不懂白茶,
一律以茶界“老师”自居,在网上查几篇村姑陈李麻花王小团岑莹子的文章,七拼八凑,便成了一篇自己的“作品”,堂而皇之发出来,骗得一点流量,几个点击。
甚至,他们为了戏演得真,还会去茶山走一两次,拍几张照片,在茶园里摆拍摆拍,拍下来的照片珍而重之地在文章里反复使用,以证自己去了茶山,了解茶。
去过茶山就了解白茶,这逻辑,也是歪到外太空去了。
这些跨界人士拼凑出来的文章,对于那些早进入白茶圈,早认识村姑陈,白茶知识体系早已经建立起来的茶友们,是起不了多少作用的。
他们比这些跨界人士更专业。
但是,对于那些刚入门的茶友,还分不清东西南北的茶友,这种基础入门级的科普文章,还是有诱惑力的,还是能打动他们的。
于是,这些初级的茶友,就在这些初级的“老师”的初级文章里,乖乖地交了学费。
并且还可能不是小数目。
人类总有一些情结。
比如,认为自己学的是中文,就一定要去写作。
比如,认为一个人懂得绿茶,就一定懂得白茶。懂得岩茶,就一定熟知白茶的点点滴滴。
这些推论,其实完全是个人臆测,没有科学依据的。
这种悖论,在各行各业,早已经被论证过,是错漏百出的。
在教育界,我们从不认为语文老师就一定能教好数学、英语老师就能上历史课。
在餐饮界,我们也不会认为川茶厨师就一定懂粤菜、淮扬菜厨师就能烧好东北乱炖。
那么,为什么在茶界,大家会认为懂普洱的人就一定懂白茶呢?
这种推论是完全不成立的。
所以,岩茶界的老师们,要来做白茶,还是要先拜拜各大山头,请教一下名师,向方大师学习学习,能把白牡丹和寿眉分清楚,再来动笔写白茶。
否则,指着一茶则芽头和叶片同样长,梗还采得老长的白茶,硬要说是牡丹,那就真是要贻笑大方了。
要当老师,必定先做学生。
村姑陈至今还在向方大师学习,S师傅还在天天向国营茶厂的老师傅学习请教,知识无涯,勤奋做舟。
不过,茶友们请放心。
有村姑陈这个刺头在,白茶的江湖,必定比其它茶类干净。
曹阿瞒说:“如果没了我曹操,那不知道会有多少人会自称“帝王”,这汉家王朝早就分崩离析了。”
设使天下无有孤,不知当几人称帝,几人称王。——曹操《述志令》
白茶的江湖里,如果没有村姑陈,不知道会有多少假茶泛滥,多少老茶上市,多少荒野茶粉墨登场,多少“大师”出来卖艺,多少“假茶人”招摇撞骗.
所以,请大家放心地喝白茶吧,放心地买白茶吧。
今日的福鼎白茶,正在健康地发展壮大,行业整肃,茶农们都信心满怀,准备迎接市场的考验与检测!
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。
福鼎白茶的未来,正如北冥之鹏,挥翅扇动,扶摇直上九万里!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。