深入了解茶文化：最新茶艺学习指南
茶事服务，是一门理论与实践并重的学科。一名合格的茶事服务人员，既要掌握专业茶叶知识，又要能完成专业茶事服务。
专业茶叶知识涵盖茶的方方面面，茶的前世今生、科学健康饮茶和认识茶开始，了解茶的发展历程，才能深入了解茶文化；科学健康饮茶，则是树立起正确的饮茶观念，科学饮茶，健康饮茶，传递健康饮茶概念，让更多人享受一杯茶带来的乐趣。
以“现代学徒制工作”为指导思想的“酒店管理专业校企双元育人教材系列”的《茶事服务》一书，以工作过程为导向，选取岗位工作的具体案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺师职业技能竞赛技术规程来进行教材的编写，充分考虑内容的深浅及自学的难易程度，是专业茶事服务人员与茶爱好者精进茶艺的一本优秀教材。同时本书采用校企合作开发模式，本书的参编人员职业院校的老师又有茶经营者，能结合当下茶事服务的具体的技能与文化知识的要求，所掌握知识与技能能够运用在实际工作中，紧密与茶事服务要求符合。
《茶事服务》一书，结合当下的茶事服务职业要求、提供从业者丰富可学习的从业经验，内容编排精当、干货满满，内容由浅入深，是一本很好的茶事服务人员和茶艺爱好者的自学手册。
主编（之一）李湘云题签
《茶事服务》一书，可以作为学习茶艺的入门与精进手册。本书以“任务驱动”为导向，通过编者们丰富的茶事经验，手把手教你，知识精当，干货满满，让你可以通过书中的文字及视频资料，学习掌握茶事服务的技能。
《茶事服务》书影
《茶事服务》一书在内容的呈现上做了大幅优化。从传统的茶艺培训教材中的重文字、轻实践中脱离出来，结合当下学习者的接受习惯，对内容排版进行了科学的架构，在每一章的开头都详细列出了学习目标、任务描述、任务分析、任务准备和任务实施，让每一个拿到书学习的时候，都能清晰准确地只知道，自己要做什么，怎么做。重点突出，提高了学习效率，能快速掌握相关知识及其技能。
《茶事设计》为了提高阅读、学习的体验，书籍排版设计做了优化，同时相关延伸学习的视频资料，都做了二维码，只要通过识别二维码，就可以对相关知识进行扩充与进阶。为了符合使用场景，书籍采用了可以拆分设计，可以把每一页拆解开来，同时还预留了大量空间，方便做笔记，书籍后面也后附了专属笔记页，方便记录。
如果你想在茶艺上有所精进或者想打造一个专业的团队，这本《茶事服务》是本很好的学习手册。
编者简介：
张颖
吉林长春人，江西财经职业学院酒店管理专业副教授。主要研究方向：茶艺、酒水、礼仪。
石莹
江西财经职业学院茶艺、酒店旅游专业讲师，国家二级茶艺技师、国家高级评茶员、中华茶道师(高级)少儿茶艺师、儿童礼仪高级讲师、注册国际高级礼仪培训师国家注册青少年成长指导师、九江插花花艺研究会分院长，江西省大学生科技创新与职业技能竞赛优秀指导教师，2019年九江国际名茶名泉博览会特聘礼仪指导专家，西班牙文化遗产保护项目交流学者，USC在读博士。
主持参与国家省部级课题二十余项，发表论文二十余篇，实用新型专利3项第三批国家现代学徒制试点项目酒店管理建设、江西省创新发展行动计划酒店管理专业现代学徒制建设项目第一参与人。
李湘云
从事茶教育与茶文化传播十年，云南农业大学茶学硕士，国家茶艺师、评茶员、制茶师高级考评员，国家一级茶艺高级技师、国家一级高级评茶师、国家高级制茶师，中国茶叶学会认证茶艺培训讲师、中国茶叶学会认证少儿茶艺培训讲师，致力于中国茶生活方式的升级与践行。
《茶事服务》目录
用户评论
这本<em>茶事服务</em>手册真的是茶艺爱好者的福音，涵盖了从泡茶技巧到礼仪全方位的知识。
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书中详细介绍了各类茶叶的制作工艺和冲泡方法，让人对每一杯好茶都有更深的理解。
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对于初学者而言，这本书非常友好，轻松就能上手学习泡出一杯完美的茶水。
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阅读完<em>茶事服务</em>后，我发现原来品茶不只是味觉的享受，还有视觉和嗅觉上的体验。
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作者深入浅出地讲解了如何选择茶叶，从外观、产地到价格因素全方位考虑。
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书中关于泡茶的温度控制部分非常实用，能够显著提升茶汤的品质和香气。
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<em>茶事服务</em>不仅是一本指南，更是对传统文化的一次深度探索。
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对于喜欢在家中尝试各式茶饮的人来说，这书简直就是茶桌上的百科全书。
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读完这本书，我学会了怎样根据不同的季节和心情选择匹配的茶叶，体验四季不同风情的茶味。
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书中还分享了关于茶叶存放的小技巧，防止茶叶受潮、保持茶香的新知识。
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<em>茶事服务</em>让我不再是盲目的买茶者，现在我能更精准地找到自己喜欢的那一口。
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通过实际操作和参考书中的内容调配茶饮，我发现了很多原本想象不到的味觉搭配。
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书中关于茶叶与健康的关系部分，让我对喝茶的好处有了更深的认识，尤其是它对于养生的影响。
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无论是为了提升生活品质还是为了职业发展，《茶事服务》都是一个很好的选择。
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<em>茶事服务</em>帮助我理解了不同茶类背后的历史文化背景，增加了我对茶叶的尊重与热爱。
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作者的文字生动形象，让即使是无茶不欢的人也会感到耳目一新、收获满满。
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书中详细的品鉴指南让我能自信地给家人朋友推荐好茶，并分享自己的经验。
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读这本书的过程中，我发现了自己的茶叶收藏情趣，每一种都代表了不同的故事和记忆。
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<em>茶事服务</em>不仅提升了我的专业技能，还激发了我对茶文化的探索欲和好奇心。
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对于喜欢邀请朋友来家中小聚的我来说，这本书是完美的聚会指南，可以为品茗会增色不少。
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