揭开普洱藤条茶的秘密: 古韵之选与时代魅力

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发布时间:2024-08-28 11:59:56

提起勐库大家避免不了的都会说到大名鼎鼎的“勐库十八寨”,其中有耳熟能详的冰岛,也有以藤条茶独树一帜的坝糯,还有懂过,小户赛,南迫等等非常有名的茶区。

1、什么是藤条茶?藤条茶树有何特点?

进入云南勐库,就可以看到一些怪异的茶树,它们就像狂风过后被捋了一道一样,光秃秃的树枝上顶着几片叶子或嫩芽,像柳条,但没有垂萎,迎着风摇摆,彰显生命的坚韧。

特别是在双江县勐库镇及沙河乡、忙糯乡许多村寨的老茶地里可看到一种形态奇特的茶树,这种茶树叶片很少,主干和岔枝裸露可见,岔枝上长着几十根上百根又细又软又长的细藤。

一根根细藤的下段也裸身无叶,只有藤条尖顶长着几个嫩芽和几片嫩叶,整棵茶树看上去带有一种柳树般低垂柔软的姿貌。

由于枝条分布均匀,多而不乱,疏而不稀,其形如辫,柔如藤,韵如柳,顶端的芽叶随风舞动,故而被当地村民称为“会跳舞的茶树”。

双江人将这种树上尽是长藤,叶片很少的茶树称为藤条茶。藤条茶是靠人工修整培养出来的,将茶树塑成藤条状。

其实这是运用一种传统的去顶养标园艺管理技术后出现的情形,每年春芽发后,将每根枝条尖端发出的新芽留下两个芽头,每个芽头下边留两片嫩叶,多余的芽和叶带根连蒂全部抹去。

所以藤条茶叶底多出现“马蹄”,既是因为采摘时连根抹去,以防藤条生多余的枝杈。

2、为什么这么多茶友喜欢喝藤条茶?

树型独特,原料产量非常低,却由于芽叶有着顶端优势,因此造就了其独一无二的品质。由于藤条茶产量比较少,比较珍贵,所以一般只拿来做普洱生茶。

每一片芽叶都能被阳光照到,每一条枝条都只向顶端的芽叶输送养分,所以其内含物质特别丰富,持久耐泡,茶气充足。

茶性阳刚,香气高扬,滋味绽放。

清澈的茶汤,微微刺激着你的舌面,带来迅速而舒爽的回甘。那淡淡的幽香,随着每一泡越来越优雅沉稳,像山涧里的青苔被清凉的泉水亲吻过一样,持久,让人回味无穷。

3、藤条茶的发展历史从何时开始?

藤条茶采养法是云南古老的种茶制茶传统与来自中原的先进农耕文化相结合的产物,其的雏形可能早在明代及以前就已出现,成熟于清朝,并在清末民国得到大规模推广。

从清朝开始,勐库东半山,居住均为汉人,汉人与布朗族,对于茶树的管理是完全不同,布朗任其生长,而汉人对茶树精心培育。

每年春发时,将枝条上新发新芽采摘只留两个芽头,芽头两边保留两到三片嫩叶,其余的芽叶,连同根蒂全部抹除。

年复一年的发新,与修剪,茶树枝条延伸3—4寸,新叶通过长期去除,枝条上就无保留。枝叶特征也就形成了藤类植物的特征。新叶的生长形态就形成了枝条顶端生长的模式。

经过长时间的采摘管理才造就这种藤条状态,是云南先民劳动智慧的结晶,是云茶古代商品化的活见证,成为一座活的古茶树博物馆。

用户评论

爱你的小笨蛋

藤条形的古树茶,是不是因为长得像藤蔓所以才有这个名字呢?

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信仰

普洱藤条茶真的有那么独特吗?我该怎么去了解它?

    有9位网友表示赞同!

艺菲

在网上找了很久,才找到了关于普洱藤条茶的一些资料。有没有人分享一些购买经验啊?

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旧事酒浓

感觉古树茶比那些机器做的茶叶要好多了,毕竟自然的味道才是最好的。

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关于道别

为什么大家对藤条古树茶情有独钟呢?是因为它的口感吗?

    有8位网友表示赞同!

一生荒唐

喜欢普洱的朋友一定不能错过尝试藤条茶,真的非常特别!

    有13位网友表示赞同!

各自安好ぃ

古树茶与传统种植的茶叶有什么不一样,特别是那些长成藤蔓形的茶叶。

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心脏偷懒

有没有谁知道普洱藤条茶的味道是怎样的?想试试看看是不是名不虚传。

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太难

第一次听说“普洱藤条茶”,原来是这样一种独特的茶类啊,挺有意思的。

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志平

我更倾向于选择古树茶,因为它能保留更多的自然气息。藤条茶就是个好例子哦!

    有14位网友表示赞同!

青瓷清茶倾城歌

据说普洱藤条茶的口感会更加醇厚,是真的吗?想要亲自验证一下。

    有15位网友表示赞同!

哥帅但不是蟋蟀

藤条古树茶的价格比普通茶叶要高很多,真的值得这么贵吗?我有点疑问。

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安之若素

藤条古树普洱茶的魅力在于其天然的味道和历史沉淀吧,很多人钟爱它也不意外啊!

    有18位网友表示赞同!

余温散尽ぺ

听说藤条古树茶产量有限,这应该是它的独特之处,所以大家才会特别追捧它。

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有你,很幸福

喜欢喝茶的朋友可以试试普洱藤条茶,感受一下茶中贵族的魅力。

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残留の笑颜

了解了关于普洱藤条茶的制作过程后,我对这一类茶叶更加感兴趣了。

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独角戏°

很多人对古树茶有极高的评价,这其中包含着对于自然、传统和品质的追求吧。比如普洱藤条茶就是个很好的例子。

    有6位网友表示赞同!

半梦半醒i

想要通过品尝普洱藤条茶来体验不一样的茶文化,真是挺让人期待的一次尝试。

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不忘初心

古树茶中的珍品就是像普洱藤条这样的茶叶了吧,每一口都饱含历史的韵味。

    有12位网友表示赞同!

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