冷泡法|传统茶新泡法,在炎热的夏天享受惬意

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发布时间:2024-09-02 15:29:51

冷泡茶在如今炎热的天气中越来越收到年轻人的欢迎。简单的工具,简单的制作方法。一起学起来:

大红袍乌龙茶冷泡

对于那些喜欢高氧化乌龙茶的人来说,大红袍是最好的选择。大红袍冷泡将给你强劲的烘焙香甜,以及矿物质和肉桂的风味。

制作方法:2g/500ML冷水,在冰箱里冷藏6个小时。

武夷山红茶冷泡

讨厌浓浓的红茶味道? 不妨试试这样做,冷泡来自武夷山的野生红茶。很多不喜欢喝热红茶的人,却会因为冷泡爱上红茶——美味的荒野果香和清甜柔顺,没有一丝苦涩。

制作方法:2g/500ML冷水浸泡,冰箱静置6小时。

铁观音乌龙茶冷泡

“铁观音”低氧化处理降低涩感,同时增强了复杂的花香,用它做冷泡,味道更胜一筹。

制作方法:2g/500ML冷水,在冰箱里冷藏4-6个小时。

西湖龙井绿茶冷泡

如果你喜欢绿茶,你一定不能错过这款。龙井是中国最著名的西湖绿茶产区,冷泡你会享受到坚果和大豆细腻清新的味道,没有一丝苦味!

制作方法:2g/500ML冷水,放置冰箱浸泡4-6小时。

茉莉花茶冷泡

喝一口仅由嫩芽构成的茉莉花茶冷泡,会让你对其他饮品丧失兴趣,爆炸的花香与绿茶基底完美平衡,没有涩味,质地柔和、细腻、润滑。

制作方法:3g/500ML冷水,在冰箱里冷藏4-6个小时!

白茶冷泡

“白毫银针”“白牡丹”等高品质白茶。毫香馥郁,整体口感清甜,像白牡丹的芽头为冷泡茶增添柔软、光滑和复杂的口感,而它的叶子则提高了口感的强度,增添了它的调性,是一款完美平衡的冷泡茶。

制作方法:2g/500ML冷水浸泡,在冰箱中冷却4-6小时。

【冷泡茶小贴士】

1.冷泡茶的时间不宜过长,若是超过8小时,就不适合饮用了。

2.肠胃不好的人,尽量不要使用冷水浸泡,可选择常温的矿泉水或烧开的凉水。若是胃病十分严重,则不建议饮用冷泡白茶、绿茶(茶性凉)。

3.对茶碱敏感的人,茶浸泡时间不宜过长。

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一杯好喝的冷泡茶,有自然的甜香。仲夏的午后,来一杯,暑意顿解。

用户评论

拽年很骚

这个夏天,尝试了冷泡法,真的很解渴!之前一直都是热泡绿茶,现在改成了绿茶冷泡,口感凉爽,清新不腻。

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堕落爱人!

用冷泡出来的乌龙茶意外地柔和,温度的改变对口感的影响让我惊喜不已。

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墨染殇雪

第一次做冷泡红茶,没想到香气如此独特,味道甘甜不上头,特别适合夏天炎热的时候饮用。

    有6位网友表示赞同!

毒舌妖后

传统与现代融合的新泡法,冷泡花茶超级好喝,花香浓郁,冰块一拌,享受极了!

    有18位网友表示赞同!

念安я

试过用冷泡制备白毫银针,感觉风味更加柔和,保留了更多的茶汤香气和甘甜。

    有14位网友表示赞同!

温柔腔

夏天用冷泡绿茶来消暑简直太合适了,那种微凉的口感让人精神一振。

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肆忌

冷泡法下泡出的日铸龙井,味道醇厚又不失清新,完美体现了龙井的独特风味。

    有11位网友表示赞同!

情深至命

尝试了冷泡茉莉花茶,茉莉香更加浓郁,冰块冷却后,每一口都是淡淡的清香和甘甜。

    有14位网友表示赞同!

铁树不曾开花

炎热的夏季里用冷泡法享受普洱茶的新鲜感,味道深沉而不腻喉,特别适合解渴解暑。

    有8位网友表示赞同!

呆檬

夏天用冷泡工艺做的青茶超级赞!口感清爽且保留了茶叶特有的香气。

    有18位网友表示赞同!

古巷青灯

冷泡后的铁观音茶香四溢,冰凉的茶汤让人瞬间感到神清气爽。

    有20位网友表示赞同!

花花世界总是那么虚伪﹌

传统的壶泡绿茶改冷泡后,风味变得更加微妙,适合在炎热午后慢慢品味。

    有16位网友表示赞同!

从此我爱的人都像你

用冷泡法做出来的红茶,竟然有一种清凉甘甜的味道,令人难忘。

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枫无痕

尝试了冷泡普洱熟茶,汤色清亮,回味绵长且带有丝丝凉意。

    有16位网友表示赞同!

无关风月

冷泡的乌龙茶,那种醇厚而不失清新口感让人爱不释手,是夏日的理想选择之一。

    有12位网友表示赞同!

雁過藍天

第一次用冷泡法做铁观音,味道竟然比热泡还要细腻很多,尤其是冰镇之后,口感更上一层楼。

    有15位网友表示赞同!

放肆丶小侽人

夏天尝试冷泡菊花茶,清凉解暑还能美容养颜,非常适合女生。

    有6位网友表示赞同!

你是梦遥不可及

传统法与现代创新结合的冷泡绿茶让人眼前一亮,那股清新的味道能瞬间提神醒脑,适合每天忙碌的日子。

    有8位网友表示赞同!

短发

将传统的制茶技艺与冰镇饮品结合后的冷泡茉莉绿茶,完美展现了两者融合的魅力,成为夏日消暑首选。

    有7位网友表示赞同!

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