揭开沉香茶神秘面纱:茶界新宠等你来探秘

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发布时间:2024-10-01 19:59:31

我也算是喝过许多好茶的人,却从未喝过这么香气慑人的茶。细看茶色,是淡淡的金黄;喝到口中,温润软滑,有淡淡的甜味。—— 林清玄先生《沉香茶》

折服大文豪林清玄的好茶,正是香冠天下的沉香茶!

沉香自古就是名贵的中药,名贯中西。然而沉香茶又是怎么一回事呢?为什么会成为茶圈新贵,成为时下爆款?现在就让我们一起来了解一下吧。

什么是沉香茶?

沉香茶是以人工种植的白木香树的鲜叶为原料,经加工制作,采用类似茶叶冲泡(浸泡)的方式,供人们饮用的代用茶产品。

沉香茶历史悠久

明代李时珍《本草纲目》:“冠绝天下,海南沉香。”早在宋代,从海南售往中原地区的沉香已被哄抬至“与白金等”“一片万钱”的天价,成为豪奢竞夺之物,可见海南沉香之品质。如此名贵,品质极佳的沉香树,自然催生了冠绝天下的沉香茶。

沉香茶安神助眠

沉香叶内含有挥发油、黄酮及其苷类、酚类、还原糖、多糖和十几种氨基酸成分,富含人体所需的钙、锌、铁、锰等元素和维生素,是很好的人体特殊营养物补充剂。沉香叶还具有行气止痛、安神助眠、温中止呕、纳气平喘、抗炎、降血糖和促进肠蠕动等功效。

沉香茶的制作过程

沉香茶用新鲜白木香叶为原料,经过手工采摘——室内萎凋——多次摇青——高温炒青——揉捻成型——低温烘焙——独立包装等一系列工序完成。

沉香茶如何冲泡

(1)冲泡的水温:

沉香茶要求水沸即冲泡,水温为100度。水温高,沉香茶浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出沉香茶特有的韵味。

(2)冲泡的次数和时间:

沉香茶较耐泡,一般泡饮8次~10次,仍然余香犹存。泡的时间要由短到长,第一次冲泡,时间短些,随冲泡次数增加,泡的时间相对延长。使每次茶汤浓度基本一致,便于品饮欣赏。

沉香茶的口感特点

沉香茶的茶汤金黄,闻起来有一股清新的粽叶香,茶汤入口甘甜,汤感柔顺,有层次丰富的果香、糯香、蜜香,香气久久充盈口腔,且久泡香气不减。

一年之茶在于秋!

在秋意满满的日子里,闲时捧一杯热茶,暖身又暖心。秋天作为养生的季节,一杯沉香茶再合适不过了。

用户评论

白恍

沉香茶最近在茶界真是火的一塌糊涂,我有幸品尝了一下,果不其然,那独特的香气让人心旷神怡。

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命该如此

第一次接触沉香茶感觉好神奇啊,闻起来有种大自然的神秘感,口感也挺特别的,有如置身于一片幽静深山之中的滋味。

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陌上花

沉香茶科普之后我彻底被它吸引了,它的制作工艺和背后的文化真是太精彩了,品饮时仿佛能感受到历史和故事

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烟雨萌萌

尝试了沉香茶后我简直爱不释手,尤其喜欢那淡淡的木香融入茶叶中的味道,让人回味无穷。

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信仰

作为新贵之一的沉香茶,口感上确实与众不同,它融合了传统与现代的调性,值得一试的独特体验。

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久爱不厌

听说沉香茶能提升品茗的乐趣,果然,尝过之后我发现我对茶的理解更深入了,心情也更加舒畅。

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我绝版了i

沉香茶的香气独特,让我的味蕾在品尝每一口时都充满了期待和惊喜,是一场舌尖上的盛宴。

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暮光薄凉

对于对茶有些研究的我来说,了解完关于沉香茶的知识后,我更觉得茶的无限可能中它占据了非常特殊的一席之地。

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一笑傾城゛

尝试了几次沉香茶之后,我发现它的风味确实是与其他茶叶有明显区别,每次品饮都是新鲜体验。

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执念,爱

作为茶叶界的新兴种类,沉香茶为爱好者提供了更多元化的口感选择,每一泡都能带给人耳目一新的感觉。

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余温散尽ぺ

沉香茶的科普让我对它有了深入的认识,不仅了解了它的特点还领略到了其与传统香料文化的联系,很有趣。

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执妄

从沉香茶中我品味到浓厚的历史韵味,这种新颖茶品不仅好喝,还能增长文化知识,真是太棒了。

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千城暮雪

沉香茶带给我的体验是如此丰富和深刻,在每一个微妙的香气变化中都能找到自己的小宇宙。

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軨倾词

尝试过沉香茶后,我才真正体会到什么叫茶中有世界。它的每一泡都像是在讲述一个故事,让人欲罢不能。

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盲从于你

随着对沉香茶了解越来越深,我发现它不仅仅是一杯饮品,更是一种生活的态度,让人心灵得到放松和愉悦。

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孤城暮雨

沉香茶的新贵地位确实名副其实,从外到内都显示出与众不同的品质和价值,适合在特别的场合享用。

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青山暮雪

我尝试过各种茶品,但沉香茶真的让我惊艳。它的独特香气和口感,赋予了每一次品饮全新的体验感。

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浮光浅夏ζ

了解了沉香茶背后的故事后,我觉得它是一种艺术,每一杯都是对冲泡技艺的赞美和对自然之美的欣赏。

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tina

品尝沉香茶就像是步入了一个未知的世界,每一口都是探索新事物的乐趣,让人充满期待,流连忘返。

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