“四川名茶”的前世今生
为了能够让茶友们更快的了解到四川茶叶，粤哥本想结合山系展开，感觉字数太多不太容易读到茶，先把茶列出来。
一、名山之茶
1. 蒙顶山：蒙顶甘露（卷曲绿茶的代表）、蒙顶黄芽
蒙顶甘露：卷曲绿茶的代表，是中国最古老的名茶之一，自唐入贡久负盛名，为仙茶、贡茶。其主产于四川雅安蒙顶山，每年春分时节采摘单芽或一芽一叶初展茶青制成。
蒙顶黄芽：产于四川省雅安市名山区蒙顶山，蒙顶山产茶历史已有2000余年，自唐至清，蒙顶山茶皆为贡品。采用传统炒闷结合的工艺。
2. 峨眉山：峨眉竹叶青、峨眉雪芽
峨眉雪芽：绿茶，产于四川省乐山市峨眉山市，是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，称谓年代久远，唐时名“峨眉白芽”“峨眉雪茗”，宋明以来，又有“雪香”“清明香”等雅称，自古以来誉称峨眉名茶中的精品。
峨眉竹叶青：绿茶，产于四川峨眉山，茶区终年云雾缭绕，适合茶树生长。茶叶精选高山茶区鲜嫩茶芽制成，竹叶青茶分为品味、静心、论道三个等级。
3. 青城山：青城雪芽
青城雪芽：产于青城山，外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，汤绿清澈。
4. 大巴山：巴山雀舌
巴山雀舌：四川十大名茶之一，产于四川省达州市万源。其茶园分布在万源境内海拔800-1200米的大巴山黄金产茶带，以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。因形似山雀之舌，又产于巴山而得名。
二、城市之茶
1. 宜宾市：叙府龙芽、川红工夫、筠连红茶、宜宾雀舌
叙府龙芽：四川十大名茶之一，产自宜宾市翠屏区，是钓鱼台国宾馆指定用茶。该茶采用高山无公害茶园之优质独芽，具有极高的观赏及品饮双重价值。
川红工夫：属红茶，产于四川宜宾。与“祁红”“滇红”并称中国三大工夫红茶。该茶一直沿袭古代贡茶制法，关键工艺在于自然萎凋、手工精揉、木炭烘焙，所制茶叶紧细秀丽，具有浓郁的花果或橘糖香。
2. 雅安市：雅安藏茶、峨眉毛峰
雅安藏茶：黑茶的一种，产于四川省雅安市雨城、名山、天全等地区，属于最典型的黑茶，采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料，经数十道特殊工艺精制而成，有“红、浓、醇、陈”的特色。
3. 成都市：文君绿茶、蒲江雀舌、邛崃黑茶
文君绿茶：产于四川省成都市邛崃市，因邛崃曾有卓文君与司马相如的佳话，故以茶名为纪念。
4. 乐山市：碧潭飘雪、乐山峨蕊
碧潭飘雪：一种窨香花茶，产自四川省乐山市峨眉山市，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。
5. 巴中市：米仓山茶（外形扁平似剑）
7. 眉山市：洪雅绿茶
8. 崇州市：崇州枇杷茶
崇州枇杷茶：产于四川省成都市下属的崇州（旧称崇庆），是四川省第一批茶树良种。其茶树高大，叶片较大，制成的红茶饱满似滇红，更加甜柔，毫无霸烈刺激之感，具有优质红茶该有的果香蜜韵，还有一股子异香萦绕。
9. 马边彝族自治县（乐山市）：马边绿茶
10. 屏山县（宜宾市）：屏山炒青
四川又称："天府之国"、“巴蜀之地”。光从这两个名称来说，是不是就可以勾起茶友们对四川浓浓的向往之情？
“天府之国”，那是一片肥沃丰饶的土地，物产丰富，美食众多。茶更是这片土地上的瑰宝，在这方肥沃的水土中，孕育出了品质卓越、种类繁多的茶叶。
“巴蜀之地”，古老的巴国和蜀国遗留下无数神秘而迷人的传说。三星堆的青铜面具，诉说着远古的故事；武侯祠的红墙绿竹，映照出英雄的辉煌。这里的山水如画，峨眉山的秀丽，九寨沟的奇幻，让人流连忘返。茶历史深厚久远。早在古代，这里就是茶叶的重要产地。茶马古道穿境而过，成为连接川滇藏的贸易通道。茶叶通过这条古道，源源不断地运往边疆，换回马匹等物资。在茶马古道的漫长岁月里，巴蜀的茶见证了无数的商队往来，促进了民族间的交流与融合，也为当地的经济发展和文化传播发挥了重要作用。
四川，富饶的土地，山系绵延，茶香袅袅，述说着数千年深厚的历史与文化底蕴。而在众多山脉中，“蒙顶山”以其独特的地位和魅力，吸引着无数茶人的目光。
蒙顶山，不仅是中国有明确文字记载的最早人工植茶地，也是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地。“茶祖”吴理真在此种下 7 株仙茶，开启了中国人工植茶的先河。（之前只知道有个茶对陆羽，现在又多了个茶祖）粤哥想找到“七株仙茶”的图片，但不能如愿是伤。或许这七株仙茶太过神秘，隐匿于岁月的深处，只留下传说在世间流传。也许是它们的珍稀与独特，使得其影像难以轻易被捕捉和展示。然而，这份未得的遗憾，反而更激发了内心对于七株仙茶的好奇与向往，让人愈发想要揭开那笼罩着它们的神秘面纱，去想象那可能存在的绝世风姿。
相传汉代名山人吴理真在蒙顶山种茶，他每天从古蒙泉取水浇灌，这份坚持和执着感动了羌江龙神的女儿——玉女。玉女和吴理真结为夫妇，两人日出而作、日落而息，日夜守护着皇茶园。后人为了纪念这段动人爱情故事，在玉女峰塑立了雕像，称为“蒙茶仙姑像”。
还有一个传说，茶祖吴理真在蒙顶山种茶成功后，在附近州县推广种茶，但到了现在的雅安市名山区城东南前进乡一带，茶树却不生长。当地农户心急如焚，到处求神拜佛。神仙张亚子化装成乞丐来到前进乡凤凰村，见当地民众生活虽苦，但对乞丐乐于施舍，便决定帮助他们。张亚子将拂尘一指，空中飞来一只绿凤凰，他问凤凰是否从茶祖那儿要来茶种，凤凰答道只拿到了一粒。张亚子说一粒便已足够，并告诉凤凰，这里是它最好的修炼地，1500 年后便可圆满。凤凰点头拜谢师傅，张亚子将拂尘一挥，凤凰化作一片绿色的山和林。他又将拂尘抛到空中，拂尘掉下来落到河上变作了一座桥，人称凤凰桥。从此，凤凰村及附近几个村的土地上都可种植茶叶了，村民生活也开始殷实起来。
蒙顶山的茶叶，地理环境独特，云雾缭绕、气候湿润、土壤肥沃，为茶树生长提供了绝佳条件。所产的蒙顶茶以其独特韵味和卓越品质，成为四川茶叶的杰出代表。
在四川茶叶发展的历程中，蒙顶山茶一直占据重要地位。从古代的贡茶，到如今备受国内外市场青睐的名茶，蒙顶山见证了四川茶叶的兴衰与崛起。
如今，蒙顶山的茶产业蓬勃发展。传统制茶工艺与现代科技相融合，促使茶叶在品质和品类上不断推陈出新。同时，围绕蒙顶山展开的茶文化传承与弘扬活动日益丰富，茶馆遍布城乡，人们于茶香中细品生活滋味，体悟历史的深沉厚重。
蒙顶山，这座承载着千年茶韵和美丽传说的名山，将继续在四川的土地上书写着辉煌，让茶叶的芬芳和历史的智慧永远流传。
西汉时期，人工种茶普及，饮茶之风在大众中流传，武阳出现茶叶交易市场，王褒《僮约》中“烹茶尽具”“武阳买茶”可证。“茶祖”吴理真在蒙顶山种下 7 株仙茶，开启中国人工植茶先河。
唐德宗建中年间，西川节度使崔宁之女发明“盖碗茶”。古代四川文人墨客如司马相如、扬雄、王褒、李白、杜甫、白居易、苏轼、黄庭坚、陆游等，留下许多优秀的茶赋和吟茶诗文，丰富了四川茶文化内涵。
2004 年，第八届国际茶文化研讨会在雅安名山区举行，全世界 25 个产茶国共同发表了《世界茶文化蒙顶山宣言》，确立了蒙顶山是世界茶文化发源地、世界茶文明发祥地的崇高地位。
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用户评论
这个“四川名茶”，听起来就让人联想到那片肥沃的土地和醇厚的香气啊！
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以前只听过龙井、碧螺春，现在才知道四川还有这么好的茶叶。
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每次喝到这种正宗的四川名茶，都会觉得心情都好多了。
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不知道大家有没有发现，“四川名茶”不仅口感独特，而且历史悠久呢。
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在古代，“四川名茶”就已经是文人墨客笔下的佳品了。
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我朋友从四川带回来的那种绿茶，真的太好喝了！
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对于喜欢喝茶的人来说，“四川名茶”是一种不可错过的美味。
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听说四川名茶的种植技术非常讲究，所以每一杯茶都有其独特的味道。
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如果有机会去四川旅游的话，一定要品尝一下当地的“四川名茶”。
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有时候看到那些古老的茶园，真想穿越回那个时代，亲自体验一番。
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虽然我不是茶艺师，但我觉得泡一杯正宗的四川名茶也是一种享受。
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对于那些经常出差的人，携带一些四川名茶也是个不错的选择哦。
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除了绿茶之外，“四川名茶”还有很多其他品种，每个品种都有自己的特色。
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如果你是一个对茶叶有着浓厚兴趣的人，那么一定不能错过“四川名茶”。
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我想知道大家对“四川名茶”的了解有多少？欢迎留言分享你的看法。
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有时候看着一片片嫩绿的茶叶慢慢展开，仿佛能感受到大自然的神奇魅力。
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在忙碌的生活中，偶尔来上一杯四川名茶，真是件惬意的事情。
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我发现，“四川名茶”不仅仅是一种饮品，它还代表着一种文化。
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下次聚会的时候，可以尝试用“四川名茶”作为待客之道。
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希望有一天我能亲手种一棵茶树，自己采摘茶叶，制作成一杯属于自己的“四川名茶”。
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