深入探究普洱茶的历史时期:了解与收藏指南

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发布时间:2024-10-20 02:08:15

大家好,今天给各位分享深入探究普洱茶的历史时期:了解与收藏指南的一些知识,其中也会对进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

为什么呢?因为有些作假者实在太不专业啦!例如,一款普洱茶,饼纸上标明是产于某一年,而实际上,这款茶在这一年压根就没出现(或者已经不再生产),马脚立刻就露出来了。

1、印级茶始于何时?“八中茶”注册时间为1951年,所以坊间印级茶最早时间也应该在此时期之后,直至“文化大革命”之前。依黄安顺先生说法,他是1957年国营勐海茶厂的第一批员工。这也就说明国营勐海茶厂于1957年才正式复厂,生产的第一批紧压茶叶都在1957年之后。

▲红印八中茶

2、七子饼始于何时?“云南七子饼”的制作公司——中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司,通称为“省公司”,成立于1972年。也就是说,所有云南七子饼均生产于1972年之后。

3、1975年之前的熟茶都是假货!1973年国家在云南设立四个普洱茶加工厂,最早一批熟普洱茶生产年份为1975年,1975年之后才正式量产与外销熟茶。因此,标称1975年以前的熟普洱茶没有正品。

4、标志性茶品的出现年份。1980年以前外销紧压茶只有7452、7572、7663、7581四种,7542、7532、7472、7582、7682、7653等茶品是1980年以后才生产的。而8653、8663、8582、8592等茶品则是1985年以后生产,也就是从1985年开始才有署名勐海、下关茶厂的横式大票出现。比如所谓的73青饼(手工盖印、大口中)横式大票为7542-503、506,也就是在1985年还有生产。

▲1986-1987年,下关8653

5、7572有生茶饼吗?7572为勐海茶厂常规熟茶。1981-1982年间“省公司”接受香港茶商订单,由勐海茶厂制作历史上唯一的一批7572生茶青饼。

6、古树茶不是从来就有。1985-1986年云南学界才将古树茶送杭州质检所检验,业界此后才了解野生茶(古树茶)确认属茶科植物,可饮用。也就是说,在此之前实用古树茶制作普洱茶的机会微乎其微。甚至在1995年之后,只有少数人知道“野生茶”之名,1999年以后才有量产。

7、大益、松鹤始于何时?据勐海茶厂厂方资深高管介绍,“大益”品牌最早使用时间为1989年。但与下关茶厂接受“省公司”通知停止使用“八中茶”,指示另创品牌时期为1990年,下关茶厂正式注册启用“松鹤”牌为1992年,“大益”也应该在这一时期启用。

8、“宝焰牌”始于何时?新康藏茶厂曾经采用“宝焰牌”商标,1951~1990年期间,中茶公司统一使用“八中茶”。1990年重新生产“宝焰牌”,11月30日才正式注册,所以坊间的多数宝焰牌紧茶其生产年份都在此之后。

9、下关茶厂的厂徽何时启用?下关茶厂沱茶使用“八中茶”为1951-1992年间,1992年以后注册使用“松鹤牌”商标。1996年9月1日开始,取消沱茶凸面上的“甲”字,改用下关茶厂的厂徽。

10、“大益”茶饼最早何时生产?1994年底勐海茶厂开始筹备股份公司化,与1996年才正式成立“西双版纳勐海茶叶有限责任公司”。这也说明,勐海茶厂改制后生成所谓“大益”相关茶品最早生产时间在1994年以后。而坊间通称第一批“紫大益”7542生茶饼为有限责任公司于1995年以后所生产。

▲文革后期砖(1990年前后)

11、昆明茶厂的茶从何而来?1992年昆明茶厂停产、1994年关厂,此后多数昆明茶厂7581茶砖,均由下岗技术员或其他私人茶厂以昆明茶厂之名制作贩卖。

12、重要的内飞。以“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶进出口公司出品”,或“云南省茶叶进出口公司”为内飞的茶饼,是从1993年才开始制作的,直至今天。

参考资料:

《经典普洱茶》,石昆牧著,中央编译出版社

用户评论

七夏i

终于有人整理了这方面知识!我一直对普洱茶的历史兴趣很大,特别是不同年份的差距,之前很多资料都解释不太明白。这篇博客写的很详细,我学会了很多新的知识点,现在去选购的时候就更加有底气了!<br>

    有9位网友表示赞同!

肆忌

确实,了解年龄很重要啊!以前买普洱的时候完全不知道年代,都是靠经验和店家推荐的…后来发现好多是假的哦!这篇博客讲解清晰易懂,让我终于明白不同年份区别在哪了。谢谢分享!

    有13位网友表示赞同!

神经兮兮°

收藏普洱茶真的需要认真研究每个年份的特点,这种细节很重要!我最近也在学习这方面的知识,这次文章正好解决了我的困惑,原来不同的年代有这么大的差异啊!看来我还要继续学习!

    有19位网友表示赞同!

来自火星球的我

这个标题太吸引人了,我一直对各个年代的普洱茶都很好奇!可惜这篇文章写的有点抽象,不够具体化。比如哪个年份是最好收藏的?哪些年份的价格更容易波动?希望作者能更深入分析一下...

    有9位网友表示赞同!

水波映月

讲真,我买普洱主要看口感和品质,这些年代说法对我来说不太重要。反正自己喝着舒服就行!有些朋友太纠结于年份了,搞得好像只有特定年份的才好一样,个人觉得还是要适可而止!

    有20位网友表示赞同!

∞◆暯小萱◆

我觉得这篇文章写的太好了!尤其对收藏家来说非常有价值,介绍的非常全面。希望作者能经常更新一些最新的信息,比如最近几年比较热门的年份等等。

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志平

文章内容很不错,我学到了很多关于普洱茶知识!不过我认为图片和图表会使文章更生动形象,更容易让人理解。加一点视觉元素也会提高阅读体验哦!

    有17位网友表示赞同!

珠穆郎马疯@

收藏普洱茶确实是一門學問!这篇博客让我对不同年代的普洱有了更深的了解,这方面需要积累经验慢慢体会,我会好好学习,谢谢分享!

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淡抹烟熏妆丶

我是新手玩家,买普洱的时候不知道从哪里入手、如何鉴别真伪?希望文章能介绍一些选购技巧和经验分享,比如哪些渠道可以购买 authentic goods?

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愁杀

太赞了!我最近打算收藏普洱茶,这本书解答了我很多疑惑!看来需要查阅更多资料和书籍,深入学习!

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青瓷清茶倾城歌

感觉这个博客很偏向于收藏视角,对于普通消费者来说了解年份区别意义不大。普洱茶最重要的还是口感和品质吧?建议作者多从使用体验角度来分析

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凉凉凉”凉但是人心

写得不错,很多科普性的内容我都不知道!不过我还是觉得,选购普洱茶最重要还是要根据自己的喜好和需求,不要被一些所谓的年份炒作带节奏

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冷落了自己·

对于我这样经常喝普洱茶的人来说,确实对年代差别已经比较熟悉了。这篇博客对于初学者来说很不错,可以帮助他们初步了解不同年代的特性!但我更想看到一些关于品鉴和存储方面的分享呢

    有12位网友表示赞同!

糖果控

虽然我对普洱一直挺感兴趣,但这些年份说法还是有点抽象。希望作者能用一些具体的案例来分析每个年份的特点,比如哪些年份的口感像什么水果的味道?哪个年代的茶色是怎样的?这样更直观易懂

    有10位网友表示赞同!

一个人的荒凉

买茶主要看香气和味道,年份对我来说没那么重要。这篇博客挺全面的,但我还是想多了解一些关于品尝技巧和搭配的食物呢!

    有12位网友表示赞同!

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