其实探索传统年味：中国各地独特饮茶习俗全解析的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解，因此呢，今天小编就来为大家分享探索传统年味：中国各地独特饮茶习俗全解析的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

华 中 地 区

　　河南

　　河南人爱喝茶真的不是瞎吹，不同地域之间还有不同的喝法。拿开封来说，开封人喜欢用戏就茶。在开封有很多戏曲茶楼，进去不要门票，点茶点戏即可。而河南茶界一哥——信阳，几乎人人喝毛尖，几百上千块一斤的毛尖，玻璃杯一泡就是半杯，有的恨不得一杯全是茶叶。这种泡法可谓是豪迈。

　　

华 北 地 区

　　北京

　　早年间，北京流行一副对联：“茶，泡茶，泡好茶;坐，请坐，请上坐。”说的就是敬茶茶礼。

　　按老北京人待客的规矩，客人来了要请上座。落座后，先端上烫过的热毛巾(热毛巾放在盘子上，所以叫“端”)，让客人净面净手，然后才上茶。上过茶，还要上茶点、干果。

　　有些更讲究的主人，还要给客人端上一杯淡盐水，净净口，然后才上茶。但尽管一般家庭待客没这么多讲究，但客人来了，敬上一杯茶，是起码的礼仪。

　　天津

　　喝茶对于天津人来说不是一件有无两可的事，它是生活的一部分，虽不敢说讲究，但也不简单。

　　俗话说：“盖人家每日不可阙者，柴米油盐酱醋茶。” 在那物质贫乏的时代，在老天津卫普通人的生活里，喝茶算是嗜好。大体上那时喝茶分成几种——日常、待客、年节，一般百姓人家喝的多是茉莉香片原因一是香味“浓”、二是口味重、三是易储藏。

　　易储藏，就是能放。天津卫人好客，即使平时自己不喝茶的人，家里也会有一点存项。在天津，倒茶有学问，最多倒上七分满，双手递给客人或长辈。喝时也有学问，要边吹边喝，还要把喝到嘴里的茶叶啐回到水里，因为茶叶碎都漂在上面，喝者和旁观者都是享受。

华 南 地 区

　　广东

　　广东人总是把“得闲饮茶”挂在嘴边，而实际上，不管“得闲”还是“不得闲”，饮茶都是老广的生活日常。

　　广州人所说的饮茶，实际上指的是到茶楼的，不仅饮茶、还要吃点心，大家坐下来聊天喝茶，是独广东的社交方式。白天时，以「饮咗茶未」代替「早安」;道别时，以「得闲饮茶」取代「再见」。这是我认为的最高程度的喜欢了。

　　说到饮茶，当然还是会想起广东潮汕，食茶已经深深植入到他们的生活里了。潮汕人不可一日无茶，所以潮人平时待客，第一件事便是泡茶。婚、丧、喜、庆，无一离得开茶。他们对于茶的追求可谓是极致的，从择茶、择水、冲泡到茶具都很讲究。还形成了自己独特的茶文化。潮汕人和喝茶，中间划等号也不为过。

　　海南

　　老爸茶，是海南的特色茶文化。一壶茶，一碟花生，或一两个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲静地 “吃”着茶，海南人习惯把“喝茶”说成“吃茶”，因为在海南话里，“喝”与“吃”念同音。老爸茶也是生活节奏悠闲的海南所特有的风情文化，老爸茶在海南很多地方都有，常常设于老城区小街巷中，装修也很朴素，临街一间铺面，排个十张八张桌凳，茶客往往是住在附近的闲情的中老年人，也不乏会有一些年轻人的身影。偶尔路边遇见好友，不必提前预约，“走，吃茶去，一句话即可促成一桌茶席。

华 东 地 区

　　山东

　　在山东，无论城市还是乡村，茶叶一定是畅销品，山东人为何如此偏爱喝茶呢?我认为有以下几点缘由：

　　1，山东人注重礼仪，家中来了客人先上烟，后上茶这是待客之道，这种风俗已经历史悠久了。2，山东人口味较重，做菜很咸，菜做咸了自然口渴，因此即使家中没来外人，自家人也要喝上几壶。3，喝茶有助于聊天，边品茶边聊天要比干聊气氛强的多。4，众所周知的原因，茶是清热提神的饮品，更有许多保健功效，所以人人喜爱。5，与南方人略有不同，南方人喝茶主要是品茶，享受喝茶的乐趣，这需要有时间、有心情，而山东人喝茶主要是喝，而不太注重于品，所以山东的茶具一般都比较大。

　　江南

　　江南人(江苏、安徽、浙江、上海)的“早茶文化”：江南人吃早茶是别有一番惬意的享受。在江南的著名城市扬州，有两句俗话非常出名“晚上水包皮、早上皮包水”：意思就是说当地人夜里爱泡脚，就是把皮放在水里泡着，而早上所谓皮包水就是要吃早茶，把肚子里装满水，这充分表现出江南人惬意的生活观念。

　　福建

　　在福建，每家每户茶礼周到，及时再朴素的家庭，都会备一套精致的茶具，旧时“茶房四宝”(潮州炉、开水壶、小茶壶、小茶杯)现今仍为家家必备之物。有事没事，都会泡几盏茶闲话家常。客人来临，主人必拿出“茶米”，泡出一小壶浓茶，热情地邀请你喝上几杯，然后再拉家常，俗称“喝上两杯再说”。客来无茶等于失礼。闽南人心目中甚至茶重于酒，故同安一带有“寒夜客来茶当酒”之说。

结语

　　地域不同，生活方式不同，各地的喝茶习俗也随之大相径庭，各有特色，甚至有很多还隐藏在世界的某一个角落而鲜为人知，但是无论采用哪一种方式，哪一种习俗延续着喝茶之风都将是奇特又靓丽的一道风景。