茶道入门基础知识教学彩色图解想入门茶道有什么书推荐

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初级 1、饭前饭后少喝茶，尤其不要饭后立即喝。这样不但起不到帮助消化的作用，反而会影响正常的消化。 2、菊花茶是花，不是真茶，就像有些人喜欢叫开水茶一样，只是个名字而已。 3、安吉白茶是绿茶，不是白茶，只是因为鲜叶较白才叫白茶。 4、大红袍是乌龙茶，不是红茶，不能因为名字里有个红色，长得像红茶，就归为红茶。 5、不要用茶吃药。生病了没好好吃药，喝什么茶好？ 6、喝茶能提神。这个大家都要知道。 终极 1、红茶不是红茶，是黑茶，这是一个犯错的故事。 2、普洱生茶不管存放多久都不会成为熟茶，要成为熟茶，需要的是工艺，而不是岁月。 这门手艺就叫窝堆。 3、谁跟我说喝第一杯茶对身体好，我都要跟他生气，现在整体的制茶环境远没到可以不喜欢的地步，洗一下更健康。 4、洞庭碧螺春产于江苏洞庭山，不是湖南洞庭湖，这个洞庭和那个洞庭不一样。 5、君山银针是黄茶，不是白茶，很多人说有点像白毫银针，其实君山银针干茶颜色更黄更深，或者是因为它名字里有个银。 6、陈年普洱茶可以很值钱，但不一定是大树茶，现在值钱的老茶更多是因为品牌和好的后期转化。 7、云南月光白是白茶，不是普洱茶。 8、普洱茶的价值和时间有关，但不是时间决定的，因为垃圾永远是垃圾。

9、茶叶的耐泡性受茶叶新鲜度的影响，越嫩的茶越不耐泡。高档1、所有的茶都不是越新鲜越好，只有在暑热或寒气消散之后才能滋养人。2、正常喝茶不会引发结石，反而会稍微减少结石的发病率，当然有这个病的话还是不要喝比较好。3、喝茶不会造成钙质流失，反而适量喝茶有利于钙的吸收。4、茉莉花茶不宜加花，反而高档茶不加花比较好，毕竟是茶不是花。5、乌龙茶是清茶，乌龙不代表清，但是都是一样的。6、北港毛界巍山毛尖是黄茶。7、抹茶是特殊工艺制成的茶粉，不是磨成粉的绿茶。 8、红楼梦里的六安茶不是六路安瓜片，也就是绿茶，而是红茶。 9、没有绝对的纯料，勾兑是绝对的，纯料是相对的。 10、茶汤苦涩不代表是劣茶，关键还是看整体的口感变化，如老班长专家级。 1、红茶冷却后出现浑浊是优质茶的表现，红茶冷却后表面会呈现浑浊，这个浑浊主要是咖啡因、茶黄素、茶红素等。 2、每天喝茶的量要时时适当，凡事都要适度，一般有喝茶习惯的健康成年人，一天喝茶量不要超过20克，最佳喝茶量是一天10克左右。 3、茶醉是真实存在的。 茶叶中含有复杂的多糖，而茶多酚是降血糖的有效水溶性成分，会降低部分血糖。血糖过低时，会出现头晕、心悸、手脚无力、神志恍惚等症状。所谓的茶醉，此时吃一些茶点就可以缓解。这也是不宜空腹喝茶的原因。

4、茶是跨界专家，除了饮用之外，茶还出现在医药、食品、护肤、服装等各个行业。5、名茶没有明确的计量标准，市面上名茶众多，毕竟茶也是一个大家族，有历史，成员也多。但明茶至今还没有统一的计量标准。6、干度可以鉴别茶叶的好坏，干茶的水分含量大概在6~7%左右，都属于正常范围。所以买散茶的时候，可以用两个手指捏一下茶条，如果能捏成粉末，说明符合要求，但如果变成薄片，说明茶叶的水分含量过高，不建议购买。