如何攻克袋泡茶市场打造千亿市场
今天给各位分享如何攻克袋泡茶市场打造千亿市场的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。从古至今，茶在我们的日常生活中占据着重要的地位。商务场合、家庭聚餐、朋友聊天……在无处不在的饮茶场景中，随着时间的推移，衍生出了一套具有丰富历史底蕴的“茶文化”。
中国人爱茶。除了茶本身醇厚绵长的甘甜，以及咖啡因的成瘾性，背后还有身份的象征、各种仪式和细节。
然而，时代潮流仍在继续汹涌向前。随着经济发展带动消费升级，中国新一代消费者的自我意识开始觉醒，开始更加向往个性化主张和细分化需求，更加注重追求内在的愉悦。
看来传统茶越来越难打动年轻一代消费者了？
小观茶创始人杜国英曾说过：“不是年轻人不懂中国茶，而是中国茶不懂年轻人！”
为扭转不利趋势，适应当代消费者对茶认识的变化，中国茶叶市场进入了创新升级的新时代。各行各业的玩家都在求新求变，努力在传统中孕育新的活力。
其中，作为东西方结合的经典代表，也曾经是茶饮行业的创新先锋，袋泡茶的表现如何？随着越来越多的创新茶品类迎头赶上，袋泡茶为何能坚守自己的领地？
1、小茶叶，大市场
小小的茶叶以其独特的魅力穿越了历史的长河，漂流至今。我国作为茶的故乡，茶文化历史悠久，饮茶氛围十分浓厚。对于老茶友来说，喝茶不仅仅是满足舌头味蕾的简单行为，更是中华文化的积淀和精神的传承。
iiMedia数据显示，2022年我国90%以上的消费者有饮茶经历，其中47.5%的消费者保持每天喝茶的习惯，43.8%的消费者表示每周喝茶的频率仍将保持相同。两三次。喝茶的观念已经牢牢地刻在中国人的DNA里。
来源：艾媒咨询
中国有三千多年的茶叶种植历史，培育出无数的茶类。中国名茶如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音等享誉世界。同时，我国茶叶年产量也位居世界第一。据国际茶叶委员会数据显示，2022年我国茶叶产量将达到309万吨，占世界茶叶总产量的48.3%。
在此背景下，加上我国作为世界上人口最多的国家，茶叶消费市场注定是巨大的。艾媒咨询数据显示，中国茶行业市场规模呈现逐年增长的趋势，增速基本维持在8%至11%之间。 2021年市场规模将达到2910.3亿元，预计2023年将达到3511.8亿元。
来源：艾媒咨询
从整个产业链来看，我国茶产业目前主要包括成品茶、即饮茶、茶叶、袋泡茶和茶粉五类。其中，袋泡茶更受消费者青睐。截至2021年，中国茶叶消费群体规模为4.9亿，其中一半以上选择袋泡茶，达到51.0%。从年龄段来看，选择袋泡茶的用户中，超过50%的用户年龄在26岁至40岁之间。
来源：艾媒咨询
可见，袋泡茶的消费群体是巨大的。随着社会的发展和快节奏生活方式的形成，加上茶产品的不断创新，方便快捷的袋泡茶成为年轻消费者体验茶香的最佳方式。最好的选择。
另一方面，目前我国袋泡茶的年消费量约占茶叶消费总量的5%左右。但在欧美等国家，袋泡茶的年消费量占茶叶消费总量的80%以上。预计未来，随着产品质量的提高、居民饮茶习惯的改变以及饮茶场景的扩大，我国袋泡茶市场未来销售份额提升潜力巨大，具有非常广阔的市场前景。
2、茶业巨头是否难以经受时代浪潮？东方茶叶飞扬
袋泡茶，又称“袋泡茶”，是指以红茶、绿茶、花茶等为原料，加工成一定规格，用可过滤材料包装，供立即冲泡饮用的茶制品。根据原料类型，袋泡茶可分为原叶袋泡茶、保健袋泡茶和混合袋泡茶三种。
说起袋泡茶，就不得不提行业老大哥——立顿。 1992年，英国品牌立顿进入中国市场。它用方便快捷的小茶包打破了中国人对传统喝茶方式的认知，让每个人都体验到喝一杯茶的便捷，而无需经历繁琐的泡茶步骤。这是成功的。进入消费者的视野。
从此，立顿以其鲜亮的黄色在中国袋泡茶市场大踏步前进，为本土茶叶市场的发展提供了新思路，也为本土袋泡茶品牌后续的成长和发展奠定了坚实的市场基础。
来源：淘宝
然而，自2012年起，立顿就卷入了涉及农药残留和重金属严重违规的食品安全丑闻。另外，立顿茶包使用的茶叶原料多为CTC茶（指手工破碎、撕碎、撕裂、卷曲）。后来的茶粉），对于已经在乎茶叶品质的有经验的饮茶者来说，无非是传统茶中的剩菜而已。因此，在很多人的心目中，立顿茶包就意味着廉价、劣质。
随着新消费观念的形成，消费者的需求不断增加。仅具有价格优势的立顿已经逐渐失宠，无法再吸引曾经喜爱立顿的年轻中国消费者。
2021年11月19日，快速消费品巨头联合利华正式宣布出售旗下包括立顿在内的全球茶业务Ekaterra以及34个品牌，这些品牌被PE巨头CVC资本以45亿欧元（约合人民币327亿元）收购。
立顿的失败无疑为本土袋泡茶品牌留下了肥沃而广阔的空白市场。此后，不少本土玩家如雨后春笋般涌现，不断崛起，试图击败上海滩的“前浪”。
如今，袋泡茶市场风起云涌，竞争日趋激烈。不同背景、不同属性的选手纷纷站出来，希望能在这个子类别中大展拳脚。
目前，我国袋泡茶品牌大致分为以下五类：
第一类是正在崛起的新茶包品牌如CHALI、一江南、茶小空、inWE等，主要销售茶包产品，致力于为中国消费者提供最传统、最正宗的中国茶。
第二类是天福茶、大益茶、巴马茶、中民飘香、一福堂等当地传统茶企。在坚持弘扬传统茶文化的同时，进军袋泡茶领域并不断发展；
第三类是滋补养生品牌，如同仁堂、胡庆余堂、雷允上、碧生源等，推出了红豆薏仁茶、山楂陈皮茶等祛湿、消食、解腻的功能茶，在行业中独树一帜。袋泡茶市场；
第四类是红茶、绿茶、花果茶等袋泡茶产品，以立顿、川宁、惠塔德、TEAZEN等国外知名茶饮品牌为代表；
第五类包括奈雪的茶、喜茶、茶颜悦色、蜜雪冰城等新茶品牌。他们在专注线下茶叶业务的同时，也将目光投向了袋泡茶行业，开始了跨界之旅。
但不得不说的是，本土品牌更了解中国消费者的需求，而在袋泡茶的世界里，新锐产品似乎更了解年轻人喜欢喝什么。根据iiMedia.com最新发布的《2022年中国袋泡茶品牌排行榜Top15》榜单，本土品牌茶里和一江南占据前三名中的两个席位。
来源：艾媒咨询
其中，2013年创立的本土袋泡茶品牌CHALI无疑是挑战茶饮巨头的最引人注目的“后浪”。官方数据显示，CHALI茶目前全网粉丝已超1000万，八年累计销量已突破9亿袋茶。连续五年位列天猫双11凉茶品类第一，成为国内袋泡茶品牌。珍珠奶茶市场新品牌的领导者。
这个成立时间不长的品牌是如何做到的呢？
当立顿的碎叶茶包被人鄙视时，茶业敏锐地嗅到了商机，成立了7103，由7个核心茶园基地、1个自建茶叶研究实验室、0添加天然原叶+3倍的产品理念，冲泡口感保持纯正，公司在原叶茶的基础上推出三角袋泡茶产品，迅速抢占市场。
同时，要牢牢抓住消费品的三个核心点：产品、渠道、营销。在产品方面，我们不断进行产品创新，紧跟当前市场需求和行业发展趋势，丰富产品体系。在渠道方面，茶里采用全渠道布局模式，线上线下并举，覆盖B端和C端，全方位触达消费者。
在品牌营销方面，茶里用优质内容与消费者对话，拉近与消费者的距离，以茶为友，与消费者一起体验茶的味道。
通过产品包装和风味创新，以及建立产品标准化，茶里茶严格把控产品质量，从而摘掉袋泡茶低端、廉价、口感差的标签，重拾中国消费者对袋泡茶的信心。
来源：CHALI官方微博
除了以茶里为代表的敢为人先创造新传奇的新兴黑马外，新茶饮料的跨界玩家也致力于将袋泡茶打造成第二增长曲线。
在新茶饮料市场掀起无数波澜的茶饮料巨头，利用门店优势，在店内显着位置推出新品类的袋泡茶，同时开拓线上渠道。例如，茶颜悦色作为长沙新茶饮品的领军品牌，在门店扩张上一直谨慎，但大胆进军袋泡茶市场，推出了多款爆款产品。
与茶品牌不同，新茶饮品在线下门店积累了大量忠实消费者。当看到自己喜欢的茶饮料新品类推出时，大多数顾客都会抱着好奇和宽容的态度去尝试。同时，茶饮料品牌也会紧跟门店销售，利用自身的知名度来推销新产品。
来源：喜茶官方旗舰店
尤其是在茶饮风靡全国但仅在长沙、武汉等少数城市有门店的情况下，推出袋泡茶不仅可以提高品牌知名度，还可以让更多的消费者有机会捡到杂草，大大提高了茶的知名度。茶袋。消费者购买率。
3、如何让袋泡茶“泡”的时间更长？
随着时代的发展和生活水平的提高，消费者不再只关注商品的价格，对品质、风味的要求也越来越高，消费倾向也向健康、健康的方向倾斜。更高的质量。国内袋泡茶品牌在吸取立顿碎茶袋的经验和教训后，纷纷使用原叶茶，初步解除了消费者对茶叶品质的疑虑。但要想成为“常青树”，品牌应该在哪些方面进行投入呢？ “营养”？
1.重大健康趋势不容忽视
后疫情时代，人们越来越关注自身健康。大多数人都在追求健康饮食，养生保健成为现阶段的新热点。
2023年，世界各地的消费者不仅寻求无添加剂的健康食品和饮料，而且积极寻求添加可促进健康的营养素或功能性成分的食品和饮料。如今，他们需要更多带有健康标签的产品来帮助他们全方位改变生活方式，而饮料中的成分尤其强调天然有机、可持续、有针对性、可追溯的对身心的作用。
为此，阿联酋茶叶品牌AHMAD TEA推出了一系列零糖、零脂肪、零热量的阿曼冷泡茶包。产品含有柠檬佛手柑、水蜜桃百香果、芒果、荔枝等6种口味，口感清新不苦。深受消费者喜爱。
来源：淘宝
美国茶叶品牌Tazo推出了名为Foragers Edition的系列，其灵感来自北美四个不同的自然地区。该系列所有茶均取自天然草本，自由组合而成。它们不含咖啡因，具有清爽独特的味道。
来源：趋势猎人
2、瞄准功能区，直击精准人群。
“世界上没有两片完全相同的叶子。”
在消费市场上，不同年龄段、不同群体有不同的消费需求。为此，品牌不妨从群体细分出发，针对男性、女性、儿童、老人、孕妇等不同群体，按照“千人千面、风格各异”的原则进行定制研究功能性产品。
根据Kurun数据调查结果，约41%的Z世代受到睡眠问题困扰。此外，焦虑、烦躁、压力过大等各种健康问题层出不穷。
美国知名茶品牌Adagio Teas针对有睡眠问题的人群，推出了无咖啡因茶系列，包括40种口味：40 Winks、洋甘菊、Rooibos Vanilla和薄荷。其中40 Winks有助于促进睡眠，而Rooibos Vanilla则口感浓郁顺滑，洋甘菊和薄荷产品则具有镇静、镇静的功效。
资料来源：Adagio Teas
另一个美国品牌Vitacup针对有维生素和减肥需求的人群推出了绿茶速溶包。茶包由绿茶、抹茶和辣木组成。富含B族维生素、D3维生素、纤维、酮等营养成分。它能为人体提供能量，同时促进健康消化、加速新陈代谢、排毒美容。
来源：亚马逊
3、“外表即正义”
在“外观即正义”的当今世界，“美”成为产品打动新一代消费者的敲门砖，而包装也成为影响消费者决策的关键因素之一。在新的消费浪潮中，产品包装设计不再仅仅起到保护、保存的作用，更是凸显产品调性、体现产品底蕴、提升产品价值的直观体现。好的包装能够更好地将产品与“志同道合”的消费者匹配起来。
打开栀子花茶这款外形讨喜的热门茶包产品评测版块，可以看到“包装可爱，适合送礼”、“盲盒包装很有趣”、“看起来很不错”等评论。好的”。该产品的包装是邮箱形状的。每个茶包都有不同的卡片场景，比如火车票、电影票、音乐会门票……喝完后可以保留小卡片。再加上是盲盒设计，足以给买家营造一种仪式感。
图片来源：茶颜悦色官方旗舰店
霸王茶吉，源自云南的新中式茶饮品牌，不忘品牌初心，坚持传承中国传统文化，并“结合”中国年轻人青睐的国潮，推出定制川味歌剧变脸茶包礼盒——“非常有趣”。礼盒包装将川剧变脸与迪士尼经典卡通人物米奇、米妮融为一体。这五个茶包对应的是京剧中的生旦经末丑丑。兼具中国风格和西方特色，让消费者在体验中国传统文化的同时，唤醒童年。记住。
图片来源：FoodTalks
4、可持续发展
“绿水青山不如金山银山。”随着消费者环保意识不断增强，人们越来越关注气候变化、臭氧层消耗、有毒废物、空气和水污染等全球环境问题，对可持续发展的要求也越来越高紧迫的。
除了在日常生活中节约能源外，FMCG Gurus研究发现，全球49%的消费者在过去两年中改变了饮食习惯，以过上更可持续的生活方式。
来源：趋势猎人
来自英国多塞特郡的茶叶品牌Clipper Teas也在今年4月推出了符合公平贸易原则的有机茶包礼盒。
来源：趋势猎人
5、回归本质，茶品质是核心
在2021年Innova中国消费者调查中，81%的受访者表示愿意购买高端产品。随着消费水平和生活方式的改变，中国消费者愿意为更好的营养、质量、原料、口味等买单，消费的目的也发生了变化，从普通的食物摄入转变为犒赏自己。 Innova的调查显示，四分之一的受访者表示愿意购买更高端的食品和饮料来犒赏自己。
由此可见，打铁的时候需要自己下功夫。
无论袋泡茶市场朝哪个方向发展，我们始终需要回归本质，关注茶叶本身，保证品质，这样才能拥有更大的话语权。
例如，茶小凯推出的高端茶K10系列中，摇摇白茶采用的茶叶来自中国名茶之乡——福建松溪。采用传统白茶工艺，极大地保留了白茶的原味。
来源：茶小开官方旗舰店
来自日本的DEAN DELUCA 是优质甘醇玉露茶“Karikin”和苦味京都番茶的混合物。
本品采用冷水冲泡，能慢慢带出茶的鲜味，抑制涩味，增加醇厚的香气，让消费者享受到不同于温茶的清爽口感。如果用热水冲泡，您可以享受日本茶独特的苦味和鲜味，无论热饮还是冷饮，都是四季皆宜的最佳选择。
同时，产品在包装上也经过深思熟虑，采用时尚可爱的银色茶叶罐，充分展现了茶叶本身的高品质特性。
来源：点燃
计算食物创意
袋泡茶市场越来越火爆，随着越来越多的玩家进入市场，竞争也越来越激烈。品牌需要根据消费者不断变化的需求，在产品品质、风味、包装等方面不断创新，才能避免昙花一现。成为市场中屹立不倒的常青树。
相信未来中国的袋泡茶领域一定会诞生出自己的立顿，打破中国茶叶“有品类无品牌”的尴尬局面。让我们拭目以待。
1. 袋泡茶再次流行-第一财经杂志
2. 茶包变得更香了吗？ -FBIF食品和饮料创新
3.中国年轻人开始喝袋泡茶- Red Tide AKASHIO
4. 0糖、0脂肪，药食同源……百亿袋泡茶市场的喜与忧- 知体桥
5、茶里CMO林川：新经济时代，“产品创新+供应链”是快消茶品牌脱颖而出的核心力量- 36氪
6、2022-2023年中国茶产业发展与消费者洞察行业报告-艾媒咨询
7.2021年上半年中国袋泡茶行业现状及消费趋势调查分析报告-艾媒咨询
8. 茶包涨了156%，但越长看起来就越相似- FBIF 食品饮料创新
用户评论
真的没想到袋泡茶可以做到这么厉害！以前觉得这种东西就是方便一些，可现在看来，还有这么多品牌和款式，简直太丰富了！ 冲着这个“千亿市场”我也想去试试新奇的口味
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这篇文章写的很有意思，揭开了袋泡茶背后的故事。 没想到这么小的东西也能做到如此大规模。感觉传统茶叶产业也要跟上时代步伐，才能继续竞争下去吧？！
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千亿市场听起来就很厉害，但我个人还是喜欢用盖碗慢慢泡那传统的味道。袋泡茶虽然方便，但似乎少了点仪式感和用心？
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"进击的袋泡茶" 这句话说得好！现在的年轻人越来越追求效率和便捷，袋泡茶这方面就更占优势了。希望文章后续能介绍一些新的技术和发展方向，比如可降解茶包啊什么的。
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我个人对千亿市场不太感冒，觉得只是个数字而已，实际价值还得靠消费者的认可。而且袋泡茶最大的缺点就是味道有限，很多时候不够醇厚细腻
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这篇文章让我意识到袋泡茶确实很有潜力，从口味到包装再到营销策略都做的越来越精细了。 未来也许会更多元化的组合搭配，比如功能性茶或者混合水果口味！
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说实话，我感觉这个"进击"有点夸张了。袋泡茶已经是市场的主流产品了，说它是"进击"未免有点生硬吧？ 也许更应该关注袋泡茶未来的发展方向和竞争态势？
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看完这篇文章我只想问问，哪种口味最好喝呢？我的心头好是姜黄蜜香这款！ 你们喜欢哪个味道的袋泡茶？
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我觉得袋泡茶最大的优势在于方便，适合快节奏的生活。但同时也希望厂商能兼顾产品的质量和味道，避免过度追求速成
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以前觉得袋泡茶是比较劣质的产品，可现在看来还真是误解了！市场规模证明了一切。也让我更加期待未来会有更多创新型袋泡茶问世，满足不同用户的需求
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袋泡茶真的方便啊，出门带着几包茶就没事啦。 而且现在有很多种口味可选，满足各种需求。
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这篇文章写的挺实事求是，分析的也很透彻。 千亿市场确实不简单，但这也提醒我们要关注产品的质量和用户体验
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我很喜欢喝茶， 但总觉得泡杯茶太浪费时间了。 袋泡茶就更方便多了！不过口感上还是传统法泡的好一些
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袋泡茶的市场发展确实很有潜力， 但过度营销也需要注意，避免让消费者产生盲目追求的现象。希望袋泡茶品牌能注重产品的质量和品味提升
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这篇文章让我了解了很多关于袋泡茶的知识，原来这个行业的发展这么复杂！ 以后再买袋泡茶的时候会更加慎重一些，选购优质产品是关键
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千亿市场听起来确实让人很震惊。 袋泡茶越来越受欢迎也说明了消费者的需求都在发生改变，未来还会出现更多更方便的产品和服务
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虽然我更喜欢传统茶的口感， 但袋泡茶确实很方便，有时候工作压力大需要快速补充能量的时候就适合来一小包袋泡茶
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这篇文章让我认识到袋泡茶行业的发展趋势。 在未来，或许会有更多创新类型的袋泡茶出现，满足不同消费者群体需求
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袋泡茶的包装也越来越精美了，就像是一个小的艺术品一样。 以前觉得它只是个简单的饮料，现在看来确实多了许多文化底蕴
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