探寻云南古树白茶的神秘魅力
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发布时间：2024-11-17 15:39:36
大家好，探寻云南古树白茶的神秘魅力相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于探寻云南古树白茶的神秘魅力和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一直以来，想做一款古树白茶，原料的话不是易武就是景迈。在我的味蕾记忆里，易武和景迈是符合清香、甘甜、优美的气质！易武，今年春茶没有做，等到秋天的时候，咱们再去“停云蔼蔼，时雨濛濛”热带雨林。那说说景迈吧~~这些年走知名的、非著名的各种款式的茶山，要么村寨道路奇险、要么平平淡淡、又或者过度开发的村寨。唯有到景迈山，有一种，我是来度假的感觉！
今年，我是带着任务去的，除了做预售的乔木春茶。我还悄悄做了大平掌的古树白茶，等到时机成熟时，我会让它出来和大家见面的。
从理论上来讲，各类茶种茶青都可以制成白茶。但能否像福鼎白茶的老茶一样转化成药性和甜醇的口感，这个我们没有更多的参照还不能确定。工艺上，白茶主要是通过日晒或阴干来促进鲜叶失水，一般的发酵程度也就10%左右。在这个过程中，茶叶鲜叶内的氨基酸、酶类物质保持活性，不会像其它茶类那样被大幅分解或者在氧化作用下出现更多的前发酵转化。
古树白茶，入口清冽甘甜，少涩感，生津快，香气醇和，滋味饱满，叶底韧性极好，又极耐泡，带花果香。
树种的缘故，工艺反而是其次。
云南古树茶，生长海拔较高，植株高大，根深叶茂，营养物质十分丰富。古树茶茶树内的含碳化合物、各种糖分、茶多酚、氨基酸等含量必一般的茶树高。茶叶的甘甜感主要来自与茶叶中的糖类物质。含量丰富的各种糖类物质水解后，极容易在人体唾液酶的作用下，分解产生甜味物质……
云南古树白茶
之前有月光白
因为普洱的原因
月光白只属于小众中的小众
然而
目前
古树白茶正在悄悄萌芽
一定有它惊艳之处 ！
用户评论
云南古树白茶的味道真的很有记忆点，清雅淡香，喝起来的感觉非常舒服！喜欢这款白茶叶片的形状，看着就觉得高级！
有17位网友表示赞同！
终于尝到了传说中的红皮白茶！口感细腻绵滑，回甘很持久，香气也很独特，我开始理解为什么很多人喜欢云南古树白茶这方面的原因了。值得细品！
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一直对云南的自然环境和茶文化很有兴趣，今天尝了这款古树白茶, 确实感觉品质很高！也许是因为我是初尝这种茶种，个人觉得口感有点淡雅清香不足一些。
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作为一位奶茶爱好者，没想到我居然会喜欢上这种没有糖加奶的古树白茶！淡淡的清香，回味悠长，很适合在午后的时候品尝一下。云南古树白茶真的是一款特别的茶
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价格确实有点贵啊，我是冲着“古树”这个词才买的，现在想想是不是因为名字起的太唬人？毕竟我也是第一次喝云南古树白茶，感觉和一般的白茶区别不大。希望我可以再尝试一下其他品牌.
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今天收到朋友送的云南古树白茶，很惊喜！包装精美很有质感，据说产地环境优美，品质也很棒。期待下午能细品这杯宝贵的白茶喝到它的精髓！
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刚收到云南古树白茶试用装，迫不及待冲泡了一杯，感觉香气很淡雅但回味有点单。也许我习惯了浓一点的口感吧？希望进一步尝试。
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云南古树白茶这款茶叶真的让人爱不释手！清新的茶香搭配着淡淡的甘甜，喝完就像整个人都清爽起来，而且感觉更有精神了。非常推荐给喜欢喝白茶的伙伴们！
有6位网友表示赞同！
以前只知道凤凰单枞，这次买了一款云南古树白茶尝鲜，结果惊艳了！口感清醇爽口，香气优雅持久，简直是高品质的白茶上品啊！
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云南古树白茶贵不贵？反正我觉得很值，这可是老树的精华啊！喝上一杯就仿佛穿越回历史的长河，感受古老文化的传承。太棒了！
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云南古树白茶这种茶叶的价格有点高昂吧，感觉一般人还是别去尝试了。不过确实质量很好，我朋友很喜欢喝这牌子，所以我才想问问大家意见.
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作为茶爱好者，不得不承认云南古树白茶的品质是很高的啊！口感醇厚细腻，回甘悠长，香气清雅优雅。真是难得一遇的好茶！
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我感觉云南古树白茶 overrated 了吧？也就是一般白茶的味道，味道很淡，也没有想象中那么特别的地方。可能是我口味比较重吧！
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每次喝到云南古树白茶的时候，都会感到无比放松快乐！清新的苦味和淡淡的甘香交织在一起，像是一缕春风拂过心间，让人沉浸在一片宁静祥和的环境中，简直是身心放松的最佳选择！
有6位网友表示赞同！
我有一个朋友特别爱喝云南古树白茶，每次他都跟我说这茶太好喝了，味道非常独特。我最近也尝试了一点，确实很有意思！香气很淡雅，口感清甜舒适，感觉比普通的的白茶要高档许多！
有7位网友表示赞同！
我一直以为白茶是那种口感清淡的茶，结果云南古树白茶打开我的眼界！这款白茶的口感丝滑醇厚，回味悠长，香气浓郁却不会显得喧宾夺主。真的让人惊艳！
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买了一盒云南古树白茶回去试试味道，希望它能像朋友圈里说的那样清香甘甜。 期待着品尝这来自古老树木的珍贵礼物!
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感觉这款云南古树白茶价格比其他品牌的稍微高一些，但我还是想尝试一下看看，毕竟“古树白茶”这个名字听起来就很高级呀！
有17位网友表示赞同！