永顺莓茶：探寻传统茶文化的灵魂所在
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不止一个人好奇，什么是永顺莓茶。如若只告诉你“莓茶，又称显齿蛇葡萄，是藤茶类产品的一种，为湖南湘西特产，又称土家神茶、神仙草，属湘西地理标志农产品。”这一长串下来，也许只能记得“特产”二字。想来这便是没有真切的了解莓茶了。
永顺位于云贵高原东缘、武陵山脉中段，全县森林覆盖率达80％以上。境内天然山泉水常年不断，终年湿度80%左右。土壤以褐黑沙土为主，深厚肥沃、有机质丰富。
不同于平原茶叶仍有明前明后之分，位于武陵山区的永顺莓茶基地海拔偏高，正如“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”般，永顺的采茶人总是在清明后才迎来今春的第一次收获。新采摘的莓茶采用绿茶的加工方式，汲取了湘西千溶万壑的雨雾、未受污染的润土、穿林而过的阳光，长于这里的永顺莓茶总带着些别有天赋的滋味。入口微苦，随后是惊喜的回甘。
《天龙八部》里情花树下就长着断肠草，永顺莓茶似乎也是为了应对湘西湿热的气候环境而特意被造物主赋予了大量黄酮化合物，具有“野兽家禽不吃，病毒蚊虫不生”的特点。
经湖南省食品质量监督检测所检验，永顺莓茶黄酮含量居全国首位，高活性黄酮类化合物总黄酮含量最高值≥9.37%，被誉为“植物黄酮之王”。
其中含量最高的黄酮化合物——二氢杨梅素，也就是附着在莓茶上的这层白霜，在临床上用于消炎止咳、平喘、祛痰，对扩张冠状血管和降低血管脆性具有良好效果。
古溪洲的遗影已经消失在历史的车轮中，昔日兴旺的土司王朝也只剩下来来往往的游客，但溪洲青霜却成为了永顺产业振兴的坚实依仗。
近年来，永顺县大力发展莓茶产业，莓茶产业作为精准扶贫支柱产业之一，纳入全县产业发展规划，成立了永顺莓茶产业协会，统筹引导产业健康发展。目前，在毛坝、润雅、万民、万坪、砂坝等乡镇重点发展莓茶产业35000多亩。2019年，该县莓茶产量达900吨，销售额突破1.5亿元大关。
永顺的青山绿水，永顺的自然沃土，永顺的悠长时间，永顺的脱贫振兴，都浓缩在这盏小小的茶中，沉淀着历史，蕴藏着灵魂。
由湖南禾悦农产品开发有限公司生产的灵溪莓纳入了湖南省农产品“身份证”管理平台。
用户评论
啊！这篇文真会让人想念故乡的味道了！从小就喜欢喝妈妈泡的莓茶，夏天最是解暑了，想起老家的院子，还有奶奶在树荫下晒太阳的样子…
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永顺真的有很多好东西，草莓种植也是当地农业特色之一。 这篇文勾起了我的家乡回忆，那个时候的乡村生活真美好！
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这个名字我听着就很有韵味，像是个诗词啊，让人觉得永顺的文化和环境一定很独特！
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莓茶这种茶饮听起来很新奇，我对它了解不多。作者写得很好，让我对永顺充满了期待想去尝尝这特别的茶的味道。
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我喜欢作者文笔细腻的情感描写，将“永顺的魂”融入一杯莓茶中，让人不由自主地被感染。希望能有机会亲身感受永顺的魅力！
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写得真好！把我带回了童年的回忆，爷爷常喝这种茶，一口茶下去，就有一种说不出的舒服的感觉。
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这篇文章太有感觉了，让我想起家乡的味道。希望有一天能去永顺尝尝这传说中的莓茶，体验一下这份独特的文化符号。
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作者对家乡情深的表达真的令人感动！我身边也有很多喜欢喝“土家”茶的老者，他们的故事和品茶的仪式让我感受到生活的美好处。
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这篇博文真不错！虽然我没去过永顺，但读完后仿佛置身于当地的人文景致当中。
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草莓不是常见的茶叶材料吧？好奇这“莓茶”的味道是什么样子的啊，有机会去尝尝看！
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这篇文字很有深度，它不仅仅在描述一杯茶的滋味，更是在讲述一个地方的文化和人情味。
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永顺这片土地真的让人心向往之。希望有一天我可以去品尝一下传说中的莓茶，感受它的独特魅力！
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文章写得很有画面感，让我想起了家乡的味道，那些传统的茶文化和生活方式，都是宝贵的回忆。
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我也觉得这个莓茶听起来很有意思呢，说不定是当地独特的特色吧？
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我倒是没试过这种特殊的莓茶，但文章让我对永顺的文化充满了好奇。如果机会允许的话，我确实想去探讨一下这块土地的独特魅力。
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作者文笔很好，描绘出一幅宁静祥和的画面，让人仿佛就置身于那片美丽的风景中，品尝着一杯清香的莓茶.
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这篇博主写的太棒了，我读完以后感觉永顺就像个神奇的地方，希望有一天有机会去看看！
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