这些所谓的“白茶”是白茶吗？
今天给各位分享这些所谓的“白茶”是白茶吗？的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
比如上面这张关于白茶的图片。
图中所谓的“白茶”都是白茶吗？
让我们根据产地来了解一下这些“白茶”的真实身份。
1.福建白茶
在六大茶类中，福建是我国白茶的主产区。
在福建的几个白茶产区中，福鼎是白茶的原产地。
一般来说，福建产区所产的白茶属于六大茶类。
以下是福建白茶的几个产区。
福建白茶产区地图
2.云南白茶
月光白：
云南月光白
CCTV7 《每日农经》采访视频《奇特的月光白茶》（2012.5.14）明确指出：“月光白是白茶”。
月光白的制作工艺：采摘一芽一叶或一芽两叶，然后将鲜叶铺在特制的萎凋床上，厚度为1-2厘米，置于室内（室内温度28- 30，湿度50%-53%）萎凋干燥两三天，鲜叶全程不曝晒，成品茶阴干，无需其他加工工序。
图片取自视频《奇特的月光白茶》
从这里看来，月光白似乎就被认定为白茶了。
那么，为什么对于月光白的分类仍然存在如此多的误解呢？
其实，这是因为目前市场上的月光白茶要么是类似普洱茶先杀青后干燥（但与晒青普洱茶不同），要么是先杀青后干燥的普洱茶。然后晒干或晒干（这与白茶不同）。日晒自然萎凋），大多是交叉混合技术，因此分类很难确定。
现在我们说的“月光白”，并不是特指某种工艺制成的茶制品，而是需要了解具体的制作方法，区别对待。
古树白茶：
古树白茶，当地人又称“老树原茶”，其工艺比生茶简单。它不油炸、烘烤或发酵。只需经过萎凋、晒干、冷却等工序即可制茶。
古树白茶
也不同于福鼎白茶、白牡丹、云南传统的月光白、白毫银针。
采摘普洱景迈山古茶树鲜叶。味道甘甜，香气幽静，带有古茶树的山野气息。汤色鲜黄，味道鲜醇。景迈地区的茶香比较柔和，泡白茶是不错的选择。
3.安徽白茶
黄山白茶：
黄山白茶
根据安徽省地方标准《DB34/T 1757-2012 黄山白茶》，黄山白茶的加工工艺包括杀青、整形、干燥等绿茶加工工艺，因此黄山白茶属于绿茶。
4.江西白茶
婺源白茶：
婺源盛产绿茶，但婺源的白茶是否属于六大茶类中的白茶，目前尚不清楚。由于其产量稀少且技术未知，目前尚不清楚。
5.广西白茶
凌云白毫：
图为广西凌云大白毫树种制成的银针。它是按照传统白茶工艺制作而成。花蕾排列整齐，味道有明显的杏仁香气。凌云大白树种的毛紧密贴在芽头上，而且较短，不像福鼎大白茶那么蓬松。因此，茶汤中的芳香香气并不明显，但经过两三次水并重新浸泡后，仍能感觉到。
由此看来，你可能会认为凌云白毫是白茶。
其实这也不能说。
目前市场上销售的凌云白毫，其实更多的是绿茶。
比如图中的凌云白毫绿茶。
与月光白一样，凌云白毫也不能笼统地归为白茶。
此外，安吉白茶、长兴白茶、宁波白茶、正安白茶、靖安白茶、天目湖白茶等名称中带有“白茶”字样的茶类多为绿茶，属于绿茶。稀有变异茶种。市场上的同类白茶大多是安吉白茶的后代，茶种属于白叶1号。
白茶的种类有很多，你知道哪几种呢？
您觉得这些白茶怎么样？
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用户评论
我之前一直以为所谓的“白茶”就是指真正的白毫银针之类的产自福清的茶，现在才知道原来还有很多“山寨”的白茶出来混淆概念了吗，难怪经常买到质量参差不齐的“白茶”。
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这篇文章说的挺明白的！ 我也经常在网上看到各种“白茶”，但品起来感觉和真正的白毫银针完全不同。 尤其是一些卖价很高的 “白牡丹” ，有时候根本不符合标准！
有16位网友表示赞同！
我也是一个喜欢喝白茶的人，每次去茶house 选的时候都很迷茫，因为太多所谓的“白茶”，最后还是只能看店家推荐了，不知道这样真的能买到正宗的白茶吗？
有12位网友表示赞同！
写的太贴近现实了！确实很多商家为了利益会冠冕堂皇地把其他茶弄成“白茶”，消费者得提高警惕才能不被忽悠啊。 仔细阅读文章可以了解哪些是真正的白茶，下次购买才不会被坑钱！
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我最近就在纠结这个问题，因为市场上卖的所谓“白茶”太 beragam了，价格也差距很大，不知道哪种才是真的呢？希望能多分享一些辨别真假白茶的方法！
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支持作者对那些伪劣产品的批判！ 白茶品质高昂，被这样不负责任的商家所玷污实在令人惋惜。 希望消费者都能理性消费，选择正宗的白茶品尝茶的美好！
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这种科普文真是太好看了！ 我之前一直以为所有“白茶”都是一样的，现在才知道原来还有这么多细微的区别？ 以后再买的时候就可以更加谨慎啦。
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我觉得文章说的太过绝对了，并不是所有被称作“白茶”的茶都一定是假的，有些商家只是以更低的价位销售比较普通的茶款罢了，不应该一概而论。
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同意作者观点！市场上确实存在很多假冒伪劣的白茶，消费者要提高警惕，多学习辨别真假方法，才能避免被坑了。最好咨询一下专业的茶商或者老师，这样选择就更有保障。
有9位网友表示赞同！
这篇文章太难懂了，我主要是想了解白茶的特点，以及如何挑选好茶，能不能简单一些的解释？
有17位网友表示赞同！
我一直以为真正的“白茶”应该是那种口感很淡、香气清雅的，但文中提到的标准让我更加明白了。看来要喝到真正的好白茶，真不容易啊！
有16位网友表示赞同！
虽然这篇文章写的详细，但我个人更喜欢视频形式的介绍，这样可以直观的看到不同种类的白茶区别，更容易理解和记忆。
有14位网友表示赞同！
我比较赞同作者的观点，那些把其他茶都叫做“白茶”的行为确实很让人费解。 白茶这种独特茶类的品质应该得到应有的尊重！
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文章写得很好，帮我更加了解了关于“白茶”的一些知识。以后买茶的时候会更加谨慎，避免被商家欺骗。感谢作者的科普！
有17位网友表示赞同！
我觉得作者过于悲观，市场上不代表所有东西都是假的、劣质的。 我相信还是有很多人用心在做正宗白茶的。
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我比较喜欢文章中的图片配图，能更直观的展现不同种类的“白茶”，让理解更加容易。 作者可以考虑添加更多图片和视频，提升文章的趣味性。
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总而言之，这篇文章让我明白了真正白茶的特点，也更加谨慎地对待市场上那些宣传过度、价格昂贵的白茶，希望所有喜爱茶品的消费者都能享受到纯正、品质优良的白茶！
有14位网友表示赞同！