2关于生产日期,实事求是。原材料到货时应标明,到货时应标明生产日期。
3不要乱搞别人的生产资质,也不要乱搞没有生产资质的执行标准。
在绿茶方面,主要生产绿茶的企业基本不会制定错误的标准。相反,普洱茶原料大叶晒干绿茶的标准最有可能是错误的。当大叶种晒干时,绿茶被用作产品。我们可以设定两个标准。一是大叶绿茶国家标准。对于这个标准,需要注意的是,企业必须承诺保质期,可以是12个月、24个月或36个月。如果企业是云南省茶叶流通协会会员,还可以采用大叶晒干绿茶的标准,保质期与普洱茶相同。
就白茶而言,云南茶最大的问题是没有注明白茶国家标准只能使用大白芽、水仙、群体品种。因此,当你的产品信息上写着云南大叶品种时,就不能使用国标白茶。如果要使用国标白茶,原料应写为组种。
就普洱茶配方而言,主要要记住的是,普洱茶只有三种产品,普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶。尔茶(熟茶)紧压茶。不包括溶茶和陈茶。
当然,如果你是勐海茶协会会员,你的溶茶和普洱茶袋可以使用勐海茶普洱茶团体标准。
最后,我要强调一点。不要责怪专业的防伪人员。要怪就怪卖茶的吧。有些人就是没有下限。原本买茶的茶友顶多会检查一下茶是否是板章。在冰岛,现在消费者购买茶叶时,担心找不到人退货。如果一定要买茶叶,就要检查生产厂家以及生产厂家的资质。消费者变得越来越专业。作为从业人员,我们要精益求精,加强对法律法规的理解。学习、应用标准并主动管理自己。
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用户评论
楼主说的没错!云南茶品种繁多,很多小店或者个人在“做差”的时候只顾着卖出数量不认真看产品标准和品相。消费者也该擦亮眼睛了,别被忽悠啊!
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我是做普洱的,最近发现确实有一些茶的包装很唬人,但实际品质一般般。消费者一定要多了解一下不同的品类、产地以及等级区别。
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云南茶好喝是不用说,但我觉得楼主文章偏激了点吧?每个商家都不一样,总不能全员批判啊!还是那句话,选择信誉好的店家,用心挑选就好!
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我一直认为买茶最重要的就是对自己的需求和喜好了解清楚。有的人追求高年份、上品的稀少性,有的人更注重日常饮用性价比。 标准只是参考因素,最终还是要看个人喝起来的感觉。
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我个人很在意茶的产地、采摘时间和制作工艺等等细节。最近几年云南的茶叶质量普遍提高了不少,越来越多的商家走上了正规化之路,希望未来还能更完善!
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作为卖家,看到这种观点其实也挺无奈的。我们大部分都真心想做好茶生意,用心挑选品质好的茶叶,给顾客提供真诚的服务!希望消费者能够多了解我们的不易。
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云南茶太迷了!我最近还特别喜欢喝红拼团类的,茶汤醇和,回甘持久,比以前喝的很多茶都舒服好多!
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买茶最重要的还是要品尝!无论是什么标准,最关键的是自己觉得口感好就行。盲目追求所谓“正规”反而可能会错过真好的品质茶叶!
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我觉得这篇博文很有见识!我之前确实被一些商家忽悠了,结果喝到的茶完全不符合预期,真是浪费钱。希望我们这些消费者都能更加理智地购买茶叶!
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云南茶的种类真是太多了!每次想买的时候都搞得头疼。我觉得标准化很重要,要不然就只能凭运气去选啊!
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我比较注重茶叶的品质和包装,毕竟喝好的茶也让人心情愉悦。希望商家们能够更加重视产品质量,让消费者能买的放心、喝的安心!
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云南普洱一直是我心爱的茶品!从刚毕业就开始喝起,到现在依旧爱不释手!每种年份都有不一样的风味,真是个有趣的体验!
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买茶还是要找可靠的店,别去那些小摊摆的!很多商家为了吸引顾客会用漂亮的包装或夸张的描述欺骗消费者,一定要多看多比较多咨询。
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我虽然对茶叶不太专业,但最近尝试了几个云南的特产茶,感觉还是有些不同于普通的茶叶。可能是因为产地环境和制作工艺的不同吧! 比如口感更加丰富多样!
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我倒是觉得标准化未必适合所有的产品,毕竟茶叶的品鉴更需要个人体验和感受。对于追求品质好的茶友来说,也许专业评测机构的意见更值得参考吗?
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