长沙茶颜悦色:四万排队盛况揭秘,本地人讲述火爆背后的故事

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发布时间:2024-12-11 13:50:59

其实长沙茶颜悦色:四万排队盛况揭秘,本地人讲述火爆背后的故事的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解,因此呢,今天小编就来为大家分享长沙茶颜悦色:四万排队盛况揭秘,本地人讲述火爆背后的故事的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

网红产品在大众的印象中其实并不是特别正面的,“网红”这个词伴随来的更多是网络营销和炒作、年轻人喜欢、但实质并不货真价实。所以当茶颜悦色的新店开业,排起长队甚至影响交通的时候,大众对它产生了更多的质疑。

作为一个长沙本土的消费者来看,买茶颜悦色要排队是很正常的事情,即使在商业中心,50米就有一家店铺,茶颜悦色也很少有不用排队的情况。而且这些人并不全是外地游客,也绝对不是托,大部分都是实打实的本地消费者,年轻人和大学生占多数,30几岁的也很常见。在长沙,它并不是一个所谓的网红打卡点,它就是一个路边的奶茶店,味道还不错,价格很实惠,服务超级好,仅此而已。但仅仅就这三点,也是很多奶茶店无法做到的。

从一个消费者的角度来说,去购买一杯茶颜悦色是一个怎样的过程呢?

  • 首先肯定是排队。排队是大家习以为常的方式,所以整个队伍也没有乱哄哄,没有让你感到挤压或者不适。
  • 快要轮到你的时候,店员通常会给你一小杯新品的免费试饮,“说不好意思,让您久等,口渴的话可以为您先倒杯水”。礼貌热情且不尴尬。
  • 到你点单的时候,全店成员会先喊一遍店铺的口号并说“欢迎光临”,然后再问你需要什么?贵姓?有没有会员之类的。无论你点单时思考多久时间,或者花多长时间来了解这些产品,店员都不会说出“后面顾客还在等待”这样的话来催促你做决定,即使后面队伍排了几十米,他们也会耐心的给你选择的时间,并且会安抚后面的顾客,而不是催促正在点单的顾客。
  • 点单这个过程,你想了解的他们都会一一回答清楚,而且还会对你的口味偏好细心备注,比如冷、热、冰,几分糖,即使你不问,他们也会事先跟你说明,你点的这杯奶茶,是热饮还是冷饮,适不适合打包,奶油多不多等细节,在你喝到之前,对它就有了一个基本的了解。
  • 当奶茶完成制作取单时,店员会细心地告诉你,这个要怎样喝才比较好,尽量不要超过多少时间,如果不合口味,可以告诉店员重新制作,还会根据不同的季节气候,提醒你要注意温度,预防感冒之类的关切话术。在你离开店门的时候,全体店员会再次念一遍口号并说“欢迎下次光临”。
  • 这一系列过程下来,你就会发现茶颜悦色和别的品牌的差距,以及它的成功之处。这不是你进去任何一家奶茶店都能够享受到的服务,就好比不是每一家火锅店都能成为海底捞一样,海底捞那么贵,但是大家都排队去吃,是一个道理。

    虽然这些所谓的服务不过就是店员花点时间,多说几句话而已,但这些话是对每一位客户都要重复说一遍的,无论它火爆到什么样的程度,排到多长的队伍,他们从来不会因为忙碌或者单太多,就忽略这一点。我们在街边看到的茶颜悦色店铺,都不会很大,店员也就三四个,但是每一个店员给人的感觉都是训练有素,掷地有声,充满热情和活力的。

    茶颜悦色除了服务有独到之处,它的外包装设计以及口味也是值得称赞的。早几年的奶茶品牌,大多数来自台湾和香港,大陆本土奶茶品牌少之又少,甚至有很多品牌涉及到反华、辱华等政治问题,相比于像奈雪的茶这样去刻意打造日本风格,茶颜悦色就好比一股清流,专注于国风。

    除了外观是满满的中国元素,它的每一款产品的名字,也取得相当文雅有韵味。比如“幽兰拿铁”,“声声乌龙”,“桂花弄”,“人间烟火”,“蔓越阑珊”,“筝筝纸鸢”,“素颜锡兰”等等,这些一字一词,一笔一划都足以看出设计团队的用心。

    所谓奶茶,无非就是牛奶加茶,很多奶茶品牌为了突出特色,吸引消费者,会把奶茶做得花里胡哨,加各种的料,各种的水果,变成红的黄的绿的,满满一大杯。我记得有个朋友跟我说过,喝了这么多奶茶,只有茶颜悦色家的奶茶有茶的味道。这也是我自己最深切的感受。

    茶颜悦色每一款产品的口味,初尝感觉差不多,细品又不同,它的口感很细腻柔和,茶味很香浓,且恰到好处,甜度适中,不会一入口就给你很大的冲击感,但是你喝了一口还会想喝第二口,直到杯已见底,你还是无法描述它有多好喝,但是当你下一次想要喝奶茶的时候,你又会不由自主的想起它的味道。

    价格和容量也是茶颜悦色的一大优势。很多高端奶茶品牌的定价都在二十元以上的水平,且杯子又高又大,尽显奢华。茶颜悦色一直维持在十几块钱的单价,最便宜的只要13块钱一杯,杯子大小适中,是刚好能让你喝完且喝爽的程度,不至于浪费,也不用喝到吐。而且还有集六个点就能兑换十三元,下雨天第二杯半价等活动,是大多数人都消费得起且愿意消费的价格。相比于那些满满半杯都是冰块的奶茶来说,茶颜悦色真的很货真价实,且每一款奶茶用的是什么茶叶都会有标注。

    茶颜悦色在长沙已经有多年深厚的基础,但它为了保证口感,坚持不做外卖。去年开始有设立专门的外卖小程序——欢喜殿,不过应用并不广泛,可选品类很少,可配送的范围也有限。而且在长沙开到几百家店铺,也是直到去年底才开始走出长沙,走向武汉和深圳,茶颜悦色更是不接受加盟。它走的每一步都很慢又很稳,一直清楚且坚定自己的定位,保持着优秀的服务和产品质量,这才赢得了消费者的信任和喜爱。

    也正是因为茶颜悦色一直在长沙稳定发展,没有把实体店开出去,所以才会在刚走出去的时候,受到很多人的质疑。因为不了解,所以不信任。但是我相信茶颜悦色会越来越好,也希望它能保持初心,一直稳定地发展下去。希望国内会有更多的本土品牌,把服务和产品质量都提高到这样的水准。也希望会有更多坚持中国风格的品牌,持续输出中国特色,引领潮流,增强我们的民族自信。

    用户评论

    命硬

    真羡慕长沙人,茶颜悦色我到现在还只在朋友圈里看到过!这杯奶茶到底有没有那么好喝?还是很多人冲着体验和氛围去的呢?

        有12位网友表示赞同!

    珠穆郎马疯@

    四万啊。。。太夸张了吧,我平时排队买奶茶也就五分钟就到头了。不过据说茶颜悦色的确很便宜,而且口味多样,有点心动!

        有12位网友表示赞同!

    那伤。眞美

    我是老长沙出生长大,小时候这里就是个小摊贩地儿,没想到如今变成了网红店啊!茶颜悦色虽然贵不到哪里去,但毕竟是本地文化的一部分了,现在年轻人都爱喝的话,确实很正常。

        有7位网友表示赞同!

    疲倦了

    我之前去过一次,排队确实是有点夸张,而且价格还不如其他奶茶店便宜。味道还可以,但我感觉没达到爆火水平啊!

        有16位网友表示赞同!

    北朽暖栀

    这文章说的太片面了,只说好不讲不好,很多年轻人不就是喜欢这种“网红”文化吗?就算味道一般也愿意排队打卡拍照罢了!我个人觉得这种炒作感其实挺假的。

        有6位网友表示赞同!

    ╯念抹浅笑

    以前在长沙吃奶茶可是真的很难喝到好的啊!后来茶颜悦色出现就是一种福音了。味道好、便宜,关键是品质稳定。当然,排队确实有点蛋疼,不过有时候为了喜欢的东西还是要忍一下的哈哈

        有16位网友表示赞同!

    麝香味

    这篇文章让我开始对茶颜悦色有期待了!有机会去长沙一定试试看到底什么好吃的! 听说他们家的芒果系列超级受欢迎呀?

        有18位网友表示赞同!

    铁树不曾开花

    我理解想要体验热潮的心情,但四万人排队… 我感觉这很像是被催眠似的吧?是不是有点太盲目追求潮流味儿了呢?真的值得吗?

        有15位网友表示赞同!

    相知相惜

    长沙本地人说就懂了,茶颜悦色是地方特色了!就像每个城市都会有自己的网红美食一样,这杯奶茶就是长沙人的骄傲。我们也不能单纯地批评排队的人吧!他们也许在体验一种特殊的文化现象,甚至是一种社交活动

        有12位网友表示赞同!

    箜篌引

    虽然我觉得这种“万人狂涌,就一定是好的”的说法有点夸张,但茶颜悦色的确实是有个特点啊,那就是价格亲民,而且分店挺多,方便性很高,这在中国社会里是很重要的影响因素吧!

        有16位网友表示赞同!

    情深至命

    我看到很多图文介绍说茶颜悦色是融合了很多传统的茶文化元素的创新品牌,所以它不仅是一款奶茶,更是一种文化的传承吧?这点我很欣赏!

        有18位网友表示赞同!

    桃洛憬

    排队买东西不只是吃饱肚子那么简单,有时候还带着一种仪式感或者社交属性。年轻人追求新鲜事物、体验社会热点话题的心情可以理解嘛!茶颜悦色这波操作确实很有营销策略的智慧。

        有20位网友表示赞同!

    抓不住i

    感觉这个奶茶店有点像现在的“流量密码”,不就是利用了大家的 FOMO(害怕错过)心理吗?就算味道不一定超群,但是大家都排队就会觉得它很值,这样的营销手段挺厉害的!

        有12位网友表示赞同!

    你tm的滚

    我倒不是对这种网红文化有什么偏见,但是我觉得大家应该保持理性判断,不要盲目跟风。真是一杯奶茶值得花这么长时间去排队吗?还是要看自己是不是真的喜欢呀,不要浪费时间在这些不必要的“热潮”上!

        有14位网友表示赞同!

    清羽墨安

    这篇文章太主观了,作者好像对茶颜悦色已经有了偏见呢!他只说好不讲坏,没有给出客观的评价,读起来感觉像是宣传文。真想了解奶茶店的真相,还得自己去尝试和感受啊!

        有17位网友表示赞同!

    月下独酌

    我挺认同这个观点的,很多时候年轻人喜欢的东西确实脱离实际需求了! 盲目追求潮流是一种消极的表现,我们应该更加理性选择自己真正想体验的东西!

        有6位网友表示赞同!

    不识爱人心

    四万人的排队说明了茶颜悦色在长沙市民心中的地位啊! 他们不仅仅是做奶茶生意,更承载着本地文化和情感寄托。

        有16位网友表示赞同!

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