岑参《晚过盘石寺礼郑和尚》茶诗品鉴

岑参

(约715-770)，南阳(今河南)人。天宝进士随高仙芝到安西威武，后来往于北庭与轮台之间。正史刺史，卒于成都。与高适同名，风格相近，也叫“高岑”。

[稍后在盘石寺庆祝郑和尚]

暂时想在野外找一座孤独的寺庙。

岸花藏水雉，溪竹映风炉。

一只新的喜鹊在巢顶上得到旧的珍珠在衣服里。

谈禅不去，驻足犹豫。

[解读]

空气炉，用来泡茶的炉子。《茶经》:“风炉为铜铁材质，如古鼎，有三个窗口，底部第一个窗口就是漏风的地方。”《土风录》:‘茶炉叫风炉’。“主意，走，到了。杜伊，

用水碾大米的工具。

绰绰，停船。

徘徊(chch)，犹豫。

[详细解释]

岑参是盛唐著名边塞诗人高适，习惯于描写西北边陲荒凉的自然环境和恶劣的气候。这首诗中的盘石寺，显然也是一座荒僻的寺，但“岸上花藏水雉，溪上竹映风炉”说明这里饮茶也很盛行。