伊朗人不管男女老少都喜欢喝茶,每天都离不开茶。很多伊朗人一天喝十五六杯茶是最平常的事。这是因为伊朗禁酒,所以他们用茶代替酒精。此外,喝茶可以提神、强身健体、醒胃清肠。
为什么不做呢!伊朗大大小小的城镇到处都有卖茶的茶室或茶摊,喝茶已经成为伊朗人每天必不可少的消费。
他们最喜欢喝红茶。红茶国内产量远远不够国人喝茶。每年大约有三分之一的消费量是从国外进口的。
伊朗人喝茶有三个特点:第一是见汤不见茶。倒入杯中的茶汤是纯正的红橙茶汤,没有茶粉。茶壶里的茶是经过过滤的,倒进茶杯里的茶汤是纯茶汤。他们用来泡茶的水壶分为两种:大的和小的。
茶壶放在一个巨大的水壶顶上,用沸腾的热水蒸汽蒸茶壶,茶壶里的茶汤一直是热的。
二是抿茶加糖。新沏的红茶略苦且涩,所以伊朗人经常喝不到不加糖的茶。他们不是把糖泡在茶杯里,而是直接把糖放进嘴里,用它来喝茶。伊朗人喝茶的糖有的是细晶,喝茶的时候咬一小块。
然后把茶抿进嘴里,让它慢慢中和嘴里的甜味。有的是方糖,他们的做法是用大拇指和食指捏住糖果,蘸上茶水,放入口中,等它想在口中溶解的时候,抿一口茶水,用糖中和。喝茶时,糖在嘴里融化的速度,
决定了茶汤的甜度。这种饮茶人控制茶的甜度的饮茶方式,是伊朗人最惬意的事情。
第三是喝茶经常搭配水烟。伊朗的茶室都配有五颜六色的水烟袋,长脖子像手工艺品。有的是一个人的水烟袋,有的是几个人坐在角落里的大水烟袋。这种水烟不同于香烟,绿色环保。水烟的烟不浓,
然而,它添加了水果口味,如橙子,香蕉,草莓和菠萝。一边喝茶,一边抽这种水烟,风味独特,香甜可口,清香清新,是一种很好的享受。
用户评论
这篇文章真是太有洞察力了!伊朗人民日常生活的细节总让我感到惊讶,他们竟然用这种方式表达对茶的热爱。それにしても,“喝水”代替“喝茶”,这听起来还真是不可思议。
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我完全理解作者的意思。很多时候,不仅仅是物质享受,更是精神上的仪式感。即使不用茶叶泡茶,也可以通过类似的方式来传承文化和情感。
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我对伊朗的文化一直很感兴趣,这篇文字让我更加了解了他们生活中的细节。喝水代替茶这种做法还真是新鲜有趣,或许这也是一种独特的文化符号吧。
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感觉文章有点过于刻画了“不见茶”的概念,其实在很多情况下,人们是在心里寄托着对茶的思念和对传统的坚持,而不是真的要完全摒弃茶叶。
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作者把“伊朗人饮茶不见茶”解释得很清晰,我以前还真没想过喝水也能成为一种“饮茶”的形式。这让我更加敬佩伊朗人民的智慧和文化底蕴。
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说心里话,我个人更喜欢传统的泡茶方式,因为香气和味道的享受才是真正的“饮茶”吧?虽然文章提到的“喝水”也有一定的意义,但我还是更倾向于传统文化的形式。
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这种文化差异真是太有趣了!我们可以从伊朗人民的角度去思考问题,或许会有新的发现和启发。
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我喜欢作者这种深入浅出的写作风格,将一个看似简单的现象背后文化意义娓娓道来,让读者有更深刻的理解。
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文章给我的印象是比较开放的态度,并没有强迫读者接受作者的观点。反而通过描述引发了我们对不同文化的思考和认识。
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伊朗这个国家确实很有特色,他们的文化方式让我感到好奇又敬畏。这篇短文让我更加想了解他们。
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我觉得文章把“伊朗人饮茶不见茶”点得十分精准,用一种独特的视角展现了伊朗文化的魅力。这种文风和思路我很喜欢!
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虽然我从未去过伊朗,但通过这篇文章我仿佛能感受到他们的生活方式和文化氛围。这种文字的感染力太强大了!
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我觉得文章中关于“喝水”代替“茶”的说法也许是需要进一步解读的。 或许还有其他更深层次的原因在背后影响着伊朗人民的习俗。
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作者说“饮茶不见茶”,我觉得这是一个很诗意的表达,它暗示了某种精神层面的追求,一种对传统文化的传承和敬畏之心。
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文章让我明白了,文化差异不仅仅体现在语言习惯或者食物上,更体现在人们看待世界的方式、生活方式以及价值观上。
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这种“饮茶不见茶”的文化现象,也许也是一種无声的抵抗,一种为了保持传统而做出的一种特殊的举动吧。
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我觉得文章描写很到位,真实地记录了伊朗人民的生活习惯,也让我们看到了他们对文化的延续与思考。
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这篇文章很有深度!它让我重新思考了“喝茶”的意义,是否只是一种简单的饮用行为,也许它背后蕴含着更深层的文化内涵和情感寄托。
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伊朗人的生活方式的确不同寻常啊, “饮茶不见茶”这个说法很有意思,让我更加期待去了解他们的文化。
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