咸阳茯茶:丝绸之路上的神秘之茶

来源: 璐旭
发布时间:2021-08-03 17:31:08

因为茯茶,陕西咸阳曾经是中国最大的茶叶加工地和集散地,是600多年里茯茶唯一的生产地。在丝绸之路上,陕西商帮因咸阳茯茶而兴,成就华夏第一商帮。

咸阳茯茶:丝绸之路上的神秘之茶

2100多年前

西汉张骞出使西域

张骞出使西域,开启了一条横贯欧亚大陆的贸易通道,被称为"丝绸之路"。它东起长安(今陕西境内),跨越陇山山脉,穿过河西走廊,一直向西通过西亚,最终到达欧洲和非洲,绵延七千余公里。

陕西是古丝绸之路的起点,也是中国历史上第一条茶马古道的起点,在这两条古道上运送的主要商品之一便是茶叶,而咸阳茯茶更堪称茶马古道上的核心商品。从汉代起,陕西关中地区的咸阳就是川茶、湖茶销往西北牧区及丝绸之路上的茶叶集散地和中转站。北宋年间,机缘巧合,运输途中意外发酵,普通散装茶经发酵加工后制成的茯茶在咸阳问世。

1368年

人类历史上第一块砖型的茯茶诞生

随着咸阳茯茶销量的不断增加,为了解决茶叶西去运输问题,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始制作手筑砖茶,大约在明洪武元年(1368年),诞生了人类历史上第一块砖型的茯茶。

发酵后的茯茶里产生一种金色的菌丝,被人们称之为"金花",极大地提高了原黑毛茶的品质,因其效用类似土茯苓,所以称之为茯茶。独特的保健功效让茯茶在西北地区广受欢迎,"宁可三日无粮,不可一日无茶"的生活习惯一直延续至今,被称为生命之源。现在西藏拉萨市大昭寺内,释迦牟尼等身金像前还供奉有一块早年间生产的咸阳茯砖茶。

明清、民国时期

茯茶远销曾一举奠定华夏第一商帮地位

"茯砖古茶,秦人创制。金花璀璨,香韵天成。"茯茶因精深、奥妙、复杂的加工工艺和神奇的筑制技艺被誉为"丝绸之路上的神秘之茶",被尊为"中华黑茶鼻祖",随着丝路驼队的足迹,茯茶醇厚绵长的香气一路向西、绵延不绝。到明清、民国时期,茯茶已远销西域、俄国、波斯等40多个国家,成为丝绸之路外贸三大商品之一。在古丝绸之路上,茯茶依托于陕西丝绸之路起点的身份而千里留香,自身也源源不断地为丝绸之路注入勃勃生机,陕西商帮正是因为茯茶的远销曾一举奠定了华夏第一商帮的地位。

在四川甘孜藏族自治州首府康定有一条陕西街,就是当年陕商开拓西南藏区商贸市场留下的遗迹,而茶号陕商居其大半。到了清中至民国时期,仅咸阳一地,就有天泰通、裕兴重等86家茶商,最盛时,咸阳在西南各省及川地商人就有万余名之多。

漫长的600多年

以茶易马、固边安军的重要战略物资

在漫长的600多年时间里,茯砖茶渐渐成为以茶易马、固边安军的重要战略物资,购销受到官府的严格管控,又被称为"官茶""府茶"。《陕西通志》上所言:"睦邻不以金樽,控驭不以师旅,以市微物,寄疆场之大权,惟其茶乎?"体现了茯茶不仅拥有巨大的商品价值,更是成为国家维护边疆稳定的重要战略物资,受到官府严格把控,故茯茶亦称为"官茶"。从宋朝时便专门设立有茶马司,负责以茶易马,与边民进行"茶马交易",达到互惠互利,增加边民收入,借以维护边境安宁,为团结西北地区少数民族,促进各民族之间的交流、融合起到了重大作用。

咸阳市恢复启动"茯茶"产业项目

近年来,咸阳市恢复发掘了茯茶的传统筑制技艺,恢复启动"茯茶"产业项目,并鼎力将其打造成地方经济的支柱产业。"茯砖茶制作技艺"也因此被列入了"陕西省非物质文化遗产名录"。

自古以来茯茶在丝绸之路上拥有着举足轻重的重要地位,加上其深厚的文化底蕴以及突出的商品价值,必将成为"丝绸之路经济带"上璀璨夺目的一道亮丽风景线,重新谱写中国茶叶在丝绸之路上的崭新篇章。

用户评论

陌上花

小时候听老人的故事说这茶上过丝绸之路,真没想到还能买到!好奇极了,想尝尝历史的味道,感觉这可是个宝藏啊!

    有19位网友表示赞同!

尘埃落定

从小就对咸阳茯茶很有好感,觉得这种茶喝起来很清香醇厚,而且有益健康,是老年人非常合适的饮品。这次看到博客提到它,更加坚定了我的决心,一定要再买一些尝尝。

    有17位网友表示赞同!

日久见人心

神秘之茶?我觉得这个标题有点夸张了,只是一款普通的茶而已,味道也挺一般,没有那么多神奇之处。可能是我个人口味没那么挑吧。

    有20位网友表示赞同!

心亡则人忘

我喜欢这种有历史故事的茶叶,喝的时候仿佛能穿越回古代丝绸之路上的商队,感受那种神秘而美好的氛围。茯茶的香气很淡雅,入口清甜可口,非常适合在午后小憩时品尝。

    有14位网友表示赞同!

米兰

我也喜欢茯茶这种味道,但是每次去买都是比较贵,不知道是不是真的古法制作?还是有些商家卖假货?希望博客里介绍一些正宗茯茶的购买途径。

    有12位网友表示赞同!

一别经年

丝绸之路上的神秘之茶?听着就很有故事感呀!感觉这个茶叶可能有一些独特的功效吧?想了解一下它的历史,以及它在古代丝绸之路上的作用。

    有19位网友表示赞同!

罪歌

咸阳茯茶我买过几次,味道确实很不错,淡雅清香,而且喝完会让人感到非常舒适。这篇博客介绍的挺详细的,特别是关于制作工艺的部分,让我对茯茶更有了一定的了解和认识。

    有19位网友表示赞同!

落花忆梦

看到文章里的照片,觉得这茶叶的样子还挺美的,像极了古老的丝绸之路上的神秘物品。有机会一定要尝尝看这种“神秘之茶”,体验一下它的魅力!

    有19位网友表示赞同!

蔚蓝的天空〃没有我的翅膀

博客里提到的茯茶功效真不错,缓解压力、助睡眠,如果真是这样,那以后我可能要经常喝这款茶了!而且它还来自历史悠久的丝绸之路,更有意思。

    有12位网友表示赞同!

青山暮雪

以前没听说过咸阳茯茶,现在看了博客文章,感觉很有兴趣试一试。尤其喜欢博主写的“神秘之茶”这句话,总觉得很有故事感。希望能带给我意想不到的感受!

    有13位网友表示赞同!

颜洛殇

我喜欢这种带有历史感的茶叶,喝的时候仿佛可以穿越时空,体会到古代丝绸之路上的繁华和神秘。这款茶的味道看起来不错,下次有机会一定要买来尝尝。

    有14位网友表示赞同!

断秋风

咸阳茯茶听着很高端的样子,不知道味道怎么样?感觉应该价格不便宜吧?博主的文章介绍的很详细,我对这种茶的制作工艺非常感兴趣。也许下次可以尝试一下不同的茯茶品牌,看看哪个更符合我的口味吧!

    有18位网友表示赞同!

滴在键盘上的泪

我觉得这个“神秘之茶”有点夸张了呀,茶叶只是普通的饮料而已,不用说得那么神化啊!还是希望博客文章多介绍一些实用的知识,比如如何挑选好茶、泡茶的技巧等等。

    有16位网友表示赞同!

安好如初

虽然我对茶叶不太了解,但是看到博客里面的文章,感觉咸阳茯茶很有历史底蕴,尤其是它走过的丝绸之路这段故事真是让我印象深刻!不知道这种茶的味道怎么样,但我一定会去尝试一下,感受它神秘的气质!

    有18位网友表示赞同!

北染陌人

这个“神秘之茶”听起来就很有意思啊!以前一直觉得茶叶都是差不多的,没想到还有这么特别的品种。我觉得这个标题非常吸引人,讓我很想了解这款茶的具体情况以及它在古代丝绸之路上的作用。

    有12位网友表示赞同!

爱你的小笨蛋

看到博客里提到茯茶的制作工艺还挺复杂的,需要经过很多步骤才能最终呈现出来这种清香甜美的口感。看来这并不是一款普通的茶叶了,它的价值也更高一些。

    有7位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

我个人比较喜欢茶类饮料,尤其喜欢那些带有历史故事的神秘品种。咸阳茯茶确实听起来非常有趣,我想了解一下它起源于哪里?在古代丝绸之路上的作用是什么?也许可以去博物馆寻找相关资料!

    有15位网友表示赞同!

冷青裳

博主文章写的很有意思,让我对这个“神秘之茶”充满了好奇心,感觉这这款茶不仅品味独特,而且背后还蕴藏着丰富的历史文化。我要尝试一下它的味道,感受它所带给我的惊喜!

    有20位网友表示赞同!

*巴黎铁塔

我一直觉得茶叶是生活中不可缺少的一部分,这种饮料可以让人放松身心,缓解压力。我对咸阳茯茶的功效也挺感兴趣,感觉这应该是一款非常好的健康饮品。

    有14位网友表示赞同!

一笑傾城゛

我觉得这个标题有点过于渲染了,茶只是茶,没必要用“神秘”来形容它。如果想要吸引读者,建议博主多介绍一些茯茶本身的特点以及它带来的益处,让读者更直观的了解这款茶叶。

    有20位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐